TendiGo
Jetzt starten →
Ausschreibungen Niedersachsen

Mütterzentrum (Küchentechnik)-DI

Stadt Braunschweig Fachbereich Bauordnung und Zentrale Vergabestelle38118 Braunschweig, NiedersachsenVeröffentlicht:
Angebotsfrist: noch 21 Tage

Zusammenfassung

Automatisch erstellt aus den Vergabeunterlagen

Die Stadt Braunschweig beschafft für den Neubau eines Mütterzentrums in 38118 Braunschweig die komplette gewerbliche Küchentechnik. Geliefert, montiert und in Betrieb genommen werden alle Geräte und Einrichtungsgegenstände für eine Cafeteria, die bis zu 60 Verpflegungsteilnehmer versorgt (1–2 warme Gerichte plus frischer Salat pro Tag).\n\nDer Auftrag umfasst ein einziges Los mit 36 Positionen aus den Bereichen Kühlen/Lagern, Kochen/Ausgeben, Spülen/Rückgabe, Außenanlagen sowie Inbetriebnahme, Dokumentation und Wartung über vier Jahre.\n\nGefordert ist ein Hauptangebot (Nebenangebote nur zusätzlich möglich), Zuschlag nach Preis, elektronische Angebotsabgabe über die Vergabeplattform.

Ausschreibung ansehen ↗

Zeitplan & Fristen

Aus den Vergabeunterlagen extrahiert
Noch 21 Tage bis zur Angebotsfrist — 30. September 2026
HEUTE
Termin / FristJUL2026AUGSEPOKTNOVDEZ
LV-Datum9. Juli 2026
Druckdatum16. Juli 2026
Versand der Aufforderung2. Sep. 2026
Angebotsfrist30. Sep. 2026
Angebotsöffnung30. Sep. 2026
Bindefrist30. Sep. – 13. Nov. 2026
Gewährleistungca. 13. Nov. 2026 – 13. Nov. 2030bis 2030
Wartungca. 13. Nov. 2026 – 13. Nov. 2030bis 2030
Montagezeichnungenca. 13. Nov. – 4. Dez. 2026
Durchbrüche und Sockelca. 13. Nov. – 4. Dez. 2026
Werkzeichnungen/Montagepläne – Freigabeca. 13. Nov. – 25. Dez. 2026
vor Angebotsabgabenach Angebotsabgabegeschätzt

Zuschlagskriterien

Gewichtung laut Vergabeunterlagen
Niedrigster Preis1 Kriterium
Preis 100%Qualität 0%
  • Preis100%

    Der Preis wird aus der Wertungssumme des Angebotes ermittelt. Die Wertungssummen werden ermittelt aus den nachgerechneten Angebotssummen, insbesondere unter Berücksichtigung von Nachlässen, Erstattungsbetrag aus der Lohngleitklausel und Instandhaltungsangeboten. Werkstätten für Behinderte erhalten einen Bonus von 15 Prozent auf die Wertungssumme.

KI-Hinweis: Es ist ausschließlich das Zuschlagskriterium Preis (100%) angegeben; weitere Kriterien über Formblatt 227 sind nicht angekreuzt.

Leistungsumfang

Aus den Vergabeunterlagen

Kapazität und Konzept der Cafeteria

Vollküche (Kochküche mit hohem Convenience-Anteil) für die Verpflegung von bis zu 60 Verpflegungsteilnehmern\n- Täglich 1–2 warme Gerichte sowie ein frischer Salat\n- Keine Verarbeitung erdbehafteter Lebensmittel\n- Speisenzubereitung in der Küche, Ausgabe im Speisesaal sowie ein Ausgabefenster für den Außenbereich

Anforderungen an Material, Ausführung und Technik

Werkstoff CrNi (Werkstoff-Nr. 1.4301) für Arbeitstische, Spülen, Schrankumbauten, Korpusse, Geräte sowie sämtliche Abdeckungen\n- Gewerbliche Ausführung, alle elektrischen Geräte mit CE-Kennzeichen\n- Medienanschlüsse: Elektrizität 230/400 V, 50 Hz sowie Trinkwasser kalt und warm\n- Schutzart IP 54 für Bedieneinheiten; IP 5 nach DIN 40050 (strahlwassergeschützt) für alle Betriebsmittel\n- Einheitliche Optik der Kochzeile Pos. 2.10–2.50: gleiche Frontgestaltung, gleicher Hersteller\n- Gesamtlänge der Kochstrecke: 2.700 mm (darf nicht überschritten werden)

Nebenleistungen und Schnittstellen (bauseits / AN)

Im Leistungsumfang enthalten sind unter anderem:\n- Fundamente, soweit nicht gesondert ausgeschrieben\n- Kraftstromkabel heranführen\n- Schachtschließen, Trennwand-/Deckenarbeiten, Eindichtarbeiten (Brandabschnitte)\n- Schließen von Durchbrüchen, Brandschutz bei Schweißarbeiten\n- Bauseitige Medienanschlüsse (Sanitär/Elektro) anschließen\n\nVom Auftraggeber (bauseits) gestellt:\n- Spezialitäten-Kaffeemaschine (Pos. 2.160 entfällt im Lieferumfang)\n- Rohbauarbeiten und Medienanschlüsse als Übergabepunkte

Inbetriebnahme, Einweisung, Dokumentation

Inbetriebnahme und Einweisung des Personals vor Ort; bei Inbetriebnahme muss mindestens eine mit der Bedienung vertraute Fachkraft anwesend sein\n- Funktionskontrollen in Anwesenheit des Auftraggebers\n- Bestands- und Abnahmedokumentation als Ordner + Datenträger/Papierpausen, u. a.: Inhaltsverzeichnis, Anlagenbeschreibung, CE-Konformität, Abnahmebescheinigungen, Fachunternehmererklärung, Bedienungsanleitung, DGUV-Prüfprotokoll, Einweisungsprotokolle, Ersatzteillisten, Dübelverwendungsnachweis, Explosionszeichnungen, Wartungsvertrag, freigegebene Werkplanung, Geräteliste mit Positionsnummer/Fabrikat/Typ/Leistungsdaten\n- Revisionsunterlagen für Inspektion, Wartung und Bedienung (gesonderte Position)\n- Revisionszeichnungen farbig, im Maßstab der Ausführungszeichnungen\n- Wartungsvertrag gemäß beigefügtem Muster; wird mit Angebotsabgabe rechtsverbindlich anerkannt

Wartung über 4 Jahre

Einmal jährliche Wartung über die Gewährleistungszeit (4 Jahre)\n- Pos. 6.10: 4 Jr (4 Jahrespauschalen) als Einheitspreis pro Jahr\n- Wartung wird erst nach Abnahme beauftragt, ist aber bereits in die Wertung einzubeziehen\n- Gewährleistung/Mängelbeseitigung: 4 Jahre ab Abnahme der Gesamtleistung\n- Beiblatt zum Wartungsvertrag nennt ausdrücklich: Kombidämpfer mit Kondensationshaube (1 Stück), Durchschubspülmaschine mit Enthärtungsanlage (1 Stück); weitere Bauteile nach Beiblatt 3 (halbjährlich) – Leerfelder im Formular

Zeichnungen, Planung und CAD-Vorgaben

Montagezeichnungen M 1:25 (Detailpläne, Anlagenschemata, Stromlaufpläne, Steuer-/Schaltpläne) – 3 Wochen nach Auftragserteilung\n- Durchbruchs- und Sockelpläne M 1:50 – 3 Wochen nach Auftragserteilung\n- Werkzeichnungen/Montagepläne koordiniert mit HLS+MSR und ELT, Freigabe ca. 6 Wochen nach Auftragserteilung\n- Ausführungszeichnungen M 1:25 aller Anlagenteile als Voraussetzung für den Fertigungsbeginn\n- Wandabwicklungen, Ansichten und Schnitte auf Anforderung\n- Lieferung der Zeichnungen 2-fach + auf CD (Formate *.DXF/*.DWG und *.PDF), Positionsnummern des LV in allen Zeichnungen\n- Layerstruktur, Schriften, Linienstärken und Farben gemäß CAD-Pflichtenheft des Bauherrn

Eignungskriterien

Geforderte Nachweise laut Vergabeunterlagen

Allgemeine Eignung (Nachweis mit Angebot)

Formblatt 124 – Eigenerklärung zur Eignung (alternativ PQ-Eintrag) ist mit dem Angebot einzureichen\n- Präqualifizierte Unternehmen führen den Nachweis über das PQ-Verzeichnis, nicht präqualifizierte über Formblatt 124

Nachweise auf Verlangen der Vergabestelle (Engere Wahl)

Bei Aufforderung sind vorzulegen:\n- Gewerbeanmeldung, Handelsregisterauszug, Handwerkskarte bzw. Eintragung IHK\n- Unbedenklichkeitsbescheinigung der Sozialkasse\n- Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamts\n- Freistellungsbescheinigung § 48b EStG\n- Qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung der Berufsgenossenschaft inkl. Lohnsummen\n- 3 vergleichbare Referenznachweise (siehe Referenzprojekte)\n- Arbeitskräftenachweis – jahresdurchschnittliche Anzahl der in den letzten 3 Jahren beschäftigten Arbeitskräfte

Ausschlussgründe

Kein Insolvenzverfahren oder Liquidation\n- Keine Verurteilungen wegen Verstößen gegen das Gewerberecht\n- Ordnungsgemäße Zahlung von Steuern, Abgaben und Sozialversicherungsbeiträgen\n- Keine unzulässigen Wettbewerbsbeschränkungen\n- Keine schweren Verfehlungen im Sinne von § 6e EU VOB/A

Spezifische Anforderungen dieses Vergabeverfahrens

Vergabe nach VOB/A Abschnitt 1 (Öffentliche Ausschreibung)\n- Zuschlagskriterium: Preis\n- Nebenangebote zugelassen, nur in Verbindung mit einem Hauptangebot; reine Preisnachlässe mit Bedingungen als Nebenangebot sind ausgeschlossen\n- Angebotssprache Deutsch\n- Mindestentgelte nach § 4 NTVergG (MiLoG: ab 01.01.2025 = 12,82 €/h, ab 01.01.2026 = 13,90 €/h; ggf. nach AEntG/AÜG); Verpflichtungserklärung auch für Nachunternehmer\n- Kommunikation ausschließlich elektronisch über die Vergabeplattform

Anforderungen an Auftragnehmer und Produkte (fachlich)

Der Auftragnehmer übernimmt die Gewährleistung für einwandfreie Funktion und Bemassung der Anlagen; Bezug auf VOB\n- Kunden- und Wartungsdienst sowie Ersatzteilbeschaffung müssen gewährleistet sein; nur Fabrikate anbieten, bei denen dies sichergestellt ist\n- Chemische Baustoffe: absolute Lebensmittelunbedenklichkeit, technische Datenblätter vor Verwendung\n- CE-Kennzeichen für alle Gerätschaften (Nachweis auf Verlangen)
Referenzprojekte
3 ReferenzenZeitraum: innerhalb der letzten 5 Kalenderjahre

Drei vergleichbare Referenznachweise über küchentechnische Ausstattung/-Installation (Lieferung und Montage)

Vergleichbare Projekte mit eigenem Personal; Angabe von Ansprechpartner, Auftragssumme, Ausführungszeitraum, maßgeblichem Leistungsumfang (mit Mengen), eingesetzten Arbeitnehmern, besonderen technischen/gerätespezifischen Anforderungen, Art der Baumaßnahme und vertraglicher Bindung; Bestätigung des Auftraggebers über vertragsgemäße Ausführung; Nachweis auf Verlangen der Vergabestelle (Engere Wahl).

KI-Hinweis: Alle Eignungskriterien wurden per KI aus den Vergabeunterlagen extrahiert. Mit TendiGo prüfen Sie in wenigen Minuten, ob Ihr Unternehmen die Anforderungen erfüllt.

Wettbewerb & Angebotsprognose

Erwartete Konkurrenz auf Basis vergleichbarer Vergaben
4–10Angebote erwartet
Median vergleichbarer Vergaben: rund 6 Angebote
Mittlere Konkurrenz
Wahrscheinliche Bieterzahl
1–3 · 27%4–10 · 45%11+ · 28%
Checkliste zur AngebotsabgabeKonkrete Schritte laut Vergabeunterlagen0 von 39 erledigt
Pflichtunterlagen mit dem Angebot
Technische Anlagen zum Angebot
Unterlagen auf gesondertes Verlangen (Engere Wahl)
Planungs- und Montageunterlagen nach Auftragserteilung
Inbetriebnahme, Dokumentation, Wartung
Mit TendiGo
Alle Vergabeunterlagen, KI-Analyse der Eignungskriterien und ein Angebots-Check — direkt zu dieser Ausschreibung.
Zur Original-Ausschreibung ↗
Vergabeunterlagen abrufenKI prüft EignungskriterienKI hilft bei der Bewerbung
Neue passende Ausschreibungen per E-Mail
Erhalten Sie einmal pro Woche die neuen Vergabeverfahren dieser Branche per E-Mail.
Bitte geschäftliche E-Mail-Adresse (name@ihrefirma.de). Private Anbieter wie Gmail oder GMX können wir nicht benachrichtigen.
Kostenlos · jederzeit abbestellbar

Auf einen Blick

Auftraggeber
Stadt Braunschweig Fachbereich Bauordnung und Zentrale Vergabestelle
Ort
38118 Braunschweig, Niedersachsen
Kategorie
Niedersachsen
Veröffentlicht
Angebotsfrist

Erfüllungsort

Ort der Leistung
38118 Braunschweig
Niedersachsen

Weitere Ausschreibungen Niedersachsen

Alle anzeigen →
Niedersachsen

Maßnahmen zur Beratung und Kenntnisvermittlung für erwerbsfähige, leistungsberechtigte Selbständige – BuKSelb

Bundesagentur für Arbeit, Regionales Einkaufszentrum (REZ) NORD · HannoverFrist: noch 28 TageNiedersachsen

REZ NORD 45BM AA Oldenburg-Wilhelmshaven

Bundesagentur für Arbeit, Regionales Einkaufszentrum (REZ) Nord · DelmenhorstFrist: noch 36 TageNiedersachsen

Prinzenstraße - Umgestaltung von Thielenplatz bis Schiffgraben

Landeshauptstadt Hannover, Fachbereich Tiefbau · HannoverFrist: noch 27 TageNiedersachsen

Rattenbekämpfung im Gebiet der Stadt Burgdorf

Stadt Burgdorf · BurgdorfFrist: noch 34 TageNiedersachsen

Rahmenvereinbarung Tank- und Ladekarten

Landkreis Celle · 29221 CelleFrist: noch 27 TageNiedersachsen

Lieferung von einem Kommandowagen (KdoW) (Landkreis Verden)

Kommunale Wirtschafts- und Leistungsgesellschaft · 27283 Verden (Aller)Frist: noch 35 Tage

Bereit für die Zukunft der Vergabe?

Setzen Sie auf den neuen technologischen Standard und verschaffen Sie sich den entscheidenden Vorsprung in der Auftragsakquise.

806+ VergabequellenMit Experten entwickeltSofort einsatzbereit