Zusammenfassung
Automatisch erstellt aus den VergabeunterlagenDas Studierendenwerk München Oberbayern schreibt die Belieferung seiner Mensen und Hochschulgastronomie-Betriebsstellen mit Fertigprodukten/High Convenience als Rahmenvereinbarung aus. Die Lieferung erfolgt in 4 Losen (TK-Produkte, verzehrfertige Salate frisch, kühlpflichtige Fertiggerichte & Saucen frisch, Convenience-Knödel TK). Pro Los wird ein Rahmenvertrag mit einem Unternehmen geschlossen.
Angebote sind elektronisch über die Vergabeplattform iTWO tender (meinauftrag.rib.de) einzureichen, bis 15.10.2026 um 13:00 Uhr. Vertragsbeginn ist der 01.02.2027, die Basislaufzeit endet am 31.01.2028, mit Option auf bis zu 3 Verlängerungen um je 1 Jahr (max. bis 31.01.2031).
Bieter müssen u.a. Eigenerklärungen zur Eignung (L 124), die Russland-Erklärung (L 127), das ausgefüllte Leistungsverzeichnis des jeweiligen Loses sowie ggf. Nachweise zu Referenzen, Steuern, Sozialkasse und Berufshaftpflicht einreichen.
Zeitplan & Fristen
Aus den Vergabeunterlagen extrahiertZuschlagskriterien
Gewichtung laut Vergabeunterlagen- Preis90%
Wertungssumme des Angebotes; günstigster Preis erhält 90 Punkte, weitere Angebote erhalten proportionalen Abzug (90 * Preis günstigstes Angebot / eigener Preis).
- Anteil Vorbesteller7%
Anteil der Artikel mit Vorlauf von mehr als 2 Tagen vom Bestelleingang bis zur Auslieferung. 7 Punkte = keine Vorbesteller; 4 = max. 5%; 1 = max. 10%; 0 = max. 15%. Über 20% Vorbesteller führt zum Ausschluss.
- Lieferkosten3%
Höhe der Lieferkosten je Anlieferung (netto). 3 Punkte = keine; 2 = bis 2,50 €; 1 = bis 5,00 €; 0 = bis 10,00 €. Über 10 € führt zum Ausschluss.
- Sensorische Qualitätsbewertung0%
Sensorische Eignungsprüfung für Großgastronomie als deskriptive Prüfung nach DIN 10964 (Aussehen, Farbe, Form, Konsistenz, Geruch, Geschmack). Bewertet nach DLG-5-Punkte-Schema. Mindestqualitätszahl 4,0 erforderlich; darunter erfolgt Ausschluss (außer Nebensortiment bei Unterschreitung der Mindestanzahl).
Punkteberechnung Preis: 90 Punkte * (Preis günstigstes Angebot / Preis Bieter). Referenzwert ist der günstigste in der Wertung verbliebene Preis.
Leistungsumfang
Aus den VergabeunterlagenVertragsrahmen & Laufzeit
Rahmenvereinbarung mit einem Unternehmen je Los über die Lieferung von Fertigprodukten an die Betriebsstellen der Hochschulgastronomie (Lieferorte siehe Anlage „Lieferorte" – u.a. München und Umgebung, Freising, Rosenheim, Weihenstephan, Martinsried).
Pro Los sind mindestens 2 Liefertage pro Woche verbindlich vorzulegen.
Sortimentsstruktur (alle Lose)
Bemusterung & Qualitätssicherung
Ausschlusskritierien im Angebot (alle Lose)
Angebote werden ausgeschlossen bei:
Eignungskriterien
Geforderte Nachweise laut VergabeunterlagenZwingende Ausschlussgründe (§§ 123, 124 GWB)
Es dürfen keine Ausschlussgründe vorliegen, insbesondere:
Eignungsnachweise (über L 124)
Alternativ: Einheitliche Europäische Eigenerklärung (EEE) oder Eintragung im Amtlichen Verzeichnis (AVPQ) gem. § 48 Abs. 8 VgV.
Russland-Sanktionen
Mit dem Angebot ist die Erklärung L 127 abzugeben, dass kein Zuschlags- und Erfüllungsverbot gem. Art. 5k Abs. 1 VO (EU) Nr. 833/2014 i. V. m. Art. 1 Ziff. 25 VO (EU) 2025/395 besteht. Pflicht für alle Bieter und Bietergemeinschaften.
Bietergemeinschaften & Unterauftragnehmer
Mindestens 3 vergleichbare Referenzen über Liefer-/Dienstleistungen aus den letzten 3 Jahren (gilt für alle Lose)
Vergleichbare Liefer-/Dienstleistungen; je Referenz Angabe von Ansprechpartner, Art der Leistung, Auftragssumme, Ausführungszeitraum; Eigenerklärung über Formblatt L 124 (bei Angebot in engerer Wahl); alternativ Eintragung in amtliches Verzeichnis gem. § 48 Abs. 8 VgV