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Ausschreibungen Bayern

Küchentechnische Anlagen

Gemeinde Königsmoos | Vergabekammer Südbayern | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Königsmoos, BayernVeröffentlicht:
Angebotsfrist:

Zusammenfassung

Automatisch erstellt aus den Vergabeunterlagen

Lieferung, Montage und Inbetriebnahme der kompletten küchentechnischen Anlage (Großküche/Mensa in Edelstahl) für den Erweiterungsbau der Grundschule Königsmoos.

Was zu beschaffen ist: Eine voll ausgestattete Schulküche/Mensa – von Kühlgeräten über Edelstahlmöbel und Spültechnik bis zu Montage und Einweisung des Personals.

Verfahren: Öffentliche Ausschreibung nach VOB/A, offenes Verfahren, ein Los, Zuschlag allein nach Preis. Nebenangebote sind nicht zugelassen.

Auftraggeber: Gemeinde Königsmoos, 86669 Königsmoos (Bayern).

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Zeitplan & Fristen

Aus den Vergabeunterlagen extrahiert
Angebotsfrist: 16. November 2026
Termin / FristNOV2026DEZJAN2027FEBMÄRAPRMAIJUNJUL
Bieterfragen-Frist10. Nov. 2026
Angebotsfrist16. Nov. 2026
Angebotsöffnung16. Nov. 2026
Bindefrist16. Nov. – 18. Dez. 2026
Zuschlag18. Dez. 2026
Aufforderung zur Ausführungca. 24. Mai 2027
Ausführungszeitraum7. Juni – 18. Juni 2027
Ausführungsbeginnca. 8. Juni 2027
Vollendungca. 23. Juni 2027
Fertigstellung & Inbetriebnahme1. Juli – 31. Juli 2027
NachprüfungsfristDatum offen15 Kalendertage nach Mitteilung des Auftraggebers über Nichtabhilfe – Frist für Nachprüfungsverfahren gemäß § 160 GWB.
SchlusszahlungsfristDatum offen60 Tage nach Rechnungsstellung gemäß § 16 Abs. 3 Nr. 1 VOB/B (verlängerte Frist).
VerzugseintrittDatum offen60 Tage nach Fälligkeit gemäß § 16 Abs. 5 Nr. 3 VOB/B (verlängerte Frist).
vor Angebotsabgabenach Angebotsabgabegeschätzt

Zuschlagskriterien

Gewichtung laut Vergabeunterlagen
Niedrigster Preis1 Kriterium
Preis 100%Qualität 0%
  • Zuschlagskriterium Preis100%

    Der Preis wird aus der Wertungssumme des Angebotes ermittelt. Die Wertungssummen werden aus den nachgerechneten Angebotssummen ermittelt, insbesondere unter Berücksichtigung von Nachlässen, Erstattungsbetrag aus der Lohngleitklausel und Instandhaltungsangeboten. Bei identischen Angebotssummen entscheidet das Los.

KI-Hinweis: Die Angebotswertung erfolgt ausschliesslich ueber den Preis (Zuschlagskriterium Preis angekreuzt, Formblatt 227.H nicht angekreuzt), keine weiteren Zuschlagskriterien genannt.

Leistungsumfang

Aus den Vergabeunterlagen

Gegenstand und Geltungsbereich

Lieferung, Montage, Anschluss und Inbetriebnahme der küchentechnischen Anlagen für die Schulküche/Mensa der Grundschule Königsmoos (Erweiterungsbau mit Mensa, Mehrzweckraum, 4 Klassenzimmern und Schulverwaltung). Es handelt sich um ein einziges Los (keine losweise Vergabe). Nebenangebote sind nicht zugelassen. Zuschlagskriterium ist ausschließlich der Preis.

Der Bieter muss mindestens 70 % der Leistung im eigenen Betrieb ausführen (§ 4 Abs. 8 Nr. 1 VOB/B); nur den Rest dürfen Nachunternehmer erbringen.

Liefer- und Leistungsumfang (Überblick)

Geliefert und montiert wird die komplette Edelstahl-Großküche in Gastronorm-Standard, u.a.:

Kühlgeräte: Gastronorm-Tiefkühlschrank GN 2/1 (1 Stk), Gastronorm-Kühlschrank GN 2/1 (1 Stk), Einbaukühlvitrine GN 1/1-150 (1 Stk), Abfallkühler 2×120 Liter (1 Stk).Edelstahlmöbel (CNS 1.4301, Hygiene H2): Handwasch-Ausgusskombination, Unterschränke mit Flügel-/Schiebetüren, Schubladenblöcke, Durchreicheschränke, durchgehende Tischplatten (u.a. 4800×700 mm, 4000×850 mm, 5400×800/1000 mm), Geschirrhochschränke mit Schiebetüren, CNS-Regalanlagen.Spül- und Hygienebereich: Einschweiß-Spülbecken mit Wulstrand (2 Stk) und Armaturen, Zulauftischplatte mit Spritzschutz, Geschirrbrause, Korbdurchschubspülmaschine, Wasserenthärtung für Spülmaschine, Ablauftischplatte, Korbbord.Koch- und Ausgabebereich: Einbau-Systemträger mit je 2 Cerankochfeldern (3 Stk), Tellerspender fahrbar (2 Stk), Hustenschutz mit Beleuchtung (3 Stk), Tablett-Abräumwagen (2 Stk) inkl. 3-seitiger Verkleidung, Servierwagen mit 3 Borden (1 Stk), Besteck- und Tablettwagen (1 Stk).Abfall: Edelstahl-Unterschrank mit Müllauszug, fahrbarer Abfalleimer.

Montage, Inbetriebnahme und Dokumentation

Montage und Inbetriebnahme inklusive mindestens 4-stündiger Einweisung des Betriebspersonals.Montagezeichnungen sind innerhalb von 3 Wochen nach Auftragserteilung vorzulegen (Maßstab 1:20 oder 1:50).3-fache Bestandspläne und 3-fache Ordner mit sämtlichen Wartungs- und Bedienungsanleitungen nach Abschluss.Technische Datenblätter für verwendete chemische Mittel sind vor Einsatz bei der Fachbauleitung zu hinterlegen.Bautagebuch mit täglichen Einträgen (Wetter, Personal, Mängel, Termine); wöchentliche Kopie an den Auftraggeber.Materialmuster mit geforderten Beschichtungen sowie Nachweise zu Materialstärken und Werkstoffen sind auf Anfrage vorzulegen.Prüfungsnachweise: bauaufsichtliche Prüfungsbescheide, Statik und Zulassungen.Stundenlohnarbeiten: Monteur 5 Std, Helfer 5 Std (eigene Positionen im LV).Tägliche Entsorgung der Verpackung durch den Auftragnehmer.

Alle Geräte müssen dem neuesten Stand der Technik entsprechen, alle gültigen DIN-Normen, VDI-/VDE-Richtlinien und EU-Normen sowie die Sicherheitsregeln für Küchen der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gaststätten sind verbindlich einzuhalten. Die Montage muss durch fachkundiges Personal (Obermonteur oder Techniker) erfolgen.

Nebenkosten, die in die Einheitspreise einzurechnen sind

In den Einheitspreisen sind alle erforderlichen Nebenleistungen ohne gesonderte Vergütung zu kalkulieren, insbesondere:

Lieferung, Transport und AnfahrtenVerpackungsentsorgung und ReinigungInbetriebnahme und Einweisung des PersonalsAufnahme der Naturmaße vor OrtTeilnahme an BesprechungsterminenBereitstellung eines Monteurs bei bauseitigen AnschlüssenErstellung der geforderten Plan- und Dokumentationsunterlagen.

Eignungskriterien

Geforderte Nachweise laut Vergabeunterlagen

Grundsatz und Nachweisformen

Das Verfahren wird nach VOB/A Abschnitt 2 (EU) durchgeführt.

Präqualifizierte Unternehmen: Nachweis durch Eintrag im Präqualifikationsverzeichnis des Vereins für Präqualifikation von Bauunternehmen e.V., ggf. ergänzt durch auftragsspezifische Einzelnachweise.Nicht präqualifizierte Unternehmen: Vorläufiger Eignungsnachweis durch die Eigenerklärung zur Eignung (Formblatt 124), ggf. ergänzt durch auftragsspezifische Einzelnachweise – alternativ durch die Einheitliche Europäische Eigenerklärung (EEE).

Die Vergabestelle kann fehlende Unterlagen nachfordern.

Finanzielle und wirtschaftliche Leistungsfähigkeit

Erklärung zum Umsatz des Unternehmens in den letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren, soweit er Bauleistungen und vergleichbare Leistungen betrifft (einschließlich Anteile bei gemeinsam mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen).

Technische und berufliche Leistungsfähigkeit

Erklärung, dass dem Unternehmen die für die Ausführung erforderlichen Arbeitskräfte zur Verfügung stehen. Auf Verlangen: Angabe der jahresdurchschnittlich beschäftigten Arbeitskräfte der letzten 3 Jahre, gegliedert nach Lohngruppen, mit extra ausgewiesenem technischen Leitungspersonal.

Vergleichbare Referenzen

Erklärung, dass in den letzten 5 Kalenderjahren vergleichbare Leistungen ausgeführt wurden. Bei enger Wahl sind 3 Referenzbescheinigungen nach Formblatt 444 vorzulegen – mit Ansprechpartner, Art der Leistung, Auftragssumme, Ausführungszeitraum, Leistungsumfang, Personaleinsatz, Besonderheiten, Vertragsrolle und Bestätigung des Auftraggebers.

Registereintragungen und ordnungsgemäße Geschäftsführung

Eintragung im Handelsregister und/oder Handwerksrolle und/oder IHK (je nach Unternehmenstyp); auf Verlangen: Gewerbeanmeldung, Handelsregisterauszug, Handwerkskarte bzw. IHK-Eintragung.Kein beantragtes oder eröffnetes Insolvenzverfahren, kein Antrag mangels Masse abgelehnt, keine Liquidation (alternativ: rechtskräftig bestätigter Insolvenzplan).Keine schweren Verfehlungen / keine Ausschlussgründe nach § 6e EU VOB/A und keine Eintragungen im Wettbewerbsregister; alternativ Nachweis wirksamer Selbstreinigungsmaßnahmen.Ordnungsgemäße Erfüllung der steuerlichen, abgabenrechtlichen und sozialversicherungsrechtlichen Verpflichtungen (auf Verlangen: Unbedenklichkeitsbescheinigungen der Sozialkasse, des Finanzamts, Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG).Mitgliedschaft in der Berufsgenossenschaft (auf Verlangen: Unbedenklichkeitsbescheinigung mit Lohnsummen).Ab Auftragssumme ≥ 50.000 € netto führt der Auftraggeber eine Abfrage beim Wettbewerbsregister durch.

Sanktions- und Integritätserklärungen

Erklärung Bezug Russland (Formblatt 127): Kein Bezug zu Russland gemäß Verordnung (EU) 2022/576 – weder als Bieter noch über mehr als 10 % des Auftragswerts durch Unterauftragnehmer, Lieferanten oder Eignungsverleiher mit Russland-Bezug; andernfalls darf die betreffende Leistung 10 % der Auftragssumme nicht überschreiten oder es muss eine Ausnahme nach Art. 5k Abs. 2 der Verordnung vorliegen.Erklärung zur Vermeidung von Produkten aus ausbeuterischer Kinderarbeit (Formblatt 2491): Erklärung, ob Produkte aus Afrika, Asien oder Lateinamerika enthalten sind; ggf. Zusicherung, dass die Herstellung ohne ausbeuterische Kinderarbeit gemäß IAO-Übereinkommen Nr. 182 erfolgt oder aktive Gegenmaßnahmen ergriffen wurden.

Rechtliche und tarifliche Verpflichtungen

Mit dem Angebot sind u.a. zu erklären:

Eigene Ausführung (oder Einsatz von Nachunternehmern) gemäß 213.HKenntnisnahme etwaiger Änderungen der VergabeunterlagenBeachtung der Anforderungen an den Sicherheits- und Gesundheitsschutzkoordinator gemäß Baustellenverordnung / RAB 30Einhaltung von Mindestlohn, AEntG, AGG und EntgTranspGSchadensersatzpflicht in Höhe von 5 % der Auftragssumme bei unzulässiger WettbewerbsbeschränkungMitteilungspflicht bei Änderung der Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG

Die Angebote sind in deutscher Sprache, auf den vorgeschriebenen Vordrucken, dokumentenecht und ohne Umsatzsteuer (mit max. 3 Nachkommastellen in Euro) abzufassen. Preisnachlässe sind nur ohne Bedingung, als Vomhundertsatz und an angegebener Stelle zulässig. Eine Mischkalkulation führt zum Ausschluss.

Nachunternehmer und Bietergemeinschaften

Mindestens 70 % der Leistung ist im eigenen Betrieb auszuführen (§ 4 Abs. 8 Nr. 1 VOB/B); die übrigen Teilleistungen sind im Formblatt 233 (Verzeichnis der Nachunternehmerleistungen) zu benennen.Bei Einsatz anderer Unternehmen (Eignungsleihe): gemeinsame Haftungserklärung mit Verpflichtungserklärung (Formblatt 236).Bietergemeinschaften haben eine gemeinsame Erklärung in Textform abzugeben (ARGE-Erklärung, Mitglieder, bevollmächtigter Vertreter, gesamtschuldnerische Haftung).Unternehmen mit Ausschlussgründen können innerhalb einer von der Vergabestelle gesetzten Frist ersetzt werden.
Referenzprojekte
3 ReferenzenZeitraum: letzte fünf KalenderjahreVolumen: nicht spezifiziert

Vergleichbare Leistungen aus den letzten 5 Kalenderjahren (Küchentechnische Anlagen) – nachzuweisen erst bei enger Wahl mit drei Referenzbescheinigungen.

Vergleichbare Bauleistung im Bereich küchentechnische Anlagen; Formblatt 444 (Referenzbescheinigung) mit Ansprechpartner, Art, Auftragssumme, Ausführungszeitraum, Leistungsumfang, Personaleinsatz, Besonderheiten, Vertragsrolle und Bestätigung des Auftraggebers.

KI-Hinweis: Alle Eignungskriterien wurden per KI aus den Vergabeunterlagen extrahiert. Mit TendiGo prüfen Sie in wenigen Minuten, ob Ihr Unternehmen die Anforderungen erfüllt.

Wettbewerb & Angebotsprognose

Erwartete Konkurrenz auf Basis vergleichbarer Vergaben
4–10Angebote erwartet
Median vergleichbarer Vergaben: rund 6 Angebote
Mittlere Konkurrenz
Wahrscheinliche Bieterzahl
1–3 · 30%4–10 · 60%11+ · 10%
Checkliste zur AngebotsabgabeKonkrete Schritte laut Vergabeunterlagen0 von 21 erledigt
Angebotskern (Pflicht – mit dem Angebot einzureichen)
Auf gesondertes Verlangen der Vergabestelle
Technische / auftragsbezogene Nachweise und Unterlagen
Bei enger Wahl nachzureichen
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Auf einen Blick

Auftraggeber
Gemeinde Königsmoos | Vergabekammer Südbayern | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)
Anschrift
86669 Königsmoos
Ort
86669 Königsmoos
Kategorie
Bayern
Veröffentlicht
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Erfüllungsort

Ort der Leistung
86669 Königsmoos
Bayern

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