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Speisenverteilsystem Oldenburg

Klinikum Oldenburg AöR | Vergabekammer Niedersachsen | EKK plus GmbH | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Oldenburg, NiedersachsenVeröffentlicht:
Angebotsfrist:

Zusammenfassung

Automatisch erstellt aus den Vergabeunterlagen

Das Klinikum Oldenburg beschafft im offenen Verfahren ein neues Speisenverteilsystem. Geliefert und betriebsfertig aufgestellt werden Einzeltablettwagen mit Andockstationen zur Speisenregeneration, passendes Systemgeschirr (Porzellan und Zubehör) sowie Systemstapler. Zum Lieferumfang gehören Anlieferung, Aufstellung, IT-Installation, Einweisung des Personals sowie ein 5-jähriger Wartungsvertrag.

Bieter müssen ihr Angebot elektronisch über die Plattform https://bieter.ehealth-evergabe.de einreichen. Angebotsfrist ist der 22.10.2026 um 12:00 Uhr. Gefragt sind mindestens 3 vergleichbare Referenzen (1 Klinikum mit mind. 400 Betten, 2 Zentralküchen mit mind. 300 Verpflegungsteilnehmern/Tag), ein gültiges QM-Zertifikat (DIN EN ISO 9001), ein Umsatz von mind. 4 Mio. € netto/Jahr sowie eine Berufshaftpflichtversicherung. Die Wertung erfolgt 50% Preis / 50% Leistung (Servicekonzept, Teststellung, Stromverbrauch).

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Zeitplan & Fristen

Aus den Vergabeunterlagen extrahiert
Angebotsfrist: 22. Oktober 2026
Termin / FristSEP2026OKTNOV
Veröffentlichung21. Sep. 2026
Bieterfragen-Frist12. Okt. 2026
Testbewertung20. Okt. 2026
Angebotsfrist22. Okt. 2026
Teststellungca. 26. Okt. – 1. Nov. 2026
Bindefrist22. Okt. – 21. Nov. 2026
Teststellung AnlieferungDatum offenAnlieferung des Testgeräts am Donnerstag oder Freitag vor Kalenderwoche 44 (2026).
Teststellung AbholungDatum offenAbholung des Testgeräts am Dienstag oder Mittwoch der Woche nach KW 44 (2026).
RügefristDatum offen10 Kalendertage nach Bekanntwerden eines Vergaberechtsverstoßes (kein festes Datum genannt).
Vorabinformations-FristDatum offen10 Tage Stillhaltefrist nach § 134 Abs. 1 GWB / § 62 VgV ab Vorabinformationsschreiben.
NachreichungsfristDatum offenMindestens 5 Kalendertage Frist zur Nachreichung von Erklärungen/Nachweisen.
VertragsbeginnDatum offenLiefer- und Aufstellungstermine werden nach Auftragserteilung abgestimmt (in Abhängigkeit zur Meiko-Bandspülanlage).
AnlaufphaseDatum offen6 Monate kostenfreie Unterstützung ab Inbetriebnahme.
VertragslaufzeitDatum offenVertragsdauer in den Unterlagen nicht angegeben (UNKNOWN); nur ein 5-jähriger Wartungsvertrag genannt.
Wartungsvertrag LaufzeitDatum offen5 Jahre ab Vertragsbeginn.
ZahlungszielDatum offen21 Tage Zahlungsziel.
vor Angebotsabgabenach Angebotsabgabegeschätzt

Leistungsumfang

Aus den Vergabeunterlagen

Kernleistung: Einzeltablettwagen und Andockstationen

Lieferung und betriebsfertige Aufstellung von:

36 Tablett-Transportwagen mit je 36 Einschüben für Systemtablett 'schmal'25 Andockstationen zur Warmspeisenregeneration

Anforderungen Tablettwagen: nichtrostende Materialien (Chromnickelstahl 18/10, Aluminium, temperaturbeständige Kunststoffe), thermische Isolierung, Schutzart IPX5 innen/außen, 100 % desinfizierbar, abgerundete Innenkanten, Gefälleböden für Wasserablauf, wartungsfreie Leichtlaufrollen (4 Lenkrollen + 2 Bock-/Lenkrollen Ø 160 mm), Zentralfeststellbremse mit Fußbedienung, beidseitig bedienbare isolierte Türen (Öffnung 255–270°), thermisch getrennte Kalt-/Warmabteile mit Solltemperatur mind. 65 °C, digitale Signatur je Tablett (UHF-RFID-Chip oder BLE), abklappbare Anhängevorrichtung für Deichselzug.

Anforderungen Andockstationen: nichtrostende Materialien, mobil und kompakt, Umluftkühlung, Regeneration auf Kerntemperatur i. d. R. 72 °C, visuelle Signalverbindung zwischen Wagen und Station, digitale Programmsteuerung mit mind. 3 voreingestellten Programmen, Auto-Start, Stand-By, aktives digitales HACCP-Tool mit Schnittstelle nach DIN 18898, W-LAN/LAN-Anbindung, Geräusch ≤ 65 dB(A), Schutzart IPX4, Kältemittel gemäß EU-F-Gase-Verordnung, Anschluss 400 V.

Systemgeschirr (Porzellan und Zubehör)

Lieferung des vollständigen Systemgeschirrs, abgestimmt auf das Regenerationssystem. Referenzprodukt Porzellan: Bauscher/Schönwald 'Airflow', weiß, ohne Dekor (oder gleichwertig).

Anforderungen Porzellan: schnittfest, glänzende Glasur, fein polierte Ränder/Trinkränder, Brenntemperatur 1.420 °C, ISO 14001 (Umweltmanagement) und ISO 50001 (Energiemanagement).

Anforderungen Kunststoff-Zubehör: temperaturbeständig bis 160 °C, bruchsicher, spülmaschinengeeignet.

Anlieferung: frei Lieferrampe des Klinikums.

Mengenübersicht (Auszug):

1.680 Systemtablett 'schmal'1.200 Teller ungeteilt warm 200 × 200 mm, plan1.200 Teller-Cloche warm1.000 Eintopfschalen warm Ø 225 mm, plan1.000 Deckel Eintopfschalen warm1.200 Suppenschalen warm plan 200 ml1.200 Deckel Suppenschaleje 1.200 Salatschalen, Dessertschalen, Aufschnittplatten, Brotplatten inkl. Deckel1.680 Tassen 200 ml, Ø 85 mm

(Detaillierte Stückzahlen siehe Anlage 2 Preisblatt AN 2.2/AN 2.3.)

Systemstapler und Transportwagen

Lieferung und betriebsfertige Aufstellung von Systemstaplern, passend zum Systemgeschirr und zur Meiko-Bandspülanlage. Material: Chromnickelstahl Werkst.-Nr. 1.4301, mind. 1,2 mm; wartungsarm, reinigungsfreundlich, stoß- und bruchgeschützt; ISO 50001; Leichtlaufrollen (4 Lenkrollen, davon 2 mit Bremse). Heizbare Stapler: 230 V, Spiralkabel 2.500 mm, +30 °C bis +110 °C, IPX5.

Übersicht (Auszug):

10 Tablettstapler für Systemtablett (kompatibel Meiko-Bandspülanlage)6 Röhrenstapler für Mittagsteller 20 × 20 cm (beheizt)3 Stapler Mittagessen Clochen 2/1 GN4 Stapler Eintopfschale 2/1 GN (beheizt)6 Röhrenstapler Früh-/Abendessenteller 22 × 16 cm (unbeheizt)5 Stapler Suppentasse Spülkorb 50 × 50 cm5 Stapler Salat-/Dessertschale Spülkorb 50 × 50 cm8 Rollwagen Eurosatte für Deckel Kunststoff

Serviceleistungen (im Lieferumfang enthalten)

Frachtkosten frei LieferrampeAuspacken und betriebsfähige Bereitstellung am LieferortIT-Installation: Programmierung nach Auftraggebervorgaben, Installation und SoftwareanbindungEinweisung in technische SystembedienungEinweisung in Bedienung der SystemsoftwareInformationsmaterial zur AnwenderinformationUnterstützung während der InbetriebnahmephaseKostenfreies Ersatzteillager für 4 Tablett-Transportwagen während der 6-monatigen Anlaufphase

Wartungsvertrag und Anlaufphase

Wartungsvertrag mit 5 Jahren Laufzeit, umfassend:

Softwarelizenz und FirmwareupdatesTechnische Systemprüfung, Wartung und InstandhaltungPersonalaufwand und ggf. Fahrtkosten

Anlaufphase: 6 Monate ab Inbetriebnahme – kostenfreie Unterstützung und kurzfristige Fehlerbehebung, kostenfreies Ersatzteillager für die Dauer der Anlaufphase.

Teststellung für Wertung

Für die Wertung (40 %) muss der Bieter in Kalenderwoche 44 ein vergleichbares Gerät mit Deichselzugvorrichtung und Zubehör zur Verfügung stellen:

Anlieferung: Donnerstag/Freitag der Vorwoche vor KW 44Abholung: Dienstag/Mittwoch der Woche nach KW 44Ersteinrichtung und Einweisung: Mo–Do (ggf. Fr) ab 8:00 Uhr in KW 44

Bewertet werden u. a. Bedienfreundlichkeit, Handling, Gewicht, Rangierfähigkeit, Nacherwärmung, Kondensatbildung und Reinigungsfähigkeit (Schulnoten 1–6, siehe Anlage 4.1).

Eignungskriterien

Geforderte Nachweise laut Vergabeunterlagen

Ausschlussgründe (zwingend)

Das Angebot wird ausgeschlossen, wenn einer der folgenden Punkte erklärt wird oder zutrifft:

Verurteilung wegen Listedelikten (Bildung krimineller/terroristischer Vereinigungen, Terrorismusfinanzierung, Geldwäsche, Betrug/Subventionsbetrug zulasten EU-Haushalt, Bestechung/Korruption, Menschenhandel) – § 123 Abs. 1 GWBPflichtverletzung Steuern/Sozialversicherung – § 123 Abs. 1 GWBEigene Preisermittlung ohne Absprachen – § 123 Abs. 1 GWBWissentlich richtige Angaben – § 123 Abs. 1 GWBAusschluss nach § 19 Abs. 1 MiLoG (Bußgeld mind. 2.500 €) – Anlage 7Ausschluss nach § 21 Abs. 1 AEntG (Bußgeld mind. 2.500 €) – Anlage 7Ausschluss nach § 21 Abs. 1 SchwarzArbG (bis zu 3 Jahre möglich) – Anlage 7Russland-Sanktionen (keine russischen Staatsangehörigen/Niederlassungen, keine >50 %-Beteiligung russischer Personen, kein Handeln im Auftrag solcher Personen; auch Unterauftragnehmer/Lieferanten mit >10 % Auftragswert dürfen keinen Russland-Bezug haben) – Art. 5k EU-VO 833/2014, Anlage 6LkSG-Ordnungswidrigkeiten – § 123 Abs. 1 GWB§§ 123, 124 GWB (zwingende und fakultative Ausschlussgründe) – Anlage 8: u. a. Verstoß gegen umwelt-/sozial-/arbeitsrechtliche Verpflichtungen, Insolvenz, schwere Verfehlung, wettbewerbsbeschränkende Vereinbarungen, Interessenkonflikt, Wettbewerbsverzerrung, mangelhafte Auftragserfüllung, Täuschung, unzulässige Einflussnahme

Fachliche Eignung (Mindestanforderungen)

Qualitätsmanagement: Nachweis DIN EN ISO 9001:2015 (oder gleichwertig), gültig zum Zeitpunkt der Angebotsfrist – Nachweis als KopieUmweltmanagement: Nachweis DIN EN ISO 14001 (oder gleichwertig), gültig zum Zeitpunkt der Angebotsfrist – Nachweis als KopieReferenzen: mindestens 3 vergleichbare Referenzen (Details siehe 'Benötigte Referenzprojekte')

Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit

Gesamtumsatz: Jahresdurchschnitt der letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahre mind. 4,0 Mio. € nettoBerufs-/Betriebshaftpflichtversicherung: mind. 5 Mio. € für Personenschäden, 5 Mio. € für Sachschäden und 2 Mio. € für Vermögensschäden je SchadensereignisVor Zuschlagserteilung: Unbedenklichkeitsbescheinigung Finanzamt (nicht älter als 3 Monate) auf Anforderung

Zuschlags- und Wertungskriterien (50 % Preis / 50 % Leistung)

Preis (50 %): Angebotspreis gemäß die Anlage 2 Preisblatt.

Leistung (50 %) – aufgeteilt in:

Servicekonzept (20 %) – max. 10 Seiten, wertungsrelevantTestbewertung (40 %) – Teststellung KW 44 mit Andockstation/Tablettwagen, bewertet nach Schulnoten (Anlage 4.1)Stromverbrauch (40 %) – Angabe des Medien-/Stromverbrauchs, wertungsrelevant

Skonto ist zugelassen; Preisnachlässe werden bei der Wertung nicht berücksichtigt.

Bietergemeinschaften und Eignungsleihe

Bietergemeinschaften: Anlage 9 (Erklärung mit Zusammensetzung, bevollmächtigtem Vertreter und gesamtschuldnerischer Haftung); jedes Mitglied legt separate Eignungsnachweise vor.Eignungsleihe über Nachunternehmer/Dritte: Anlage 5 (Verpflichtungserklärung § 47 VgV) pro Nachunternehmer einzeln; Verzeichnis anderer Unternehmen sowie Nachweise zu Ausschlussgründen je Nachunternehmer.
Referenzprojekte
3 ReferenzenZeitraum: nicht spezifiziertVolumen: vergleichbarer Auftragswert (nicht beziffert)

Mindestens 3 vergleichbare Referenzen: 1× Ausstattung eines Akutkrankenhauses/Klinikums mit mindestens 400 Betten (Speisenvollversorgung), 2× Ausstattung einer Zentralküche mit Mindestversorgungsvolumen 300 Verpflegungsteilnehmer täglich. Vergleichbar = gleicher Auftragsgegenstand UND vergleichbarer Auftragswert.

pro Referenz: Auftraggeber mit Adresse, Ansprechpartner (Funktion + Telefon), Kurzbeschreibung, Gesamtauftragswert; als Anlage auf die Plattform hochladen

KI-Hinweis: Alle Eignungskriterien wurden per KI aus den Vergabeunterlagen extrahiert. Mit TendiGo prüfen Sie in wenigen Minuten, ob Ihr Unternehmen die Anforderungen erfüllt.

Wettbewerb & Angebotsprognose

Erwartete Konkurrenz auf Basis vergleichbarer Vergaben
1–3Angebote erwartet
Median vergleichbarer Vergaben: rund 3 Angebote
Geringe Konkurrenz
Wahrscheinliche Bieterzahl
1–3 · 55%4–10 · 36%11+ · 9%
Checkliste zur AngebotsabgabeKonkrete Schritte laut Vergabeunterlagen0 von 31 erledigt
Pflicht-Eigenerklärungen und Sanktionen
Eignungsnachweise (Befähigung des Unternehmens)
Bieterkonstellation
Angebot und Preisgestaltung
Technische und konzeptionelle Unterlagen
Vor Zuschlagserteilung nachzureichen

Verlauf dieser Vergabe

2 Bekanntmachungen
  1. 12.10.2026Ausschreibungauf dieser Seite
  2. 21.09.2026Ausschreibung
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Auf einen Blick

Auftraggeber
Klinikum Oldenburg AöR | Vergabekammer Niedersachsen | EKK plus GmbH | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)
Anschrift
26133 Oldenburg
Ort
26133 Oldenburg
Kategorie
Niedersachsen
Zuschlagskriterium
Preis
Veröffentlicht
Angebotsfrist

Erfüllungsort

Ort der Leistung
26133 Oldenburg
Niedersachsen

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