Ausschreibungen Schleswig-Holstein
Belieferung von Backwaren
Städtisches Krankenhaus Kiel GmbH24116 Kiel, Schleswig-HolsteinVeröffentlicht:
Angebotsfrist:
Zusammenfassung
Automatisch erstellt aus den VergabeunterlagenWorum geht's?
Das Städtische Krankenhaus Kiel (Chemnitzstraße 33, 24116 Kiel) sucht für den Zeitraum vom 01.01.2027 bis 31.12.2028 einen Lieferanten für Backwaren – also Brot und Brötchen für Patienten, Personal und Küche.
Was ist zu tun?
Tägliche Belieferung (auch sonntags) zwischen 05:30 und 06:00 Uhr morgens.Mehrmalige Lieferung am Tag muss möglich sein.Lieferung von ca. 23.100 kg Brot pro Jahr und ca. 215.500 Brötchen pro Jahr.Brote geschnitten und ohne Endstücke.Roggen-, Weizenbrot und zugehörige Brötchen laktosefrei.Zutatenlisten und Nährwertangaben sowie Erklärungen zu Allergenen sind Pflicht.Der Auftraggeber kann die Lose einzeln oder zusammen vergeben.
Wie wird gewertet?
Allein der Preis zählt (100 %). Niedrigster Preis bekommt die volle Punktzahl.
Abgabefrist für Angebote: 17.09.2026 um 12:00 Uhr – elektronisch über www.bi-medien.de.
Zeitplan & Fristen
Aus den Vergabeunterlagen extrahiertTermin / FristAUG2026 NOV FEB MAI AUG NOV FEB MAI AUG NOV
Veröffentlichungca. 28. Aug. 2026
Angebotsfrist17. Sep. 2026
Bindefrist15. Okt. 2026
Vertragslaufzeit1. Jan. 2027 – 31. Dez. 2028
Ausführungsbeginn1. Jan. 2027
Lieferzeit täglich1. Jan. 2027 – 31. Dez. 2028
Vertragsende31. Dez. 2028
Verlängerung 1ca. 1. Jan. – 31. Dez. 2029bis 2029
vor Angebotsabgabenach Angebotsabgabegeschätzt
Zuschlagskriterien
Gewichtung laut VergabeunterlagenNiedrigster Preis1 Kriterium
Preis 100%Qualität 0%
- Preis100%
Bewertet wird die Wertungssumme des Angebots; niedrigste Wertungssumme erhält die Höchstpunktzahl.
Die Punktebewertung erfolgt auf einer Skala von 0 bis 10 Punkten. Das Angebot mit der niedrigsten Wertungssumme erhält 10 Punkte, ein Angebot mit dem zweifachen der niedrigsten Wertungssumme erhält 0 Punkte; für dazwischenliegende Angebotssummen erfolgt eine lineare Interpolation mit drei Stellen nach dem Komma. Die Gesamtpunktzahl wird mit dem v.H.-Satz des Zuschlagskriteriums multipliziert.
KI-Hinweis: Alle Zuschlagskriterien einschließlich Gewichtung und Bewertungsmethode sind vollständig angegeben.
Leistungsumfang
Aus den VergabeunterlagenLiefermodalitäten (gilt für beide Lose)
Belieferung an: Städtisches Krankenhaus Kiel GmbH, Chemnitzstraße 33, 24116 KielTägliche Lieferung Montag bis Sonntag im Zeitfenster 05:30–06:00 UhrSchnelle Lieferung und mehrmalige Lieferung am Tag muss gewährleistet seinLieferzeitraum: 01.01.2027 bis 31.12.2028 (24 Monate), mit einmaliger Option auf Verlängerung um bis zu 12 Monate (bis 31.12.2029)Der Auftraggeber behält sich vor, jedes Los einzeln an unterschiedliche Bieter zu vergeben.
Qualitäts- und Produktanforderungen (gilt für beide Lose)
Vollständige Zutatenlisten mit Angaben zu Nährstoffen, Mineralstoffen, Vitaminen, Inhaltsstoffen und Allergenkennzeichnung sind mit dem Angebot einzureichenNährwertberechnung (hauseigene Analyse reicht, Stempel der Bäckerei)Keine kennzeichnungspflichtigen Konservierungs- oder ZusatzstoffeKein Schmalz; höchstens pflanzliches Schmalz mit Zucker-/Sirup-Gehalt < 2 %Brote geschnitten und ohne EndstückeRoggen-, Weizenbrot und zugehörige Brötchen laktosefreiAuf Verlangen sind Geschmacksproben bereitzustellen – sensorische Ergebnisse können in die Zuschlagsentscheidung einfließen.
Eignungskriterien
Geforderte Nachweise laut VergabeunterlagenZuverlässigkeit und rechtliche Integrität
Keine schwere Verfehlung, die die Zuverlässigkeit in Frage stellt (entsprechend § 123 GWB)Keine Verfehlungen mit Eintrag im Gewerbezentralregister in den letzten zwei Jahren (entsprechend § 124 GWB: Freiheitsstrafe > 3 Monate, Geldstrafe > 90 Tagessätze, Geldbuße > 2.500 €)Kein Insolvenzverfahren beantragt, eröffnet oder mangels Masse abgelehnt; kein Insolvenzplan (außer rechtskräftig bestätigt)Keine Liquidation des UnternehmensEintragung im Berufsregister des Sitzes/Wohnsitzes
Finanzielle und steuerliche Eignung
Ordnungsgemäße Erfüllung der Steuer- und AbgabenpflichtenOrdnungsgemäße Erfüllung der Beitragszahlung zur SozialversicherungMitgliedschaft bei der BerufsgenossenschaftNachweis einer Berufs- oder BetriebshaftpflichtversicherungAngabe des Umsatzes mit vergleichbaren Leistungen in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren
Fachliche und technische Leistungsfähigkeit
Nachweis der Ausführung vergleichbarer Leistungen in den letzten fünf Jahren (3 Referenzen mit Ansprechpartner, Art der Leistung, Auftragssumme, Ausführungszeitraum)Angaben zur Verfügbarkeit der für die Ausführung erforderlichen Beschäftigten (jahresdurchschnittliche Zahl in den letzten 5 Jahren)Benennung der für die Leitung vorgesehenen Personen
Compliance-Verpflichtungen
Vergabemindestlohn: Verpflichtung zur Zahlung von mindestens 9,99 EUR brutto/Stunde (§ 4 VGSH); Pflicht zur Einhaltung auch durch Nachunternehmer/Verleiher; Duldung von Kontrollen; Akzeptanz von Vertragsstrafen und fristloser Kündigung bei VerstößenILO-Kernarbeitsnormen: Verbot von Zwangs- und Kinderarbeit, Vereinigungsfreiheit, Kollektiverhandlungen, Entgeltgleichheit, Diskriminierungsverbot, Mindestalter – gilt auch für Nachunternehmer; Nachweispflicht insbesondere bei Waren aus Afrika, Asien, Lateinamerika/SüdamerikaDatenschutz / Fernmeldegeheimnis: Verpflichtungserklärung erforderlichWerkstätten für Behinderte (falls zutreffend): 15 % Bonus bei Wertungsberechnung, Vorrang bei wirtschaftlicher GleichwertigkeitGewerbezentralregisterauszug wird ab Auftragssumme ≥ 30.000 EUR vom Auftraggeber direkt angefordert
Referenzprojekte
3 ReferenzenZeitraum: letzte 5 Jahre
Referenzen für das Produkt (Backwaren) in Deutschland, je mit Ansprechpartner, Art der ausgeführten Leistung, Auftragssumme und Ausführungszeitraum
Vergleichbare Leistungen (Belieferung/Backwaren); drei Ansprechpartner sind zu benennen
KI-Hinweis: Alle Eignungskriterien wurden per KI aus den Vergabeunterlagen extrahiert. Mit TendiGo prüfen Sie in wenigen Minuten, ob Ihr Unternehmen die Anforderungen erfüllt.
Wettbewerb & Angebotsprognose
Erwartete Konkurrenz auf Basis vergleichbarer Vergaben4–10Angebote erwartet
Median vergleichbarer Vergaben: rund 6 Angebote
Wahrscheinliche Bieterzahl
1–3 · 27%4–10 · 45%11+ · 28%
Checkliste zur AngebotsabgabeKonkrete Schritte laut Vergabeunterlagen0 von 35 erledigt
Pflichtunterlagen zum Angebot
Leistungsverzeichnis & Preisblätter
Produkt- und Qualitätsnachweise
Eignungsnachweise (mit Angebot bzw. auf Verlangen)
Auf Verlangen nachzureichen
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Auftraggeber
Städtisches Krankenhaus Kiel GmbH
Ort
24116 Kiel, Schleswig-Holstein
Kategorie
Schleswig-Holstein
Veröffentlicht
Angebotsfrist
Erfüllungsort
Ort der Leistung
24116 Kiel
Schleswig-Holstein
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