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Ausschreibungen Bayern

Rahmenvereinbarung über die Ersatzbeschaffung von Speiseverteilwagen einschließlich Zubehör sowie zugehöriger Wartungs- und Serviceleistungen

Donau-Ries Kliniken und Seniorenheime gKU | Regierung von Oberbayern | abakus Gesellschaft für Vergaberecht mbHDonauwörth, BayernVeröffentlicht:
Angebotsfrist:

Zusammenfassung

Automatisch erstellt aus den Vergabeunterlagen

Was wird beschafft? Eine Rahmenvereinbarung über die Ersatzbeschaffung von Speiseverteilwagen inklusive Zubehör und Tabletts sowie jährlicher Bedienerschulungen und Wartung.

Auftraggeber: Donau-Ries-Kliniken und Seniorenheime gKU, Donauwörth. Offenes Verfahren, Vergabenummer 2026-10-SVW, ein Los (LOT-0000).

Umfang: 26 Speiseverteilwagen, 950 Tabletts, fünf Standorte.

Was ist zu tun? Das Angebot muss elektronisch bis 09.11.2026, 10:00 Uhr eingereicht werden. Enthalten sein müssen Angebotsschreiben, Eigenerklärungen, zwei Referenzprojekte, Eignungsnachweise, technische Angaben und das ausgefüllte Preisblatt.

Laufzeit (laut Vertragsunterlagen): 01.01.2027 bis 31.12.2028, zweimal um je 12 Monate verlängerbar, höchstens bis 31.12.2030.

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Zeitplan & Fristen

Aus den Vergabeunterlagen extrahiert
Angebotsfrist: 09. November 2026
Termin / FristNOV2023 MAI NOV MAI NOV MAI NOV MAI NOV MAI NOV MAI NOV
Referenzzeitraum (Stichtag)ca. 1. Sep. 2023
Bieterfragen-Frist9. Okt. – 30. Okt. 2026
Veröffentlichung11. Okt. 2026
Beantwortung der Fragen3. Nov. 2026
Angebotsfrist9. Nov. 2026
Rügefrist erkennbarer Verstöße9. Nov. 2026
Rügefrist Vergabeunterlagen9. Nov. 2026
Bindefrist9. Nov. – 30. Dez. 2026
Vertragsbeginn1. Jan. 2027
Rahmenvereinbarung Laufzeit1. Jan. 2027 – 31. Dez. 2028
Preisbindung (Festpreise)1. Jan. 2027 – 31. Dez. 2028
Einzelabrufe möglichca. 1. Jan. 2027 – 31. Dez. 2030bis 2030
Kündigungsanzeige Grundlaufzeit30. Sep. 2028
Verlängerung 1ca. 1. Jan. – 31. Dez. 2029
Kündigungsanzeige vor Verlängerung 230. Sep. 2029
Verlängerung 2ca. 1. Jan. – 31. Dez. 2030bis 2030
ZuschlagDatum offenZeitpunkt nicht festgelegt; er ist Bezugspunkt für mehrere Folgefristen.
Projektgespräch (Kick-off)Datum offenFindet 14 Tage nach Zuschlagserteilung statt, Ergebnisprotokoll ist vorzulegen.
Nachweis BetriebshaftpflichtDatum offen4 Wochen nach Zuschlag, falls zunächst nur eine Eigenerklärung zur Anpassung der Deckungssumme abgegeben wurde.
HandelsregisterauszugDatum offenAuszug darf nicht älter als 1 Jahr sein und ist mit dem Angebot einzureichen.
Rügefrist allgemeinDatum offen10 Kalendertage ab Kenntnis des Verstoßes.
NachprüfungsantragDatum offen15 Kalendertage ab Eingang der Mitteilung, dass einer Rüge nicht abgeholfen wird.
Lieferfrist EinzelabrufDatum offenSpätestens 20 Wochen nach Zugang der Einzelbeauftragung, inklusive Lieferung, Inbetriebnahme und Abnahme.
Lieferzeit Wertung 12 WochenDatum offenLieferung bis 12 Wochen nach Bestellung bringt die volle Punktzahl (100 Punkte).
Lieferzeit Wertung 16 WochenDatum offenLieferung bis 16 Wochen nach Bestellung bringt 50 Punkte.
Abstimmung LieferterminDatum offenLiefertermin und Zeitfenster sind spätestens 10 Arbeitstage vor der Lieferung mit Küchenleitung und Haustechnik abzustimmen.
ZahlungsfristDatum offen14 Tage mit 3 % Skonto oder 30 Tage netto, ab Eingang einer ordnungsgemäßen Rechnung und frühestens nach Abnahme.
MängelbeseitigungDatum offenInnerhalb der vom Auftraggeber gesetzten angemessenen Frist.
ErsatzteilverfügbarkeitDatum offenErsatzteile sind ab Abnahme des jeweiligen Wagens gemäß gesetzlicher Vorgaben verfügbar zu halten; keine Dauer genannt.
Wartungsvertrag feste LaufzeitDatum offen3 Jahre ab Vertragsbeginn der Wartung; das Startdatum ist nicht genannt.
Kündigungsanzeige WartungsvertragDatum offenSpätestens 3 Monate vor Ablauf der 3 Jahre, sonst verlängert sich der Vertrag automatisch.
BedienereinweisungDatum offenEinmal jährlich an jedem der fünf Standorte, kein fester Termin genannt.
WartungDatum offenEinmal jährlich an allen fünf Standorten mit Wartungsprotokoll.
Garantie- und ReparaturserviceDatum offenOptional für jeweils ein Jahr angebbar, nicht zwingend und kein Ausschlussgrund.
vor Angebotsabgabenach Angebotsabgabegeschätzt

Zuschlagskriterien

Gewichtung laut Vergabeunterlagen
Richtwertmethode15 Kriterien
  • Lieferzeit100%

    100 Punkte bei Lieferung in höchstens 12 Wochen, 50 Punkte bei 16 Wochen, 0 Punkte bei 20 Wochen (Pos. 1.8).

  • Energieverbrauch je Regenerier- bzw. Betriebszyklus100%

    Proportional zum geringsten angebotenen Energieverbrauch in kWh je Zyklus (Pos. 1.10).

  • Recyclingfähigkeit100%

    100 Punkte bei demontierbarer und zu mindestens 95 % recycelbarer Konstruktion, sonst 0 (Pos. 1.11).

  • Temperaturverteilung in Warm- und Kaltkammer100%

    100 Punkte bei Abweichung bis 2 °C, 50 Punkte bei >2 bis 4 °C, 0 Punkte bei >4 bis 6 °C (Pos. 2.4).

  • Werkzeuglose Entnahme der Einbauten100%

    100 Punkte bei werkzeugloser Entnahme zur hygienischen Reinigung, sonst 0 (Pos. 2.7).

  • Nettogewicht (Leergewicht)100%

    Proportional zum geringsten angebotenen Leergewicht (Pos. 2.13).

  • Stellfläche (Breite x Tiefe)100%

    Proportional zur kleinsten angebotenen Stellfläche (Pos. 2.15).

  • Belastbarkeit Wagendach100%

    100 Punkte bei Belastbarkeit über 15 kg, 0 Punkte bei max. 15 kg (Pos. 2.17).

  • Temperaturüberwachung und Prozessdokumentation (Konzept)100%

    Konzeptbewertung nach Zielerfüllungsgraden gem. Kap. 4.4 (Pos. 4.5).

  • Störungsanzeige und Datenübertragung (Konzept)100%

    Konzeptbewertung nach Zielerfüllungsgraden gem. Kap. 4.4 (Pos. 4.7).

  • Touchscreen100%

    100 Punkte bei farbigem Touchscreen, 0 Punkte ohne Touchscreen (Pos. 4.9).

  • Displaygröße100%

    Proportional zur größten angebotenen Bildschirmdiagonale (Pos. 4.10).

  • Manipulationsschutz der Bedieneinheit (Konzept)100%

    Konzeptbewertung nach Zielerfüllungsgraden gem. Kap. 4.4 (Pos. 4.12, erste Nummerierung).

  • Angebot Garantie- und Reparaturservice100%

    100 Punkte bei Angebot eines Garantie- und Reparaturservices, 0 Punkte ohne Angebot (Pos. 4.12, zweite Nummerierung).

  • Umsetzung Garantie- und Reparaturservice (Konzept)100%

    Konzeptbewertung zu Störungsannahme, Reaktionszeiten, Reparatur und Ersatzgerät nach Zielerfüllungsgraden gem. Kap. 4.4 (Pos. 4.12.1).

Einfache Richtwertmethode gem. UfAB 2018.04: Z = Gesamtsumme der Leistungspunkte / Angebotspreis. Das Angebot mit dem höchsten Z erhält den Zuschlag. Bei identischem Z erhält das preisgünstigste Angebot den Zuschlag.

KI-Hinweis: Die Unterlagen nennen 15 Wertungskriterien mit je 100 Punkten (Summe 1500 laut Anlage 10); Pos. 2.28 (Lautstärke) und 4.3 (Dokumentation Prozessdaten) sind mit B-Kennzeichnung, aber 'Ausschluss' in der Wertungsspalte, unklar, und die Bekanntmachung (Preis 50 / Leistung 50 Punkte) widerspricht der Richtwertmethode in den Unterlagen, die vorrangig gelten.

Leistungsumfang

Aus den Vergabeunterlagen

Speiseverteilwagen und Zubehör

Lieferung von insgesamt 26 Speiseverteilwagen inklusive Zubehör und Tabletteinschüben:

Seniorenheim Wemding: 5 Wagen mit je 26 EinschübenSeniorenheim Monheim: 3 Wagen mit je 26 EinschübenPflegezentrum Bürgerheim Nördlingen: 4 Wagen mit je 26 EinschübenSeniorenheim Rain am Lech: 7 Wagen mit je 26 EinschübenKlinik Oettingen: 2 Wagen mit je 20 Einschüben und 5 Wagen mit je 26 Einschüben

Die Preisblätter nennen 2 Wagen mit 20 und 24 Wagen mit 26 Einschüben. Die Mengen sind geschätzt, eine Abnahmeverpflichtung besteht nicht. Die Höchstmenge liegt bei 4 Wagen mit 20 Einschüben und 26 Wagen mit 26 Einschüben.

Zusätzlich werden 950 Tabletts in Farbe Cappuccino geliefert (Höchstmenge 1000): Wemding 200, Monheim 150, Nördlingen 150, Rain am Lech 250, Oettingen 200.

Lieferung, Installation und Abnahme

Lieferung frei Verwendungsstelle an den fünf Standorten, einschließlich Verpackung, Transport und Entsorgung des Verpackungsmaterials.

Installation, Anschluss, Konfiguration, Inbetriebnahme und FunktionsprüfungSoftware mit zeitlich unbefristeten Lizenzen, installiert und betriebsbereit bei AbnahmeÜbergabe der Dokumentations- und BedienungsunterlagenLieferfrist je Einzelabruf: spätestens 20 Wochen nach Zugang der EinzelbeauftragungBei Abnahmemängeln: Beseitigung der festgestellten MängelGewährleistung: Mängel nach Wahl des Auftraggebers durch Nachbesserung oder Neulieferung beheben, Nacherfüllungskosten trägt der AuftragnehmerDie Ware muss neu sein und eine gültige CE-Kennzeichnung haben

Technische Anforderungen an die Speiseverteilwagen

Geeignet für Cook&Serve, Cook&Chill und Cook&FreezeZwei Kammern: Warmkammer und KaltkammerTemperaturbereich von -3 °C bis +130 °CUmluftsystem mit automatischer ProzesssteuerungTabletteinschübe mit mindestens 91,5 mm vertikalem AbstandNettogewicht höchstens 220 kgStoßfeste Korpusflächen, Reinigung mit thermischer DesinfektionIntegriertes Bedien- und Informationssystem mit Temperaturüberwachung, Programmstatusanzeige, optischer Störungsmeldung, Schutzart IPX5 und ManipulationsschutzSpeicherung und Export der ProzessdatenDeutschsprachiger SupportDie Wagen müssen mit dem vorhandenen Geschirr kompatibel sein

Anforderungen an die Tabletts

Geeignet für die Speiseverteilwagen und alle drei Verfahren (Cook&Serve, Cook&Chill, Cook&Freeze)Thermische Trennung und Kompatibilität mit dem Geschirr laut Anlage A und Kapitel 1.4Aufteilung Warm- und Kaltbereich etwa 50 Prozent (plus/minus 3 Prozentpunkte)Bruchfest, lebensmitteltauglich, spülmaschinenfest, temperaturbeständig, stapelbar, doppelwandig, isoliert und leichtFarbe Cappuccino oder vergleichbar

Schulung und Wartung nach der Lieferung

Jährliche Bedienereinweisung an jedem der fünf Standorte (Inbetriebnahme, Bedienung, Reinigung, Störungen, Fehlervermeidung, ggf. Ladung und Akkupflege)Jährliche vorbeugende Wartung und Instandhaltung aller Speiseverteilwagen an allen fünf StandortenReparaturen und kostenpflichtige Ersatz- und Verschleißteile nur nach Freigabe durch den AuftraggeberErsatzteilversorgung über den Abnahmezeitraum; bei Nichtlieferbarkeit eine gleichwertige Ersatzlösung anbieten und Mehrkosten vorab mitteilen

Optionale Leistung und Ausschlüsse

Optional: Garantie- und Reparaturservice für jeweils ein Jahr. Ein Verzicht ist kein Ausschlussgrund.Nicht Gegenstand des Auftrags sind Geschirr, Besteck und sonstige Ausstattung.

Eignungskriterien

Geforderte Nachweise laut Vergabeunterlagen

Befähigung zur Berufsausübung

Eintrag in das Berufs- oder HandelsregisterDer Auszug darf nicht älter als 1 Jahr sein

Wirtschaftliche Leistungsfähigkeit

Betriebshaftpflichtversicherung mit 1.000.000 Euro je Schadensereignis für Sach- und PersonenschädenAlternativ Eigenerklärung, dass die Deckung nach Zuschlag innerhalb von 4 Wochen angepasst wird

Technische und berufliche Leistungsfähigkeit

Zwei vergleichbare Referenzprojekte aus den vergangenen 3 Jahren, nicht älter als September 2023. Details stehen im Abschnitt Referenzprojekte.

Ausschlussgründe und Erklärungen

Eigenerklärung (Anlage 06): keine strafrechtlichen Verurteilungen verantwortlicher Mitarbeiter, Steuern und Sozialversicherung gezahlt, keine Verstöße gegen umwelt-, sozial- oder arbeitsrechtliche Pflichten, kein Insolvenz- oder Liquidationsverfahren, keine schwere Verfehlung, keine unzulässigen Wettbewerbsabsprachen, keine schwerwiegende TäuschungKeine Eintragung im Gewerbezentralregister und keine drohende EintragungKeine rechtskräftige Geldbuße von mindestens 2.500 Euro nach dem MindestlohngesetzRussland-Sanktionen (Anlage 02): Kein Bezug zu Russland, auch nicht bei Unterauftragnehmern und Lieferanten mit mehr als 10 Prozent des AuftragswertsErklärung, dass das Unternehmen wirtschaftlich gesund und leistungsfähig istEinhaltung des Mindestlohngesetzes bzw. des Arbeitnehmer-Entsendegesetzes

Formale Prüfung

Fristgerechter Eingang und Vollständigkeit der geforderten UnterlagenVollständige PreisangabenKeine unzulässigen Änderungen an den VergabeunterlagenKeine NebenangeboteAlle mit Muss gekennzeichneten Anforderungen und alle A-Kriterien (Ausschlusskriterien) erfüllen und bestätigenAkzeptanz der VergabeunterlagenName und E-Mail-Adresse des bevollmächtigten Erklärenden müssen angegeben sein

Bietergemeinschaften und Unterauftragnehmer

Bei Bietergemeinschaften: Anlage 02 und 06 für jedes Mitglied, Wirtschafts- und Finanznachweise für jedes Mitglied, technische Nachweise können nach Leistungsaufteilung getrennt eingereicht werdenBei Unterauftragnehmern: Anlage 06 und technische Nachweise für jeden Unterauftragnehmer sowie Anlage 04 und 05Die Einschaltung von Nachunternehmern bedarf der schriftlichen Zustimmung des Auftraggebers
Referenzprojekte
2 ReferenzenZeitraum: in den vergangenen 3 Jahren begonnen oder abgeschlossen, nicht älter als September 2023Volumen: Auftragsvolumen in Euro (netto) angeben; kein Mindestwert im Ausschnitt genannt

Bereitstellung von Speiseverteilwagen und Tabletts, vergleichbar mit dem Auftragsinhalt. Pflichtangaben: Referenzgeber, Ansprechpartner mit Kontaktdaten, Referenzzeitraum, Auftragsvolumen und kurze Projektbeschreibung. Formular: Anlage 09 Referenztemplate, vollständig ausgefüllt.

Projektinhalt muss mit dem ausgeschriebenen Auftrag vergleichbar sein. Nachweis über Anlage 09 Referenztemplate mit Referenzgeber und Ansprechpartner. Weitere Referenzen und allgemeine Firmenunterlagen sind nicht erwünscht.

KI-Hinweis: Alle Eignungskriterien wurden per KI aus den Vergabeunterlagen extrahiert. Mit TendiGo prüfen Sie in wenigen Minuten, ob Ihr Unternehmen die Anforderungen erfüllt.

Wettbewerb & Angebotsprognose

Erwartete Konkurrenz auf Basis vergleichbarer Vergaben
1–3Angebote erwartet
Median vergleichbarer Vergaben: rund 2 Angebote
Geringe Konkurrenz
Wahrscheinliche Bieterzahl
1–3 · 62%4–10 · 36%11+ · 2%
Checkliste zur AngebotsabgabeKonkrete Schritte laut Vergabeunterlagen0 von 29 erledigt
Vorab klären
Formale Erklärungen und Angebotsschreiben
Eignungsnachweise
Referenzen
Technisches Angebot und Konzepte
Preisangebot
Nach Zuschlag
Laufend bei Einzelabrufen und Wartung
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Auf einen Blick

Auftraggeber
Donau-Ries Kliniken und Seniorenheime gKU | Regierung von Oberbayern | abakus Gesellschaft für Vergaberecht mbH
Anschrift
86609 Donauwörth
Ort
86609 Donauwörth
Kategorie
Bayern
Veröffentlicht
Angebotsfrist
Auftraggeber-Website
abakus-vergaberecht.com/ ↗
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Erfüllungsort

Ort der Leistung
86609 Donauwörth
Bayern

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