Zusammenfassung
Automatisch erstellt aus den VergabeunterlagenLieferung, Montage, Anschluss und Inbetriebnahme einer kompletten küchentechnischen Ausstattung für den Neubau des Horts Burkau. Der Auftrag umfasst unter anderem Lager-, Zubereitungs-, Gar-, Ausgabe-, Spül-, Entsorgungs-, Reinigungs- und Kältebereiche sowie die erforderlichen Plan-, Prüf- und Dokumentationsunterlagen.
Angebote müssen schriftlich eingereicht werden. Nebenangebote und mehrere Hauptangebote sind nicht zugelassen. Neben dem ausgefüllten Leistungsverzeichnis ist ein Wartungsvertrag vorzulegen.
Zeitplan & Fristen
Aus den Vergabeunterlagen extrahiertZuschlagskriterien
Gewichtung laut Vergabeunterlagen- Preis100%
Der Preis wird aus der Wertungssumme des Angebotes ermittelt. Die Wertungssummen werden ermittelt aus den nachgerechneten Angebotssummen, insbesondere unter Berücksichtigung von Nachlässen, Erstattungsbetrag aus der Lohngleitklausel, Instandhaltungsangeboten.
Leistungsumfang
Aus den VergabeunterlagenLager- und Vorbereitungsbereich
Lieferung und Montage von Regalen, Handwasch- und Ausgussbecken, Spültischen, Wandhängeschränken, Arbeitstischen, Arbeitsschränken, Untergestellen, Installationswänden, Armaturen und kalt- bzw. warmtechnischen Einrichtungen.
Gargeräte und Küchentechnik
Lieferung und Installation von Heißluftdämpfern, einem kippbaren Multifunktions-Gargerät, einem Elektro-Flächeninduktionsherd, einem Elektro-Kombidämpfer, einem Umluft-Kühltisch und weiteren im Leistungsverzeichnis genannten Geräten und Zubehörteilen.
Ausgabe und Speisenverteilung
Lieferung und Montage von beheizten Tellerstaplern, Speisenausgabewagen mit Hustenschutz, Kassenschrank und Besteckwagen.
Spülbereich
Lieferung und Installation von Zulauftisch, Korbbord, Geschirrspül-Brause, Gläser- und Geschirrspülmaschine, Ablauftisch, Handwasch- und Ausgussbecken, Armaturen, Abfallsammler und Abräumwagen.
Entsorgung, Reinigung und Anlieferung
Lieferung und Montage von Handwaschbecken, Armaturen, Abfall- bzw. Konfiskatkühler, Regalanlage sowie einer eichfähigen Wandwaage im Anlieferungsbereich.
Kühlzelle und Kälteanlagen
Lieferung und Installation einer Kühl-/Tiefkühl-Kombizelle mit 100 mm Dämmung, Tauwasserinstallation, Tiefkühl-Personennotruf, Kälteanlagen für Tiefkühlung und Pluskühlung, Datenlogger für Temperatur und Feuchte sowie erforderlichen Brandabschnittsdurchführungen.
Montage, Anschlüsse und Inbetriebnahme
Lieferung, Transport, Montage und Anschluss der Anlagen an Elektro, Wasser, Abwasser und Kälte sowie Inbetriebnahme und Übergabe. Anschlusswerte sind mit dem Auftraggeber abzustimmen.
Planung, Dokumentation und Einweisung
Erstellung und Lieferung von Kälteschema, Rohrleitungskennzeichnungen, Koordinationsplänen, Werks- und Montageunterlagen, Schaltplänen, Bedienungs- und Wartungsanleitungen sowie Prüfprotokollen. Revisions- und Betriebsunterlagen sind in dreifacher Ausfertigung zu übergeben; ein Exemplar ist mindestens 14 Tage vor Abnahme zur Prüfung vorzulegen. Küchenpersonal und Haustechnik sind jeweils etwa vier Stunden einzuweisen.
Weitere technische Leistungen
Ausführung von Bohrungen bis 60 mm Durchmesser, Stellung von Gerüsten, Dichtheitsprüfungen und den im Leistungsverzeichnis genannten weiteren Arbeiten.
Stundenlohnarbeiten
Angebot von Verrechnungssätzen für Obermonteur, Monteur und Helfer. Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge sind darin nicht enthalten.
Eignungskriterien
Geforderte Nachweise laut VergabeunterlagenUnternehmensnachweis und Eignungserklärung
Vorlage der Eigenerklärung zur Eignung nach Formblatt 124. Präqualifizierte Unternehmen können den Nachweis durch den Eintrag im Präqualifikationsverzeichnis führen; nicht präqualifizierte Unternehmen füllen die Eigenerklärung aus.
Vergleichbare Leistungen und Referenzen
Nachweis mindestens einer vergleichbaren Leistung aus den letzten fünf Kalenderjahren. Bei engerer Wahl sind drei Referenznachweise mit den im Formblatt 124 genannten Angaben vorzulegen.
Umsatz und Arbeitskräfte
Angaben zum Unternehmensumsatz der letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahre für vergleichbare Leistungen einschließlich ARGE-Anteil sowie Erklärung, dass die erforderlichen Arbeitskräfte zur Verfügung stehen. Bei engerer Wahl sind außerdem Angaben zur durchschnittlichen Beschäftigtenzahl der letzten drei Jahre nach Lohngruppen mit Leitungspersonal erforderlich.
Register, Zulassung und berufliche Voraussetzungen
Je nach Unternehmenssituation Vorlage von Gewerbeanmeldung, Handelsregisterauszug, Handwerkskarte oder IHK-Eintragung beziehungsweise Erklärung, dass keine Eintragungspflicht besteht.
Wirtschaftliche und rechtliche Zuverlässigkeit
Erklärung zur Insolvenzfreiheit, zur ordnungsgemäßen Erfüllung von Steuer-, Abgaben- und Sozialversicherungspflichten sowie zu den geforderten Ausschlussgründen. Nicht in Deutsch abgefasste Bescheinigungen benötigen eine deutsche Übersetzung.
Berufsgenossenschaft und Versicherungen
Nachweis der Mitgliedschaft in der Berufsgenossenschaft. Bei engerer Wahl ist eine qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung mit Angaben zu den Lohnsummen vorzulegen. Weitere Nachweise, insbesondere Haftpflichtversicherung und Freistellungsbescheinigungen, können auf Verlangen verlangt werden.
Fachpersonal und technische Ausführung
Einsatz qualifizierten Personals und einer Fachbauleitung für Montage und Anschluss. Geräte und Einrichtungen müssen die im Leistungsverzeichnis genannten Normen, Prüfzeichen und HACCP-Anforderungen erfüllen.
Technische Nachweise und Kalkulation
Vorlage der geforderten Konformitäts- und Zertifizierungsnachweise. Die Lohnstundensätze müssen preisrechtlich ermittelt und schriftlich bestätigt werden. Die Kosten für Baustelleneinrichtungen und -betrieb sind in den Einheitspreisen zu berücksichtigen.
Vergleichbare Leistungen, die in den letzten fünf Kalenderjahren ausgeführt wurden; bei engerer Wahl sind drei Referenznachweise mit umfassenden Angaben vorzulegen.
Vergleichbare Leistung mit Angaben zu Ansprechpartner, Art der Leistung, Auftragssumme, Ausführungszeitraum, Leistungsumfang und Mengen, durchschnittlicher Mitarbeiterzahl, technischen Anforderungen, Baumaßnahmenart, Vertragsbindung, gegebenenfalls koordinierten Gewerken und Auftraggeberbestätigung.