Zusammenfassung
Automatisch erstellt aus den VergabeunterlagenDas Studierendenwerk Niederbayern/Oberpfalz schreibt eine Rahmenvereinbarung über den Kauf und die Lieferung von Schweinefleisch – frisch und tiefgekühlt (TK) – für seine Mensen und hochschulgastronomischen Einrichtungen an den Standorten Regensburg, Passau, Deggendorf, Landshut, Straubing und Pfarrkirchen aus.
Die Ausschreibung ist in zwei Lose aufgeteilt: Los 1 umfasst frisches Schweinefleisch (z. B. Gulasch, Schnitzel, Hackfleisch, Nacken), Los 2 umfasst tiefgekühltes Schweinefleisch und Schweinefleischprodukte (z. B. Cordon Bleu, Schnitzel, Frikadellen). Bieter können für ein oder beide Lose ein Angebot abgeben.
Die Lieferung erfolgt frei Haus, in der Regel täglich (Montag bis Freitag) und muss spätestens innerhalb von 3 Arbeitstagen nach Bestellung an die jeweilige Anlieferstelle erfolgen. Die Produkte müssen dauerhaft verfügbar sein und allen lebensmittelrechtlichen Vorgaben der EU und Deutschlands entsprechen.
Die Vertragslaufzeit beginnt am 01.09.2026 und endet am 31.08.2027, mit Option auf jährliche Verlängerung bis längstens 31.08.2030.
Zeitplan & Fristen
Aus den Vergabeunterlagen extrahiertDie Angebotsfrist ist abgelaufen.
HEUTE
Termin / FristJUN2026 DEZ JUN DEZ JUN DEZ JUN DEZ JUN
Veröffentlichung
Bieterfragen-Frist
Angebotsfrist
Angebotsöffnung
Bindefrist
Vertragsbeginn
Probezeit
Rahmenvertrag Laufzeit
Verlängerung 1
Verlängerung 2
Verlängerung max.
Vertragsende
vor Angebotsabgabenach Angebotsabgabegeschätzt
Zuschlagskriterien
Gewichtung laut VergabeunterlagenNiedrigster Preis1 Kriterium
Preis 100%Qualität 0%
- Angebotspreis100%
Der Angebotspreis ist das einzige Zuschlagskriterium und wird zu 100% gewichtet.
KI-Hinweis: Zuschlagskriterium Preis 100% ist eindeutig in Abschnitt 9 'Wertungskriterien' der Anlage 1 angegeben.
Leistungsumfang
Aus den VergabeunterlagenAllgemeine Liefer- und Qualitätsanforderungen
Lieferung „Frei Haus" inklusive Verpackung, Beförderung und Abladen.Grundsätzlich tägliche Belieferung von Montag bis Freitag.Lieferung muss spätestens innerhalb von 3 Arbeitstagen nach Bestellung an der jeweiligen Anlieferstelle eingehen.Die vorgegebenen Abladestellen und Annahmezeiten pro Dienststelle sind zu beachten (siehe Anlage 10 – Anlieferstellen).Produkte müssen dauerhaft verfügbar sein; bei Hersteller-Abkündigung ist dem Auftraggeber unverzüglich und unaufgefordert ein vergleichbarer Ersatzartikel anzubieten.Einhaltung aller relevanten EU- und deutschen gesetzlichen Regelungen für Lebensmittel, u. a.:VO (EG) 2073/2005 (mikrobiologische Kriterien)VO (EU) 2023/915 (Kontaminanten)VO (EU) 470/2009 (Rückstandshöchstmengen Pharmakologika)VO (EU) 396/2005 (Pestizidrückstände)Fleischhygieneverordnung (FlHV)Tierische Lebensmittelhygieneverordnung (Tier-LMHV)Lebensmittelhygiene- und weitere nationale Verordnungen (KmV, RHmV)Keine gentechnisch veränderten Produkte.Nachweise (z. B. Siegel/Gütezeichen/Haltungsstufe) sind mit Angebotsabgabe einzureichen; die Zuordnung zum einzelnen Produkt muss eindeutig möglich sein.Abnahme erfolgt in Teilabrufen; die im Leistungsverzeichnis genannten Mengen sind Schätzwerte auf Basis vergangener Verbrauchswerte – keine Abnahmegarantie. Abrechnung stets nach tatsächlich gelieferter Menge.
Lieferstandorte
Beliefert werden hochschulgastronomische Einrichtungen des Studierendenwerks Niederbayern/Oberpfalz an folgenden Standorten:
RegensburgPassauDeggendorfLandshutStraubingPfarrkirchen
Die exakten Anlieferstellen und Annahmezeiten pro Dienststelle sind Anlage 10 zu entnehmen.
Mengengerüst und Wertgrenzen (beide Lose)
Los 1 (Schweinefleisch frisch): geschätztes Auftragsvolumen ca. 136.500 € netto/Jahr; Höchstauftragswert 600.500 € netto.Los 2 (Schweinefleisch TK): geschätztes Auftragsvolumen ca. 91.500 € netto/Jahr; Höchstauftragswert 402.600 € netto.Geschätzter Jahres-Gesamtverbrauch über beide Lose: rund 33.530 kg (siehe Los-spezifische Tabellen).
Eignungskriterien
Geforderte Nachweise laut VergabeunterlagenZuverlässigkeit und Ausschlussgründe
Es dürfen keine zwingenden Ausschlussgründe gemäß § 123 GWB und keine fakultativen Ausschlussgründe gemäß § 124 GWB vorliegen.Erklärung zur Selbstreinigung gemäß § 125 GWB ist möglich.Vor Zuschlag wird ein Auszug aus dem Wettbewerbsregister angefordert.Erklärung zur ordnungsgemäßen Zahlung von Steuern, Abgaben und Sozialversicherungsbeiträgen.Mitgliedschaft in der zuständigen Berufsgenossenschaft.Kein laufendes oder eröffnetes Insolvenzverfahren, keine Liquidation.
Befähigung und wirtschaftliche Leistungsfähigkeit
Eintragung im Berufs- oder Handelsregister des Sitzes/Wohnsitzes (oder Nachweis über amtliches Verzeichnis gemäß § 48 VgV).Präqualifikation / Eintragung im Amtlichen Verzeichnis (Zertifikatsnummer und Zugangscode auf Verlangen).Nachweis eines Mindestjahresumsatzes: 200.000 € netto (Bezugszeitraum: letzte 3 Geschäftsjahre).Angabe des Umsatzes der letzten 3 Geschäftsjahre mit vergleichbaren Lieferleistungen.Berufs-/Betriebshaftpflichtversicherung mit Deckung für Personen-, Sach- und Vermögensschäden (Mindestbeträge werden von der Vergabestelle gefordert).
Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Mindestens 3 Referenzen über vergleichbare Lieferleistungen, vorzugsweise aus den Jahren 2022–2025 (Referenzen, die älter als 3 Jahre sind, werden ebenfalls akzeptiert).Jede Referenz enthält: Bezeichnung der Leistung, Auftragswert, Liefer-/Erbringungszeitpunkt, Auftraggeber, Ansprechpartner.Der Auftraggeber behält sich eine Überprüfung der Referenzen beim jeweiligen Vertragspartner vor.Angabe technischer Fachkräfte (Namen und Qualifikation).Beschreibung der technischen Ausrüstung und der Qualitätssicherungsmaßnahmen.Beschreibung des Lieferkettenmanagements und der Lieferkettenüberwachung.Umweltmanagementmaßnahmen.Durchschnittliche jährliche Beschäftigtenzahl und Führungskräfte.Geplante Unteraufträge.Muster, Beschreibungen oder Fotografien der zu liefernden Güter (auf Verlangen).Qualitätsbescheinigungen anerkannter Institutionen (auf Verlangen).
Compliance-Erklärungen
Verpflichtungserklärung Mindestentgelt und Equal-Pay-Gebot (Anlage 5).Erklärung Bezug Russland (L 127) – keine Produkte/Leistungen aus Russland-Bezug.Schutzerklärung Scientology (L 2496).Erklärung zur Vermeidung von Produkten aus ausbeuterischer Kinderarbeit (L 2491) gemäß IAO-Übereinkommen Nr. 182 – entweder Zusicherung kindarbeitsfreier Herstellung oder Nachweis aktiver Maßnahmen zur Vermeidung von Kinderarbeit.Nachweise zu lebensmittelrechtlichen Anforderungen (Siegel/Gütezeichen, Haltungsstufe) – produktscharf zugeordnet.
Referenzprojekte
mindestens 3 Referenzen ReferenzenZeitraum: 2022–2025 (auch ältere Referenzen werden akzeptiert)
Vergleichbare Lieferleistungen (Schweinefleisch) als Referenz
Bezeichnung der Leistung, Auftragswert, Liefer-/Erbringungszeitpunkt, Auftraggeber, Ansprechpartner; Auftraggeber behält Überprüfung beim Vertragspartner vor. Gilt für die gesamte Ausschreibung (beide Lose).
KI-Hinweis: Alle Eignungskriterien wurden per KI aus den Vergabeunterlagen extrahiert. Mit TendiGo prüfen Sie in wenigen Minuten, ob Ihr Unternehmen die Anforderungen erfüllt.
Wettbewerb & Angebotsprognose
Erwartete Konkurrenz auf Basis vergleichbarer Vergaben4–10Angebote erwartet
Median vergleichbarer Vergaben: rund 6 Angebote
Wahrscheinliche Bieterzahl
1–3 · 36%4–10 · 42%11+ · 22%
Checkliste zur AngebotsabgabeKonkrete Schritte laut Vergabeunterlagen0 von 25 erledigt
Pflicht-Anlagen des Angebots
Eignung & rechtliche Erklärungen
Bieterkonstellation (nur bei Bedarf)
Produkt- und Preisangaben
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Auf einen Blick
Auftraggeber
Studierendenwerk Niederbayern/Oberpfalz | Vergabekammer Nordbayern
Anschrift
93053 Regensburg
Ort
93053 Regensburg
Kategorie
Bayern
Auftragsvolumen
546.000 €
Veröffentlicht
Angebotsfrist
Auftraggeber-Website
www.stwno.de ↗Weitere Ausschreibungen Bayern
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