Ausschreibungen Rheinland-Pfalz
Umbau u. Erweiterung Mensa/-Küchenräume, Grundschule 54576 Hillesheim; Gewerk 09 Küchenausstattung
Verbandsgemeinde Gerolstein54576 Hillesheim, Rheinland-PfalzVeröffentlicht:
Angebotsfrist:
Zusammenfassung
Automatisch erstellt aus den VergabeunterlagenÖffentliche Ausschreibung der Verbandsgemeinde Gerolstein für die Lieferung, Montage und Inbetriebnahme einer kompletten Gewerbeküchenausstattung an der Grundschule in 54576 Hillesheim (Lammersdorfer Str. 18a).
Die Küche soll die Schule mit 100–300 frisch zubereiteten Essen versorgen. Der Auftrag umfasst ein umfangreiches Paket an Großküchengeräten (Kühl-/Tiefkühlzelle, Kombidämpfer, Induktionsherd, multifunktionales Gargerät, Spültechnik, Speisenausgabeanlage, Wasserspender u.v.m.), die zugehörige Installationsplanung, Montage, Elektro-/Sanitär-Anschlussarbeiten sowie eine vierjährige Wartung.
Es gibt ein Los (Gewerk 09). Nebenangebote sind zugelassen. Angebote können elektronisch oder schriftlich eingereicht werden.
Angebotsfrist: 24.09.2026, 11:00 Uhr
Ausführung: 22.03.2027 – 11.06.2027
Zeitplan & Fristen
Aus den Vergabeunterlagen extrahiertTermin / FristMÄR2026 SEP MÄR SEP MÄR SEP MÄR SEP MÄR SEP MÄR
Veröffentlichung21. Aug. 2026
Angebotsfrist24. Sep. 2026
Projektzeitrahmen Gesamtmaßnahme1. März 2026 – 31. Jan. 2028
Angebotsöffnung24. Sep. 2026
Bindefrist24. Sep. – 26. Okt. 2026
Ausführungsbeginn22. März 2027
Ausführungsende11. Juni 2027
Wartung 1 Jahr nach Inbetriebnahmeca. 11. Juni 2028
Wartung 2 Jahre nach Inbetriebnahmeca. 11. Juni 2029
Wartung 3 Jahre nach Inbetriebnahmeca. 11. Juni 2030
Wartung 4 Jahre nach Inbetriebnahmeca. 11. Juni 2031
vor Angebotsabgabenach Angebotsabgabegeschätzt
Zuschlagskriterien
Gewichtung laut VergabeunterlagenNiedrigster Preis1 Kriterium
Preis 100%Qualität 0%
- Preis100%
Der Preis wird aus der Wertungssumme des Angebotes ermittelt. Die Wertungssummen werden ermittelt aus den nachgerechneten Angebotssummen, insbesondere unter Berücksichtigung von Nachlässen, Erstattungsbetrag aus der Lohngleitklausel, Instandhaltungsangeboten.
KI-Hinweis: Es ist nur das Zuschlagskriterium Preis (100%) angegeben; das Formblatt 227 Zuschlagskriterien wurde nicht beigefügt, sodass keine weiteren Kriterien existieren.
Leistungsumfang
Aus den VergabeunterlagenBauabschnitte und Rahmenbedingungen
Standort: Lammersdorfer Str. 18a, 54576 Hillesheim (Grundschule, Erdgeschoss, teils Bestand, teils Neubau)Versorgungsumfang: 100–300 Essen/Tag frisch zubereitetBauabschnitt 1 (BA1): Küche bleibt in Benutzung; Speisenausgabe erfolgt im AtriumBauabschnitt 2 (BA2): Küchenbetrieb in den neuen/renovierten RäumenSchulbetrieb: läuft während der gesamten Bauzeit weiterAusführungszeitraum (LV): 22.03.2027 – 11.06.2027Losweise Vergabe: nein – ein Los (Gewerk 09)Nebenangebote: zugelassen (außer reine Preisnachlass-Nebenangebote)
Titel 01 – Baustelleneinrichtung
Einrichtung, Vorhaltung und Räumung der Baustelle, einschließlich Genehmigungen, Materiallager, Absicherung, Müllbeseitigung und Bauwagen. Tägliches Bautagebuch zu führen (Mitarbeiteranzahl, Umfang, Materialien).
Titel 02 – Küchenausstattung (Geräte und Einrichtungen)
Lieferung, Aufstellung und Anschluss folgender Großküchengeräte und Einrichtungsgegenstände (Auszug, vollständige Liste im LV):
Kühl- und Lagetechnik
02.4 Kühl-/Tiefkühlzelle (ca. 2.300 × 2.700 × 2.480 mm)02.5 Regalsystem für Kühl-/Tiefkühlzelle02.6 Kältetechnische Einrichtung Normalkühlung02.7 Kältetechnische Einrichtung Tiefkühlung02.8 Verbindungsleitungen (Kältemittel/Elektro)02.9 Dichtigkeitsprüfung (BGV D4)02.10 Personen-Notrufgerät für Tiefkühlräume (DIN EN 378-1)02.11 Türluftschleier-Anlage02.1 Standregal modular, 02.2 Ausführung auf Rollen (Mehrpreis), 02.3 Putzmittelschrank
Spül- und Vorbereitungstechnik
02.12 Handwasch-Ausgussbecken-Kombination, 02.13 Sensorarmatur02.14 Servierwagen02.15 Schrankanlage mit 2-Becken (B 3.030 mm), 02.16 Standbatterie02.17 Wandhängeschrank, 02.18 Wandbord mit 2 Etagen02.19 Abfalleimer fahrbar 50 L (2 St)02.31 Regalwagen02.32 Zulauftisch mit Becken, 02.33 Geschirrbrause02.34 Korbablageschrank, 02.35 Abfalltonne 50 L02.36 Ablauftisch, 02.37 Geschirrschrank mit geteilten Schiebetüren02.38 Tablettwagen (3 St)02.39 Handwaschbecken, 02.40 Sensorarmatur
Koch- und Gargeräte
02.20 Elektr. Multifunktionales Gargerät 100 L (z. B. Rational iVario Pro L o. ä.) – Energieverbrauchsdaten nach DIN 18873 vorzulegen02.21 Mehrpreis Druckgarfunktion02.22 Transport- und Entleerungswagen 2/1 GN02.23 Grundausstattung Multifunktionales Gerät02.24 Herdanlage mit Induktionsfeld (4 × 5 kW)02.25 Mehrpreis 230-V-Schuko-Steckdose02.26 Heißluftdämpfer/Kombidämpfer 10 × 1/1 GN – CO₂e-Fußabdruck (PCF) vorzulegen02.27 Unterbau mit Füßen02.28 Kombidämpfer 6 × 1/1 GN – CO₂e-Fußabdruck (PCF) vorzulegen02.29 Geräteverbindungssatz02.30 Kondensationsunterbrecher (2 St)
Ausgabe und Trinkwasser
02.41 Speisenausgabeanlage (B 6.300 mm) inkl. Warmausgaben, Kühlwanne, Tellerspender02.42 Mehrpreis Arbeitsplatte Granit (Nero Assoluto)02.43 Leitungsgebundener Wasserspender – Wirksamkeitszertifikat thermische Desinfektion und Gefährdungsanalyse CO₂ bei Inbetriebnahme vorzulegen02.44 Tropfschale02.45 Zusätzliche Bedieneinheit Wasserspender (barrierefrei)02.46 Besteckbehälter (2 St)02.47 Gläserregal
Alle Geräte sind komplett zu liefern: inkl. Einregulierung, Funktionsprüfungen, Druckprüfungen, Abnahmebescheinigungen, Einweisung des Personals mit Protokoll und Inbetriebnahme. Funktionale Lückengewährleistung ohne Extravergütung.
Titel 03 – Planung, Montage, Inbetriebnahme, Dokumentation, Wartung
03.1 Installationsplanung (Anschlusswerte, Leerrohre, CAD/Wandabwicklung 1:20) – Einrichtungspläne vor Montagebeginn zur Genehmigung vorzulegen03.2 Montagepauschale inkl. Aufbau, Anschluss der Bestandsgeräte (Spülautomat Meiko UPster H500, Kühlschrank GN 2/1 u. a.) und Umsetzen zwischen BA1 und BA2, Silikonarbeiten, Erstbefüllung03.3 Einweisung und Inbetriebnahme inkl. Einweisungs-/Übergabeprotokoll nach Probebetrieb sowie Betriebsanweisungshandbücher in 2-facher Ausfertigung (Protokolle, Betriebsanleitung, techn. Daten, Abnahmezeugnisse, Störfall-Adressen)03.4 Technische Unterlagen für die Revision in 2 Sätzen: Einrichtungspläne, E-Installationspläne, Sanitär-Installationspläne als CAD + PDF, Bestandspläne, Schaltpläne, Stücklisten, Bedienungsanleitung, Funktionsbeschreibung03.5–03.8 Jährliche Wartung für 1, 2, 3 und 4 Jahre nach Inbetriebnahme; jährliche Wartungskosten sind im Angebot auszuweisenBei Nachträgen für unvorhergesehene Arbeiten: Nachtragsangebot vorzulegenRapporte (Stundenlohnarbeiten): wöchentlich bei Bauleitung zur Unterschrift vorzulegen
Titel 04 – Stundenlohnarbeiten (Bedarfspositionen)
04.1 Facharbeiter04.2 Helfer04.3 Auszubildender
(jew. 1 h als Bedarfsposition)
Technische Standards und Konformitäten
DIN 18868-2 – RegalsystemeDIN 18865-9 – SchranksystemeDIN EN 13165 – Wärmedämmung KühlzelleDIN EN 378-1 – Personenschutz TiefkühlräumeDIN 18866 – HeißluftdämpferBGV D4 – Dichtigkeitsprüfung KältemittelleitungenDIN 6650-5 / DGUV-Testzertifikat – WasserspenderDIN EN 1717 EA – TrinkwasserschutzVDE-/CE-/NSF-/ETL-Prüfungen, EMV, LebensmitteltauglichkeitHACCP-Datenspeicher-PflichtWLAN-/Cloud-Schnittstellen für Kombidämpfer und Gargerät
Eignungskriterien
Geforderte Nachweise laut VergabeunterlagenAllgemeine Verfahrensart
Verfahren: Öffentliche Ausschreibung nach VOB/A (keine losweise Vergabe, ein Los Gewerk 09)Vergabestelle: Verbandsgemeinde GerolsteinVergabenummer: 2026/041, Maßnahmennummer 51110-03-150-05
Präqualifikation / Eigenerklärung zur Eignung
Präqualifizierte Unternehmen: Nachweis durch Eintrag im Präqualifikationsverzeichnis (Verein für Präqualifikation von Bauunternehmen e. V.); Nachunternehmer ebenfalls präqualifiziert oder Erfüllung der PräqualifikationsvoraussetzungenNicht präqualifizierte Unternehmen: Vorlage der Eigenerklärung zur Eignung (VHB-Formblatt 124) mit dem Angebot, ggf. ergänzende auftragsspezifische Einzelnachweise; bei Einsatz von Nachunternehmern auch für dieseIn der engeren Wahl (Zuschlag): Eigenerklärungen durch Bescheinigungen zuständiger Stellen bestätigen; fremdsprachige Bescheinigungen mit deutscher Übersetzung
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Umsatz des Unternehmens in den letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren für Bau-/Installationsleistungen, die mit der ausgeschriebenen Leistung vergleichbar sind (inkl. ARGE-Anteile)Unbedenklichkeitsbescheinigungen:Finanzamt (Steuersachen)Tarifliche SozialkasseBerufsgenossenschaft (mit Angabe der Lohnsummen)Freistellungsbescheinigung nach § 48b EStG (bei Zuschlag)
Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Vergleichbare Referenzen aus den letzten 5 Kalenderjahren (3 Referenznachweise in der engeren Wahl): Ansprechpartner, Art der Leistung, Auftragssumme, Ausführungszeitraum, Mengen, eigene Personalstärke, technische/gerätespezifische Anforderungen, Art der Baumaßnahme, vertragliche Rolle, Koordinationsleistungen, Bestätigung des AuftraggebersArbeitskraftkapazität: durchschnittliche Beschäftigtenzahl der letzten 3 Jahre, gegliedert nach Lohngruppen, mit gesondert ausgewiesenem LeitungspersonalRegistereintrag: Handelsregister, Handwerksrolle oder IHK (bzw. Erklärung, dass keine Eintragungspflicht besteht)Kapazitäten anderer Unternehmen: Verzeichnis der Leistungen/Kapazitäten (VHB 235) und Verpflichtungserklärung (VHB 236) erforderlich, falls Eignung über Dritte nachgewiesen wird
Ausschlussgründe / Integrität
Kein laufendes Insolvenzverfahren, keine Abweisung mangels Masse, keine Liquidation; ggf. Insolvenzplan vorlegenKeine schweren Verfehlungen (entspr. § 6e EU VOB/A); keine Verurteilung zu > 3 Monaten Freiheitsstrafe, Geldstrafe > 90 Tagessätze oder Geldbuße > 2.500 € in den letzten 2 JahrenKeine Beteiligung an unzulässigen WettbewerbsbeschränkungenKeine Mischkalkulationen bei Einheitspreisen (Ausschlusskriterium)Gewerbezentralregister: wird vom Auftraggeber bei Zuschlag ab Auftragssumme ≥ 30.000 € angefordert
Tariftreue und Mindestentgelt (LTTG Rheinland-Pfalz)
Pflicht für Aufträge ab 20.000 € Netto-Auftragswert in Rheinland-PfalzMustererklärung 1 (AEntG): Tariftreueerklärung, sofern die Leistung unter das Arbeitnehmer-Entsendegesetz fälltMustererklärung 3 (LTTG): Mindestentgelterklärung; gesetzlicher Mindestlohn ab 01.01.2026 = 13,90 €/Std., ab 01.01.2027 = 14,60 €/Std.Sorgfältige Auswahl und Überprüfung der Nachunternehmer; Tariftreue-/Mindestentgelterklärungen aller Nachunternehmer und Verleiher erforderlichVollständige Personaldokumentation bereithalten und auf Verlangen vorlegenFehlende Erklärung = Ausschluss von der Wertung (§ 4 Abs. 6 LTTG)Ausnahmen: Auszubildende; Bieter/Nachunternehmer mit Sitz in anderem EU-Mitgliedstaat, die ausschließlich dort Beschäftigte einsetzen
Zuschlagsbedingungen
Hauptangebote: nicht mehrere zugelassenNebenangebote: zugelassen (außer reine Preisnachlass-Nebenangebote)Bindefrist: 32 Tage ab Angebotsabgabe (bis 26.10.2026)Nachforderung von Unterlagen: wird durchgeführt
Referenzprojekte
3 Referenznachweise (bei Zuschlag in die engere Wahl) ReferenzenZeitraum: letzte 5 KalenderjahreVolumen: nicht spezifiziert
Vergleichbare Leistungen zur Küchenausstattung (Umbau/Erweiterung Mensa-/Küchenräume)
Ansprechpartner Auftraggeber, Art der Leistung, Auftragssumme, Ausführungszeitraum, Mengen, durchschnittliche Mitarbeiterzahl, technische/gerätespezifische Anforderungen, Art der Baumaßnahme (Neubau/Umbau/Denkmal), vertragliche Rolle (Hauptauftragnehmer/ARGE-Partner/Nachunternehmer), Koordinationsleistungen, Bestätigung des Auftraggebers über vertragsgemäße Ausführung
KI-Hinweis: Alle Eignungskriterien wurden per KI aus den Vergabeunterlagen extrahiert. Mit TendiGo prüfen Sie in wenigen Minuten, ob Ihr Unternehmen die Anforderungen erfüllt.
Wettbewerb & Angebotsprognose
Erwartete Konkurrenz auf Basis vergleichbarer Vergaben4–10Angebote erwartet
Median vergleichbarer Vergaben: rund 6 Angebote
Wahrscheinliche Bieterzahl
1–3 · 27%4–10 · 45%11+ · 28%
Checkliste zur AngebotsabgabeKonkrete Schritte laut Vergabeunterlagen0 von 29 erledigt
Pflichtunterlagen zum Angebot
Auf gesondertes Verlangen der Vergabestelle
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Auftraggeber
Verbandsgemeinde Gerolstein
Ort
54576 Hillesheim, Rheinland-Pfalz
Kategorie
Rheinland-Pfalz
Veröffentlicht
Angebotsfrist
Erfüllungsort
Ort der Leistung
54576 Hillesheim
Rheinland-Pfalz
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