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Öffentliche Aufträge & Ausschreibungen für Catering & Verpflegung

Alle Vergabeverfahren rund um Catering und Verpflegung von Bund, Ländern, Kommunen und weiteren öffentlichen Auftraggebern an einem Ort — von Kantinen- und Mensabewirtschaftung über Schul- und Kitaverpflegung bis zu Essen auf Rädern und Gemeinschaftsverpflegung. Täglich aktualisiert, direkt durchsuchbar und filterbar.

30 Aktive Ausschreibungen5 Neue diese Woche860.000 € Ø Auftragsvolumen
Catering & Verpflegung — öffentliche Ausschreibungen und Aufträge

Aktuelle Ausschreibungen Catering & Verpflegung

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Zeige 30 der neuesten · insgesamt 30 aktive Ausschreibungen

Vergabe von Dienstleistungskonzessionen für die Mittagessenverpflegung an städtischen Ganztagsschulen der Landeshauptstadt Hannover

Die Landeshauptstadt Hannover beabsichtigt Dienstleistungskonzessionen für die Mittagessenverpflegung an städtischen Ganztagsschulen zu vergeben. Die Bewirtschaftung der jeweiligen Schulmensen durch den Bieter erfolgt ja nach Schule auf unterschiedliche Art und Weise. Weitere Informationen sind den Vertragsbedingungen zu entnehmen.

Landeshauptstadt Hannover - Zentrale Submission | Landeshauptstadt Hannover - Fachbereich Schule | Vergabekammer Nieders. beim Nieders. Ministerium f. Wirtschaft, Verkehr u. Bauen | LHH-Dienstleister | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Hannover, Niedersachsen
Angebotsfrist
28.10.2026noch 49 Tage
Veröffentlicht
07.09.2026
Zuschlagskriterium
Niedrigster Preis
Auftragswert
557.000 €
Angebotsprognose
4–10 Angebote
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Kita- und Schulessen

Die Gemeinde Rüdersdorf bei Berlin schreibt die Essensversorgung (Catering) für ihre kommunalen Kinder- und Jugend­einrichtungen aus. Los 1 – Dienstleistungsauftrag Kita: Versorgung von 3 Kindertagesstätten mit warmem Mittagessen sowie Frühstück und Vesper, inklusive Serviceleistung. Los 2 – Konzessionsvertrag Schule/Hort: Versorgung von 2 Schulen und 2 Horten mit warmem Mittagessen inklusive Serviceleistung; Frühstück und Vesper nur in den 2 Horten. Ort: Rüdersdorf bei Berlin (15562). Vertrag: 2 Jahre Grundlaufzeit, bis zu 2 × 1 Jahr automatische Verlängerung (max. 4 Jahre). Zuschlag: nach Preis (niedrigster Preis).

Gemeinde Rüdersdorf bei Berlin | Gemeinde Rüdersdorf bei Berlin | Vergabekammer des Landes Brandenburg beim Ministerium für Wirtschaft | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Rüdersdorf bei Berlin, Brandenburg
Angebotsfrist
08.10.2026noch 29 Tage
Veröffentlicht
07.09.2026
Zuschlagskriterium
Niedrigster Preis
Angebotsprognose
4–10 Angebote
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Schulverpflegung der Stadt Marbach am Neckar

Worum es geht: Die Stadt Marbach am Neckar sucht ab dem 01.01.2027 einen Caterer, der die Mensa im Schulzentrum Marbach eigenverantwortlich betreibt und gleichzeitig mehrere Kindertageseinrichtungen mit warmer Mittagsverpflegung beliefert. Was zu tun ist: Es geht darum, für rund 3.657 Schüler und ca. 230 Kitakinder täglich ein ausgewogenes, warmes Mittagessen herzustellen bzw. zu liefern. Dazu kommen Kioskangebot, Bestell- und Abrechnungssystem, HACCP-Konzept und vieles mehr. Was eingereicht werden muss: Eignungsbogen, Preisblatt, Kriterienkatalog, Nachweise (z.B. EU-Zulassung, Versicherung, HACCP-Konzept) und weitere Unterlagen – vollständig und elektronisch über die Vergabeplattform. Wertung: Zuschlag erhält das beste Angebot hinsichtlich Preis und Qualität (jeweils 50 %). Laufzeit: 2 Jahre, mit Option auf bis zu 2 weitere Jahre.

Stadtverwaltung Marbach am Neckar | Vergabekammer Baden-WürttembergMarbach am Neckar, Baden-Württemberg
Angebotsfrist
05.10.2026noch 26 Tage
Veröffentlicht
06.09.2026
Zuschlagskriterium
Preis & Qualität
Angebotsprognose
11+ Angebote
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Catering Betrieb der Mensa und des Kiosks im Internat Schloss Hansenberg

Was wird ausgeschrieben? Betrieb der Mensa und des Kiosks für die Internatsschule Schloss Hansenberg in Geisenheim – eine öffentliche Schule des Landes Hessen mit 192 Schülern im Alter von 14 bis 19 Jahren. Was ist zu leisten? Tägliche Vollverpflegung der Internatsschüler (Frühstück, Zwischenmahlzeiten, Mittag- und Abendessen, sonntags Brunch). Betrieb des Mensakiosks an Schultagen. Verpflegung nach DGE-Qualitätsstandard (Zertifikat „Schule + Essen = Note 1" ist fortzuführen). Sonderveranstaltungen wie Kaffee-/Kuchenbuffets und Abendbuffets. Wichtige Eckdaten: Vertragsbeginn: 03.01.2027, erste Mahlzeit: 12.01.2027. Laufzeit: 3 Jahre (bis Ende 2029), verlängerbar bis maximal 5 Jahre. Angebotsfrist: 05.10.2026

Land Hessen, vertreten durch das Hessische Competence Center -Beschaffungen- | Vergabekammer des Landes Hessen beim Regierungspräsidium Darmstadt | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Hansenbergallee 11, Hessen
Angebotsfrist
05.10.2026noch 26 Tage
Veröffentlicht
03.09.2026
Zuschlagskriterium
Preis & Qualität
Angebotsprognose
1–3 Angebote
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Schulverpflegung

Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung im Cook&Chill-Verfahren für drei Grundschulen im Kreis Offenbach

Kreis Offenbach - FD Gebäudewirtschaft | Vergabekammern des Landes Hessen bei dem Regierungspräsidium Darmstadt | Vergabekammer des Landes Hessen beim Regierungspräsidium Darmstadt | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Heusenstamm, Hessen
Angebotsfrist
29.09.2026noch 20 Tage
Veröffentlicht
03.09.2026
Zuschlagskriterium
Preis & Qualität
Angebotsprognose
1–3 Angebote
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Messe Augsburg: Bewirtung auf Veranstaltungen und Besprechungen

Kurzbeschreibung Die Messe Augsburg (ASMV) vergibt im Verhandlungsverfahren mit Teilnahmewettbewerb eine Dienstleistungskonzession für die gastronomische Bewirtung auf ihrem Messegelände. Gesucht wird ein erfahrener Catering-Partner, der Speisen und Getränke herstellt, serviert und bei jeder Veranstaltung (Messen, Konzerte, Konferenzen, Besprechungen, Sonderveranstaltungen) einen passenden Gastronomiebetrieb – teilweise als temporärer Aufbau – betreibt. Was Sie tun müssen: Zuerst einen Teilnahmeantrag mit Eignungsnachweisen und 3 Referenzen einreichen (Frist: 02.10.2026). Bei positiver Bewertung: Angebot mit Bewirtungskonzepten für drei Mustermessen sowie Preisangebot abgeben. Die Konzession läuft ab 01.07.2027 für 24 Monate, mit Verlängerungsoption bis 30.06.2032. Was gefordert wird: Erfahrung mit Großveranstaltungen, qualifiziertes Personal (jeweils mind. 3 Jahre Berufserfahrung), HACCP- und ISO-9001/14001-Standards sowie ein eigener Onlineshop für Bestellungen.

Messe Augsburg ASMV GmbH | Regierung von Oberbayern, Vergabekammer Südbayern | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Augsburg, Bayern
Angebotsfrist
—
Veröffentlicht
01.09.2026
Zuschlagskriterium
Preis & Qualität
Auftragswert
9,6 Mio €
Angebotsprognose
1–3 Angebote
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Vergabeverfahren in Anlehnung an eine oeffentliche Ausschreibung nach UVgO zur Vergabe einer Dienstleistungskonzession fuer die Bereitstellung einer ...

Die Stadt Ulm vergibt eine Dienstleistungskonzession für den Betrieb einer Gastronomie inklusive Toilettenanlagen im Innenhof der Wilhelmsburg während der Open-Air-Vorstellungen des Theaters Ulm. Kern: Wer ein gastronomisches Angebot (Speisen und Getränke) für rund 22 Vorstellungen mit je ca. 1.600 Besuchern bereitstellen will, kann sich bis 23.09.2026, 10:00 Uhr über die Vergabeplattform iTWO eVergabe bewerben. Der Bieter bietet einen prozentualen Anteil seines Netto-Tagesumsatzes als Konzessionsentgelt. Wichtig zu wissen: Leistungszeitraum: 10.06.2027 – 14.07.2027 (35 Tage, inkl. Auf-/Abbau) Keine Lose, keine Nebenangebote Pflicht: Vor Zuschlag findet ein Ortstermin statt Zwingend: mindestens 1 Referenz aus Open-Air-Eventgastronomie (500 Besucher/Tag)

Stadt Ulm - Zentrale Vergabestelle Liefer- und Dienstleistungen89073 Ulm, Baden-Württemberg
Angebotsfrist
23.09.2026noch 14 Tage
Veröffentlicht
27.08.2026
Zuschlagskriterium
Preis & Qualität
Angebotsprognose
4–10 Angebote
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Essenversorgung Amt

Was wird ausgeschrieben? Das Amt Britz-Chorin-Oderberg (Landkreis Barnim, Brandenburg) sucht einen Anbieter, der die Kindertagesstätten und Schulen im Amtsgebiet mit warmem Mittagessen beliefert. Um was es konkret geht: Tägliche Herstellung und Anlieferung von warmem Mittagessen (Stammessen + Wahlessen) an die Einrichtungen Kindgerechte, abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung nach den DGE-Qualitätsstandards Monatliche Speisepläne, eigene Abrechnung mit den Eltern, Entsorgung von Speiseresten und Verpackungen Vertragslaufzeit: 01.01.2027 bis 31.12.2029 (mit 12-monatiger Probezeit) Wichtige Frist: Angebote müssen bis 25.09.2026 um 12:00 Uhr vorliegen. Wie wird bewertet? Neben dem Preis zählen vor allem die Qualität (Probeessen), das Beschwerde- und Qualitätsmanagement, die Zuverlässigkeit sowie Lieferwege und Warmhaltezeiten.

Amt Britz-Chorin-Oderberg16230 Britz, Brandenburg
Angebotsfrist
25.09.2026noch 16 Tage
Veröffentlicht
27.08.2026
Zuschlagskriterium
Preis & Qualität
Angebotsprognose
4–10 Angebote
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Essenversorgung Oderberg

Worum geht es? Das Amt Britz-Chorin-Oderberg sucht einen Caterer, der ab dem 01.01.2027 für drei Jahre warmes Mittagessen an eine Grundschule, einen Hort und eine Kita in Oderberg liefert – täglich ca. 120 Essenportionen, Auslieferung bis 11:00 Uhr. Was ist zu tun? Bieter müssen ein vollständiges Angebot inkl. Preis pro Portion und Musterkalkulation abgeben. Die Bewertung erfolgt u.a. über ein Probeessen (Qualität), den Preis und Serviceleistungen. Frist: Angebote müssen bis spätestens 25.09.2026 um 12:00 Uhr vorliegen.

Amt Britz-Chorin-Oderberg16230 Britz, Brandenburg
Angebotsfrist
25.09.2026noch 16 Tage
Veröffentlicht
27.08.2026
Zuschlagskriterium
Preis & Qualität
Angebotsprognose
4–10 Angebote
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Vergabe einer Dienstleistungskonzession zur Schuelerspeisenversorgung

Das Landratsamt Mittelsachsen vergibt eine Dienstleistungskonzession für die Mittags- und Pausenverpflegung am Martin-Luther-Gymnasium Hartha (Döbelner Straße 53, 04746 Hartha). Gesucht wird ein Caterer, der die Schülerinnen und Schüler an allen regulären Schultagen mit einem warmen Mittagessen (mindestens drei Hauptgerichte, davon eines vegetarisch) sowie einem Cafeteria-/Kioskangebot versorgt. Die Verpflegung muss dem DGE-Qualitätsstandard entsprechen und wird als Buffet-/Komponentenausgabe angeboten. Angebotsabgabe bis 18.09.2026, 10:00 Uhr über die Vergabeplattform iTWO tender. Es handelt sich um ein unterschwelliges Konzessionsvergabeverfahren, in dem keine Verhandlungen stattfinden. Bewertet wird nach Qualität (60 %, inkl. Blindverkostung) und Preis (40 %).

Landratsamt Mittelsachsen09599 Freiberg, Sachsen
Angebotsfrist
18.09.2026noch 9 Tage
Veröffentlicht
26.08.2026
Zuschlagskriterium
Preis & Qualität
Angebotsprognose
4–10 Angebote
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Vesperversorgung Hort Regenbogen

Die Stadt Luckenwalde sucht einen Caterer, der den Hort Regenbogen in Luckenwalde (Frankenstraße) mit Frühstück und Vesper für rund 125 Kinder versorgt. Da vor Ort keine Küche, kein Kühlen, kein Spülen möglich ist, müssen alle Speisen verzehrfertig portionsweise angeliefert werden. Was zu tun ist: Frühstück für ca. 20 Kinder (Schulzeit), Ausgabe um 07:15 Uhr Vesper für ca. 100 Kinder, Ausgabe ab 14:30 Uhr Lieferung verzehrfertiger Portionen, Einweg- oder Mehrwegverpackung mit Rückholsystem Verpflegung nach DGE-Qualitätsstandard Vertragslaufzeit: 28.09.2026 – 30.06.2027 Was Sie brauchen: DGE-Zertifikat oder DGE-VerpflegungsCheck, ausgefüllte Eigenerklärung zur Eignung (Form 124 LD) und unterzeichnete Vereinbarung nach BbgVergG (Form 5.3).

Stadt Luckenwalde14943 Luckenwalde, Brandenburg
Angebotsfrist
10.09.2026noch 1 Tage
Veröffentlicht
26.08.2026
Zuschlagskriterium
Niedrigster Preis
Angebotsprognose
4–10 Angebote
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Schulverpflegung

Was wird ausgeschrieben? Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung für drei Grundschulen in Heusenstamm (Kreis Offenbach). Das Essen wird im Cook & Chill-Verfahren produziert, gekühlt angeliefert und vor Ort regeneriert. Insgesamt werden ca. 265 Essen pro Schultag erwartet. Die Ausschreibung ist in drei Lose aufgeteilt – je eines pro Schule. Wer schreibt aus? GiP – Ganztagsbetreuung im Pakt gGmbH, Dietzenbach. Wichtige Fristen: Angebote müssen bis 29.09.2026, 10:00 Uhr elektronisch über die Vergabeplattform HAD eingereicht werden. Vertragsbeginn: 01.01.2027, Festlaufzeit 3 Jahre (Verlängerungsoption auf max. 4 Jahre). Wie wird bewertet? Vergabe nach dem wirtschaftlichsten Angebot: Preis (40%), qualitative Kriterien (25%), Probeessen (35%).

Kreis Offenbach - FD Gebäudewirtschaft | Vergabekammern des Landes Hessen bei dem Regierungspräsidium Darmstadt | Vergabekammer des Landes Hessen beim Regierungspräsidium Darmstadt | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Heusenstamm, Hessen
Angebotsfrist
29.09.2026noch 20 Tage
Veröffentlicht
26.08.2026
Zuschlagskriterium
Preis & Qualität
Angebotsprognose
1–3 Angebote
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Liegenschaftsbewirtschaftung - Ausgabeservice von Sammelverpflegung

Worum es geht: Der Kreis Offenbach sucht einen Catering-Dienstleister, der die Bewohnerinnen und Bewohner von zwei Gemeinschaftsunterkünften täglich mit Vollverpflegung versorgt – inklusive Frühstück, warmem Mittag- und Abendessen sowie Getränken. Was zu tun ist: Frühstück, Mittag- und Abendessen in Buffetform an 7 Tagen pro Woche (auch Feiertage) bereitstellen, Geschirr und Ausgabetechnik mitbringen, kulturelle und religiöse Ernährungsvorgaben (u.a. Halal) beachten und Allergene kennzeichnen. Die Speisen werden in Neu-Isenburg vor Ort zubereitet; für Dreieich (ohne Küche) müssen sie extern zubereitet und warm angeliefert werden. Was dafür mit dem Angebot eingereicht werden muss: Ausgefülltes Angebotsschreiben, Leistungsverzeichnis mit Preisen, Eigenerklärung zur Eignung, drei vergleichbare Referenzen aus den letzten 3 Jahren (mind. 500 verpflegte Personen/Tag, Vollverpflegung, Gemeinschaftsunterkunft mit Halal-Anforderung), Verpflichtungserklärung zur Tariftreue und Mindestlohn, Sanktions-Eigenerklärung sowie ggf. Formulare für Bietergemeinschaften oder Nachunternehmer. Zuschlag: Es gewinnt das preisgünstigste Angebot.

Kreis Offenbach - FD Gebäudewirtschaft | Vergabekammern des Landes Hessen bei dem Regierungspräsidium Darmstadt | Vergabekammern des Landes Hessen bei dem Regierungspräsidium Darmstadt | Vergabekammern des Landes Hessen bei dem Regierungspräsidium Darmstadt | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Dietzenbach, Hessen
Angebotsfrist
28.09.2026noch 19 Tage
Veröffentlicht
26.08.2026
Zuschlagskriterium
Niedrigster Preis
Angebotsprognose
1–3 Angebote
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Durchführung von Essenstransporten

Kurzbeschreibung Die Landeshauptstadt Stuttgart (Jugendamt) sucht Transportunternehmen, die an Werktagen (Mo–Fr) warme Mahlzeiten vom Kommissionier- und Servicezentrum für Kinder (KSZE) in Stuttgart-Wangen zu rund 150 städtischen Kinderbetreuungseinrichtungen (Kitas, Krippen, Horte) im Stadtgebiet ausliefern. 3 Lose: Touren 1–6, 7–12 und 13–17 – Bieter können für ein oder mehrere Lose Angebote abgeben. Leistungszeitraum: 01.04.2027 bis 31.03.2029, mit Option auf zwei Verlängerungen um je 12 Monate (bis 31.03.2031). Abholzeit: je nach Los zwischen ca. 06:15 und 08:45 Uhr; späteste Anlieferung: 10:00 bzw. 10:15 Uhr. Zuschlag: ausschließlich nach Preis (100 %).

Landeshauptstadt Stuttgart, Haupt- und Personalamt, Abt. Allgemeiner Service, Zentraler Einkauf | Vergabekammer Baden-Württemberg im Regierungspräsidium Karlsruhe | siehe Nachprüfungsstelle | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Stuttgart, Baden-Württemberg
Angebotsfrist
28.09.2026noch 19 Tage
Veröffentlicht
26.08.2026
Zuschlagskriterium
Niedrigster Preis
Angebotsprognose
1–3 Angebote
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Verpflegungsdienstleistungen Staffel 10.2

Das Land Nordrhein-Westfalen sucht Catering-Dienstleister, die in 6 Flüchtlingsunterkünften (ZUE und EAE) an 365 Tagen im Jahr die Verpflegung sicherstellen. Die Bezirksregierung Arnsberg leitet das Verfahren im Auftrag aller beteiligten Bezirksregierungen. Worum es geht: Verpflegung (Catering) für Bewohnerinnen und Bewohner von Erstaufnahme- und Zentralen Unterbringungseinrichtungen 6 Lose an Standorten in Unna, Alfter, Borgentreich, Bad Driburg, Mönchengladbach und Ibbenbüren Vertragslaufzeit je Los: 24 Monate, mit Option auf Verlängerung um bis zu 2 Jahre Pro Bieter dürfen maximal 2 Lose zugeschlagen werden Verfahren: Nichtoffenes Verfahren mit Teilnahmewettbewerb – zunächst Teilnahmeantrag, danach Angebotsabgabe (voraussichtlich ab 14.10.2026). Bewerbungsfrist: 28.09.2026, 10:00 Uhr. Einreichung ausschließlich elektronisch über den Vergabemarktplatz NRW. Zuschlag: Der niedrigste Angebotspreis (netto) ist das einzige Wertungskriterium.

Bezirksregierung Arnsberg -ZVS- | Vergabekammer Westfalen bei der Bezirksregierung Münster | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Unna, Nordrhein-Westfalen
Angebotsfrist
—
Veröffentlicht
26.08.2026
Zuschlagskriterium
Niedrigster Preis
Angebotsprognose
1–3 Angebote
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Verpflegungsdienstleistungen Staffel 10.3

Das Land Nordrhein-Westfalen (vertreten durch die Bezirksregierung Arnsberg) schreibt die Verpflegung von Flüchtlingen in Zentralen Unterbringungseinrichtungen (ZUE) und Erstaufnahmeeinrichtungen (EAE) aus. Es handelt sich um ein offenes Verfahren mit zwei Losen (jeweils eine Einrichtung): Los 1: ZUE Gladbeck (zwei Standorte) Los 2: ZUE Lohmar Wichtig zu wissen: Verpflegung muss an 365 Tagen im Jahr sichergestellt werden (Warmspeise). Pro Bieter wird maximal 1 Los vergeben. Zuschlag erhält das wirtschaftlichste Angebot (niedrigster Preis). Angebote werden ausschließlich elektronisch über den Vergabemarktplatz NRW eingereicht. Ortsbesichtigungen (08.–10.09.2026) sind verpflichtend und nur nach Vorlage einer Vertraulichkeitsvereinbarung möglich. Referenzen über vergleichbare Verpflegungsleistungen mit mindestens 150 Personen über mindestens 6 Monate sind Pflicht.

Bezirksregierung Arnsberg -ZVS- | Vergabekammer Westfalen bei der Bezirksregierung Münster | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Lohmar, Nordrhein-Westfalen
Angebotsfrist
12.10.2026noch 33 Tage
Veröffentlicht
25.08.2026
Zuschlagskriterium
Niedrigster Preis
Angebotsprognose
1–3 Angebote
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Verpflegungsdienstleistung in Fremdregie für 8 Kindertagesstätten des Studierendenwerks Thüringen

Das Studierendenwerk Thüringen schreibt die catering-mäßige Verpflegung (Mittagessen, Vesper, Milch und Haferdrink) für insgesamt 8 Kindertagesstätten an 5 Standorten in Thüringen als Fremdregie-Leistung aus. 5 Lose: Jena (4 Kitas), Weimar, Erfurt, Ilmenau, Nordhausen Auftragnehmer liefert Speisen an, gibt sie aus, reinigt die Küchenbereiche, organisiert Bestellung/Abrechnung mit den Eltern und stellt ein webbasiertes Bestell- und Abrechnungssystem bereit. Vergabeart: Offenes Verfahren, Zuschlag nach niedrigstem Preis. Laufzeit: ab 01.01.2027, Grundlaufzeit bis Ende 2027, mit Option auf jährliche Verlängerung bis Ende 2031. Frist: Angebote müssen bis 24.09.2026, 09:00 Uhr elektronisch über www.evergabe.de eingehen.

Studierendenwerk Thüringen | Vergabekammer des Freistaates Thüringen | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Nordhausen, Thüringen
Angebotsfrist
24.09.2026noch 15 Tage
Veröffentlicht
25.08.2026
Zuschlagskriterium
Niedrigster Preis
Auftragswert
126.000 €
Angebotsprognose
1–3 Angebote
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Verpflegungsleistungen für 7 Kindertagesstätten im Gemeindegebiet Niederzier; Rahmenvertrag vom 01.01.2027 - 31.12.2030

Die "Tageseinrichtungen für Kinder Niederzier gGmbH", Rathausstraße 8, 52382 Niederzier (nachfolgend gGmbH genannt) ist Trägerin von 2 Familienzentren und 5 Kindertagesstätten im Gemeindegebiet (nachfolgend alle Kitas genannt). Diese befinden sich in den verschiedenen Ortsteilen der Gemeinde Niederzier. Rahmenvertrag KiTa-Catering vom 01.01.2027 - 31.12.2030

MILAN Kommunale Dienstleistungsgesellschaft mbH | Vergabekammer Westfalen | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Niederzier, Nordrhein-Westfalen
Angebotsfrist
15.09.2026noch 6 Tage
Veröffentlicht
17.08.2026
Zuschlagskriterium
Preis & Qualität
Angebotsprognose
11+ Angebote
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Catering- und Serviceleistungen für den Thüringer Gemeinschaftsstand auf der Grünen Woche 2027 bis 2028 mit Verlängerungsoption

Catering- und Serviceleistungen für den Thüringer Gemeinschaftsstand auf der Grünen Woche 2027 bis 2028 mit Verlängerungsoption

Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum | Thüringer Vergabekammer | Thüringer Vergabekammer | Thüringer Vergabekammer | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Berlin, Berlin
Angebotsfrist
11.09.2026noch 2 Tage
Veröffentlicht
17.08.2026
Zuschlagskriterium
Preis & Qualität
Angebotsprognose
4–10 Angebote
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Cateringdienstleistungen für Flüchtlingsunterkünfte 55523000-2

Das Landesamt für Flüchtlingsangelegenheiten und Unterbringung beabsichtigt, die Cateringleistungen für die Flüchtlingsunterkünfte Los 1 - Treskowstraße 14 in 13089 Berlin und Los 2 - Hausvaterweg 21 in 13057 Berlin, zu vergeben. Der Dienstleister ist hierbei für die Verpflegung der in der Unterkunft zugewiesenen Personen verantwortlich. Die Einrichtungen haben einen Bedarf an Vollverpflegungsleistungen im Los 1 für täglich bis zu 250 Personen und im Los 2 für täglich bis zu 280 Personen.

Land Berlin, vertreten durch das Landesamt für Flüchtlingsangelegenheiten | Vergabekammer des Landes Berlin | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Berlin, Berlin
Angebotsfrist
17.09.2026noch 8 Tage
Veröffentlicht
17.08.2026
Zuschlagskriterium
Niedrigster Preis
Angebotsprognose
4–10 Angebote
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Bewirtschaftung der zentralen Versorgungsküche und des Kiosks (KONZESSION)

Die Landeshauptstadt München vergibt im Konzessionsverfahren die Bewirtschaftung einer neu gebauten zentralen Versorgungsküche und eines Kiosks am Bildungscampus Hasenbergl (Eduard-Spranger-Straße 21, 80935 München). Der Pächter verpflegt im Cook-&-Serve-System rund 1.100 Essensteilnehmerinnen (Grundschule, Mittelschule, ab 2029 zusätzliches Sonderpädagogisches Förderzentrum) – mit Frühstück, Mittagessen und Zwischenverpflegung, DGE-Qualitätsstandard, mindestens 60 % Bio-Anteil, sowie einem Kiosk für die Pausenzeiten. Der Vertrag ist ein Pachtvertrag mit Umsatzpacht (4–5 % des Jahresnettoumsatzes) ab 01.10.2026 (Verpflegungspflicht ab 01.11.2026), erstmalige Laufzeit bis 31.08.2029, mit Verlängerungsoptionen. Angebote sind elektronisch über die Vergabeplattform der Stadt München bis 17.09.2026 um 17:00 Uhr MESZ einzureichen. Ortsbesichtigung in KW 36/37 ist Pflicht – ohne Teilnahme erfolgt Ausschluss.

Landeshauptstadt München , Referat für Bildung und Sport, GL 2.3 - Vergabestelle 10Eduard-Spranger-Straße 21, 80935 München, Bayern
Angebotsfrist
17.09.2026noch 8 Tage
Veröffentlicht
15.08.2026
Zuschlagskriterium
Niedrigster Preis
Angebotsprognose
1–3 Angebote
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Essenversorgung in den städtischen Schulen in 02943 Weißwasser/O.L.

Worum es geht: Die Große Kreisstadt Weißwasser/O.L. sucht einen Caterer, der vier städtische Schulen ab dem 01.12.2026 mit Mittagessen versorgt. Die Vergabe ist in 4 Lose aufgeteilt (je eine Schule). Leistungszeitraum: bis 31.08.2029, mit Verlängerungsoption bis 23.08.2030. Was zu tun ist: Elektronisches Angebot über www.eVergabe.de bis spätestens 17.09.2026, 11:00 Uhr einreichen. Angebotsschreiben Teil 1 + Teil 2 ausfüllen und rechtsverbindlich unterschreiben. Alle geforderten Eignungsnachweise, Referenzen, Konzepte und Anlagen hochladen. Probeessen zu den vorgegebenen Terminen liefern (wird bewertet). Bewerbung auf ein, mehrere oder alle 4 Lose ist möglich.

Stadtverwaltung Weißwasser/O.L., Referat Hauptverwaltung, Vergabestelle, Marktplatz, 02943 Weißwasser/O.L. | 1.Vergabekammer des Freistaates Sachsen bei der Landesdirektion Sachsen | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Weißwasser/O.L., Sachsen
Angebotsfrist
17.09.2026noch 8 Tage
Veröffentlicht
12.08.2026
Zuschlagskriterium
Preis & Qualität
Auftragswert
541.000 €
Angebotsprognose
1–3 Angebote
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Catering- und Serviceleistungen für den Thüringer Gemeinschaftsstand auf der Grünen Woche 2027 bis 2028 mit Verlängerungsoption

Catering- und Serviceleistungen für den Thüringer Gemeinschaftsstand auf der Grünen Woche 2027 bis 2028 mit Verlängerungsoption

Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum | Thüringer Vergabekammer | Thüringer Vergabekammer | Thüringer Vergabekammer | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Erfurt, Thüringen
Angebotsfrist
11.09.2026noch 2 Tage
Veröffentlicht
12.08.2026
Zuschlagskriterium
Preis & Qualität
Angebotsprognose
1–3 Angebote
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Verpflegungsleistungen für 7 Kindertagesstätten im Gemeindegebiet Niederzier; Rahmenvertrag vom 01.01.2027 - 31.12.2030

Die MILAN Kommunale Dienstleistungsgesellschaft mbH schreibt im Auftrag der Tageseinrichtungen für Kinder Niederzier gGmbH die tägliche Mittagsverpflegung (Cook & Serve mit Warmlieferung) für 7 Kindertagesstätten (2 Familienzentren + 5 Kitas) in Niederzier als Rahmenvertrag vom 01.01.2027 bis 31.12.2030 aus. Pro Tag werden im Mittel 276–376, maximal 441 Mahlzeiten erwartet – eine Mindestabnahmemenge wird nicht garantiert. Eine Mahlzeit besteht aus Hauptgericht plus Dessert/Obst/Rohkost/Salat. Gefordert werden u.a. DGE- und Bio-Zertifizierung, mindestens 2 Menülinien (inkl. vegetarisch/muslimisch), HACCP-Hygienekonzept, max. 120 Min. Transportzeit sowie eine Preisobergrenze von 4,00 € netto/Mahlzeit. Angebote sind bis spätestens 15.09.2026 um 10:00 Uhr elektronisch über die Vergabeplattform NRW einzureichen. Der Vertrag ist nicht in Lose aufgeteilt.

MILAN Kommunale Dienstleistungsgesellschaft mbH | Vergabekammer Westfalen | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Niederzier, Nordrhein-Westfalen
Angebotsfrist
15.09.2026noch 6 Tage
Veröffentlicht
11.08.2026
Zuschlagskriterium
Preis & Qualität
Angebotsprognose
11+ Angebote
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Catering- und Serviceleistungen für den Thüringer Gemeinschaftsstand auf der Grünen Woche 2027 bis 2028 mit Verlängerungsoption

Der Freistaat Thüringen (Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum, im Auftrag des Thüringer Ministeriums für Wirtschaft, Landwirtschaft und Ländlichen Raum) sucht einen Caterer für den thüringischen Gemeinschaftsstand auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin in den Jahren 2027 und 2028 (jeweils im Januar), mit Option auf Verlängerung bis 2030. Gefordert werden Speisen, Getränke und Service für rund 180–220 tägliche Besucher, ein Länderabend für ca. 500 Gäste, der Thüringentag mit Ministerpräsident, ein Ausstellerabend sowie Auf- und Abbau der Küchen- und Gastronomieinfrastruktur. Bieter müssen ihre Eignung (Referenzen, Unternehmensdaten, Haftpflichtversicherung) nachweisen und die Anforderungen des Thüringer Vergabegesetzes (Tarift­reue etc.) einhalten. Angebote sind elektronisch über die e-Vergabeplattform des Bundes bis spätestens 11. September 2026 um 10:00 Uhr (MESZ) einzureichen.

Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum | Thüringer Vergabekammer | Thüringer Vergabekammer | Thüringer Vergabekammer | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Jena, Thüringen
Angebotsfrist
11.09.2026noch 2 Tage
Veröffentlicht
11.08.2026
Zuschlagskriterium
Preis & Qualität
Angebotsprognose
1–3 Angebote
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Verpflegungsleistung Kinderbetreuung

Die Stadt Alzenau schreibt die Lieferung von portionierfertiger warmer Mittagsverpflegung für 6 Kindertagesstätten aus (Zauberwald, Iglauer Abenteuerland, Am Hauckwald, Sonnenland, An der Kahlaue, Kinderkiste). Jede Kita ist ein eigenes Los. Insgesamt geht es um ca. 151.524 Mahlzeiten pro Jahr (ca. 244 Liefertage). Wichtige Eckpunkte: Vertragslaufzeit: 01.01.2027 – 31.12.2028 (2 Jahre), mit Verlängerungsoption um bis zu 2 weitere Jahre Angebotsfrist: 11.09.2026, 12:00 Uhr Bindefrist: 50 Tage ab Angebotsabgabe Verfahren: Offenes Verfahren, Zuschlag nach Preis Einreichung: Elektronisch über die Vergabeplattform Gefordert wird: Ein Cook&Chill- oder Cook&Freeze-Verpflegungssystem mit täglicher Anlieferung, Regeneration vor Ort (eigene Geräte des Auftragnehmers), 2-Gang-Menü mit vegetarischer Alternative, kein Schweinefleisch, Berücksichtigung von Allergien sowie ein computergestütztes Bestellsystem.

Stadt Alzenau | Vergabekammer Nordbayern, Regierung von Mittelfranken | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Alzenau, Bayern
Angebotsfrist
11.09.2026noch 2 Tage
Veröffentlicht
10.08.2026
Zuschlagskriterium
Preis & Qualität
Angebotsprognose
1–3 Angebote
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Verpflegungsleistung für die kommunalen Kindertageseinrichtungen der Gemeinde Wiedemar

Die Gemeinde Wiedemar schreibt die Essensversorgung (Catering) für vier kommunale Kindertageseinrichtungen (Krippe & Kindergarten) und die Grundschule/Hort Kyhna aus. Was zu tun ist: Angebot über Frühstück, Mittagessen und Vesper (Kitas) bzw. Mittagessen (Schule/Hort) abgeben – inkl. Getränke, Sonderkost, Wirtschaftsdienst, Reinigung, Bestell-App. Worauf geachtet wird (40 % der Wertung): Konzept (max. 15 Seiten) mit Arbeitsabläufen, Hygiene, Warmhaltezeiten, Lieferketten, regionalen/saisonalen Produkten, DGE-Standards. Außerdem Musterspeiseplan (4 Wochen) und Preisblatt. Wichtige Eckpunkte: Vertragslaufzeit: 01.01.2027 – 31.12.2028 (zwei Verlängerungsoptionen) Angebotsfrist: 11.09.2026, 09:00 Uhr, elektronisch über evergabe.de Mindestens 30 % regionale Produkte (monetärer Wareneinsatz) Max. 1 Stunde Warmhaltezeit bis zur Ausgabe

Gemeinde Wiedemar | 1. Vergabekammer des Freistaates Sachsen bei der Landesdirektion Sachsen | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Wiedemar OT Zwochau, Sachsen
Angebotsfrist
11.09.2026noch 2 Tage
Veröffentlicht
22.07.2026
Zuschlagskriterium
Preis & Qualität
Angebotsprognose
1–3 Angebote
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Bewirtschaftung der Kantine

Die QUA-LiS NRW (eine Behörde des Landes Nordrhein-Westfalen mit rund 200 Mitarbeitenden und einem großen Tagungsbetrieb in Soest) sucht einen neuen Betreiber für ihre Kantine. Gefragt ist ein kompletter Kantinenbetrieb: Frühstück, Mittag- und Abendessen für Tagungsgäste und Mitarbeitende, Konferenzservice mit Lieferung in die 28 Tagungsräume sowie ein Kiosk mit Snacks und Getränken. Der Vertrag läuft ab 01.02.2027 für 4,5 Jahre (mit Verlängerungsoption um 1 Jahr). Der Betreiber bewirtschaftet auf eigene Rechnung und eigenes wirtschaftliches Risiko; die QUA-LiS stellt Küche, Gastraum und Ausstattung mietfrei. Pflicht vor Angebot: Ortsbesichtigung zwischen 02.09. und 04.09.2026 (Anmeldung erforderlich). Ohne Teilnahme wird das Angebot ausgeschlossen. Angebotsfrist: 18.09.2026, 12:00 Uhr – Einreichung elektronisch über den Vergabemarktplatz NRW. Die Bewertung erfolgt zu 40 % nach Preis und zu 60 % nach Konzepten (Speisevielfalt, Qualitätssicherung, Personaleinsatz, Konferenzservice).

Qualitäts- und Unterstützungsagentur - Landesinstitut für Schule des Landes Nordrhein-Westfalen | Vergabekammer Westfalen | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Soest, Nordrhein-Westfalen
Angebotsfrist
18.09.2026noch 9 Tage
Veröffentlicht
21.07.2026
Zuschlagskriterium
Preis & Qualität
Angebotsprognose
1–3 Angebote
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Bewirtschaftung Cafeteria (05/FI-AD/2026)

Der Auftragnehmer betreibt in eigenem Namen sowie auf eigene Rechnung und Gefahr die Cafeteria zur Versorgung der Beschäftigten und der Gäste der Auftraggeberin am Standort Dresden. Neben einem vielfältigen und qualitativ hochwertigen Angebot an Speisen und Getränken erbringt der Auftragnehmer weitere, mit seiner Tätigkeit abgestimmte Service- und Dienstleistungen. Diese basieren auf den vereinbarten Qualitätsmaßstäben entsprechend den Ansprüchen des Gästekreises innerhalb der Auftraggeberin. De

IKK classic | Vergabekammer des Bundes beim Bundeskartellamt | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Erfurt, Thüringen
Angebotsfrist
17.09.2026noch 8 Tage
Veröffentlicht
21.07.2026
Zuschlagskriterium
Preis-Leistung
Angebotsprognose
11+ Angebote
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Kantinenbetrieb und Veranstaltungscatering

Die Max-Planck-Gesellschaft sucht einen Pächter, der das Betriebsrestaurant (Kantine), das Café Max sowie die Automatenversorgung am Max-Planck-Haus und den angeschlossenen Instituten in Tübingen bewirtschaftet. Zusätzlich übernimmt der Pächter das Veranstaltungs- und Konferenzcatering auf dem Campus. Es handelt sich um eine Dienstleistungskonzession unter dem EU-Schwellenwert – der Betreiber trägt das wirtschaftliche Betriebsrisiko und erhält seine Einnahmen primär über Gästeentgelte. Die Vertragslaufzeit beträgt 5 Jahre (Beginn: 07.01.2027). Keine Losaufteilung – Vergabe als Gesamtauftrag. Wichtig zu wissen: Eine verpflichtende Besichtigung der Räumlichkeiten im August 2026 ist Voraussetzung für die Angebotsabgabe. Angebote werden ausschließlich elektronisch über tender24.de eingereicht, bis spätestens 10.09.2026, 12:00 Uhr. Bietergemeinschaften und Nebenangebote sind nicht zugelassen.

Max-Planck-HausMax-Planck-Haus Max-Planck-Ring 6 72076 Tübingen Deutschland, Baden-Württemberg
Angebotsfrist
10.09.2026noch 1 Tage
Veröffentlicht
14.07.2026
Zuschlagskriterium
Preis & Qualität
Angebotsprognose
1–3 Angebote
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Marktdaten

Marktanalyse Catering & Verpflegung

Auswertung aller Vergabeverfahren der letzten 6 Monate (30 aktive · 2.724 gesamt).

Letzte Aktualisierung: 09. September 2026

Neue Ausschreibungen pro Monat

Catering & Verpflegung, deutschlandweit

-33.3% ggü. Vormonat
105
74
96
91
63
≈ 42
AprMaiJunJulAugSep

Sep läuft noch — gestrichelt = Hochrechnung auf den ganzen Monat (Basis für den Vormonatsvergleich).

Top-Auftraggeber

Meiste Ausschreibungen (6 Mon.)

1.

Bezirksamt Tempelhof-Schöneberg von Berlin

—

70
2.

Stadt Neu-Ulm

—

58
3.

Stadtverwaltung Wesseling - Der Bürgermeister

—

50
4.

Landeshauptstadt Erfurt, Amt für Bildung

—

46
5.

Stadt Chemnitz

—

43
85%
Offenes Verfahren
häufigste Verfahrensart
57%
Nur-Preis-Wertung
Preis als einziges Kriterium
3,7
Ø Bieter
bei vergebenen Verfahren
33 Tage
Ø Angebotsfrist
Veröffentlichung bis Frist (Median)
470.000 €
Median-Volumen
typischer Auftragswert

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