Speisenverteilsystem Oldenburg
Zusammenfassung
Automatisch erstellt aus den VergabeunterlagenDas Klinikum Oldenburg beschafft im offenen Verfahren ein neues Speisenverteilsystem. Geliefert und betriebsfertig aufgestellt werden Einzeltablettwagen mit Andockstationen zur Speisenregeneration, passendes Systemgeschirr (Porzellan und Zubehör) sowie Systemstapler. Zum Lieferumfang gehören Anlieferung, Aufstellung, IT-Installation, Einweisung des Personals sowie ein 5-jähriger Wartungsvertrag.
Bieter müssen ihr Angebot elektronisch über die Plattform https://bieter.ehealth-evergabe.de einreichen. Angebotsfrist ist der 22.10.2026 um 12:00 Uhr. Gefragt sind mindestens 3 vergleichbare Referenzen (1 Klinikum mit mind. 400 Betten, 2 Zentralküchen mit mind. 300 Verpflegungsteilnehmern/Tag), ein gültiges QM-Zertifikat (DIN EN ISO 9001), ein Umsatz von mind. 4 Mio. € netto/Jahr sowie eine Berufshaftpflichtversicherung. Die Wertung erfolgt 50% Preis / 50% Leistung (Servicekonzept, Teststellung, Stromverbrauch).
Zeitplan & Fristen
Aus den Vergabeunterlagen extrahiertLeistungsumfang
Aus den VergabeunterlagenKernleistung: Einzeltablettwagen und Andockstationen
Lieferung und betriebsfertige Aufstellung von:
Anforderungen Tablettwagen: nichtrostende Materialien (Chromnickelstahl 18/10, Aluminium, temperaturbeständige Kunststoffe), thermische Isolierung, Schutzart IPX5 innen/außen, 100 % desinfizierbar, abgerundete Innenkanten, Gefälleböden für Wasserablauf, wartungsfreie Leichtlaufrollen (4 Lenkrollen + 2 Bock-/Lenkrollen Ø 160 mm), Zentralfeststellbremse mit Fußbedienung, beidseitig bedienbare isolierte Türen (Öffnung 255–270°), thermisch getrennte Kalt-/Warmabteile mit Solltemperatur mind. 65 °C, digitale Signatur je Tablett (UHF-RFID-Chip oder BLE), abklappbare Anhängevorrichtung für Deichselzug.
Anforderungen Andockstationen: nichtrostende Materialien, mobil und kompakt, Umluftkühlung, Regeneration auf Kerntemperatur i. d. R. 72 °C, visuelle Signalverbindung zwischen Wagen und Station, digitale Programmsteuerung mit mind. 3 voreingestellten Programmen, Auto-Start, Stand-By, aktives digitales HACCP-Tool mit Schnittstelle nach DIN 18898, W-LAN/LAN-Anbindung, Geräusch ≤ 65 dB(A), Schutzart IPX4, Kältemittel gemäß EU-F-Gase-Verordnung, Anschluss 400 V.
Systemgeschirr (Porzellan und Zubehör)
Lieferung des vollständigen Systemgeschirrs, abgestimmt auf das Regenerationssystem. Referenzprodukt Porzellan: Bauscher/Schönwald 'Airflow', weiß, ohne Dekor (oder gleichwertig).
Anforderungen Porzellan: schnittfest, glänzende Glasur, fein polierte Ränder/Trinkränder, Brenntemperatur 1.420 °C, ISO 14001 (Umweltmanagement) und ISO 50001 (Energiemanagement).
Anforderungen Kunststoff-Zubehör: temperaturbeständig bis 160 °C, bruchsicher, spülmaschinengeeignet.
Anlieferung: frei Lieferrampe des Klinikums.
Mengenübersicht (Auszug):
(Detaillierte Stückzahlen siehe Anlage 2 Preisblatt AN 2.2/AN 2.3.)
Systemstapler und Transportwagen
Lieferung und betriebsfertige Aufstellung von Systemstaplern, passend zum Systemgeschirr und zur Meiko-Bandspülanlage. Material: Chromnickelstahl Werkst.-Nr. 1.4301, mind. 1,2 mm; wartungsarm, reinigungsfreundlich, stoß- und bruchgeschützt; ISO 50001; Leichtlaufrollen (4 Lenkrollen, davon 2 mit Bremse). Heizbare Stapler: 230 V, Spiralkabel 2.500 mm, +30 °C bis +110 °C, IPX5.
Übersicht (Auszug):
Serviceleistungen (im Lieferumfang enthalten)
Wartungsvertrag und Anlaufphase
Wartungsvertrag mit 5 Jahren Laufzeit, umfassend:
Anlaufphase: 6 Monate ab Inbetriebnahme – kostenfreie Unterstützung und kurzfristige Fehlerbehebung, kostenfreies Ersatzteillager für die Dauer der Anlaufphase.
Teststellung für Wertung
Für die Wertung (40 %) muss der Bieter in Kalenderwoche 44 ein vergleichbares Gerät mit Deichselzugvorrichtung und Zubehör zur Verfügung stellen:
Bewertet werden u. a. Bedienfreundlichkeit, Handling, Gewicht, Rangierfähigkeit, Nacherwärmung, Kondensatbildung und Reinigungsfähigkeit (Schulnoten 1–6, siehe Anlage 4.1).
Eignungskriterien
Geforderte Nachweise laut VergabeunterlagenAusschlussgründe (zwingend)
Das Angebot wird ausgeschlossen, wenn einer der folgenden Punkte erklärt wird oder zutrifft:
Fachliche Eignung (Mindestanforderungen)
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Zuschlags- und Wertungskriterien (50 % Preis / 50 % Leistung)
Preis (50 %): Angebotspreis gemäß die Anlage 2 Preisblatt.
Leistung (50 %) – aufgeteilt in:
Skonto ist zugelassen; Preisnachlässe werden bei der Wertung nicht berücksichtigt.
Bietergemeinschaften und Eignungsleihe
Mindestens 3 vergleichbare Referenzen: 1× Ausstattung eines Akutkrankenhauses/Klinikums mit mindestens 400 Betten (Speisenvollversorgung), 2× Ausstattung einer Zentralküche mit Mindestversorgungsvolumen 300 Verpflegungsteilnehmer täglich. Vergleichbar = gleicher Auftragsgegenstand UND vergleichbarer Auftragswert.
pro Referenz: Auftraggeber mit Adresse, Ansprechpartner (Funktion + Telefon), Kurzbeschreibung, Gesamtauftragswert; als Anlage auf die Plattform hochladen
Wettbewerb & Angebotsprognose
Erwartete Konkurrenz auf Basis vergleichbarer VergabenVerlauf dieser Vergabe
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- 21.09.2026Ausschreibung
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