Ausschreibungen Hessen
Konferenzcatering und Kassenservice
Mainova AG | Vergabekammer des Landes Hessen beim Regierungspräsidium Darmstadt | Mainova AG | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Frankfurt am Main, HessenVeröffentlicht:
Angebotsfrist:
Zusammenfassung
Automatisch erstellt aus den VergabeunterlagenDie Mainova AG schreibt Catering- und Serviceleistungen für ihre Räume und das Mitarbeiterrestaurant in Frankfurt am Main in zwei Losen aus.
Los 1: Konferenzcatering, Sitzungsdienst und Selfservice-Getränkeversorgung für die Konferenz-, Sitzungs-, Schulungs-, Vorstands- und Sonderbereiche.
Los 2: Kassenservice im Mitarbeiterrestaurant New Energy.
Das Verfahren ist ein zweistufiges Verhandlungsverfahren mit Teilnahmewettbewerb nach Sektorenverordnung. Bieter können für ein oder beide Lose ein Angebot abgeben (maximal 2 Lose pro Bieter). Die Vertragslaufzeit beträgt zunächst 1 Jahr und kann sich auf maximal 8 Jahre verlängern.
Teilnahmeanträge (Stufe 1) sind bis 30.10.2026, 12:00 Uhr ausschließlich elektronisch über die Plattform Deutsche eVergabe einzureichen.
Zeitplan & Fristen
Aus den Vergabeunterlagen extrahiertTermin / FristSEP2026 MÄR SEP MÄR SEP MÄR SEP MÄR SEP MÄR SEP MÄR SEP MÄR SEP MÄR
Veröffentlichung29. Sep. 2026
Bieterfragen-Frist22. Okt. 2026
Frist für zusätzliche Informationen22. Okt. 2026
Teilnahmefrist30. Okt. 2026
Versand der Aufforderung zur Angebotsabgabeca. 5. Nov. 2026
Vertragsbeginn1. März 2027
Vertragslaufzeit1. März 2027 – 29. Feb. 2028
Vertragsende29. Feb. 2028
Verlängerung 1ca. 1. März 2028 – 28. Feb. 2029
Verlängerung 2ca. 1. März 2029 – 28. Feb. 2030
Verlängerung 3ca. 1. März 2030 – 28. Feb. 2031
Verlängerung 4ca. 1. März 2031 – 29. Feb. 2032
Verlängerung 5ca. 1. März 2032 – 28. Feb. 2033
Verlängerung 6ca. 1. März 2033 – 28. Feb. 2034
Verlängerung max.ca. 1. März 2034 – 28. Feb. 2035bis 2035
Widerspruchsfrist VerlängerungDatum offen4 Monate vor Ablauf eines Vertragsjahres muss schriftlich widersprochen werden, sonst verlängert sich der Vertrag.
KündigungsfristDatum offenAußerordentliche Kündigung bei nachhaltiger Störung mit Frist von 3 Monaten.
PreisbindungDatum offenFixpreis über 2 Jahre ab Angebotsabgabe; erste Preisanpassung frühestens nach 2 Jahren.
ZahlungszielDatum offen45 Tage netto ab Rechnungsdatum.
vor Angebotsabgabenach Angebotsabgabegeschätzt
Zuschlagskriterien
Gewichtung laut VergabeunterlagenPreis & Qualität8 Kriterien
Preis 50%Qualität 50%
- Preis50%
Barwert des Angebotspreises.
- Leistungsbewertung gemäß Kriterienkatalog50%
Zuschlagskriterien der Angebotsphase gemäß Bewertungsmatrix.
Freie Verhältniswahl Preis/Leistung mit 50 % Preis und 50 % Leistung.
KI-Hinweis: Die Bekanntmachung weist 50 % Preis und 50 % Leistung aus, während die Bewertungsmatrix zusätzlich kaufmännische Kriterien mit 10 % enthält und die Leistungskategorien nur 40 % zusammenfassen; die abschließende Gewichtungslogik ist daher widersprüchlich.
Leistungsumfang
Aus den VergabeunterlagenErfüllungsort und Rahmenbedingungen
Erfüllungsort: Frankfurt am Main, 60486 (NUTS-3: DE712), auf dem Gelände der Mainova AG.Leistungszeiten Los 1: Montag bis Freitag, 07:00–16:00 Uhr (Regelbetrieb), plus Sonderveranstaltungen außerhalb der Regiebetriebszeiten.Leistungszeiten Los 2: Mitarbeiterrestaurant New Energy, 10:15–14:15 Uhr.Vertragslaufzeit: zunächst 1 Jahr ab Zuschlag (Beginn 01.03.2027), Verlängerung um jeweils 1 Jahr, maximal 8 Jahre Gesamtlaufzeit, sofern nicht 4 Monate vor Ablauf eines Vertragsjahres schriftlich widersprochen wird.Preisbindung: 2 Jahre Fixpreis ab Angebotsabgabe; erste Preisanpassung frühestens nach 2 Jahren.Vergabe: Bevorzugt wird ein Dienstleister für beide Lose; Bieter können einzeln, gemischt oder gebündelt anbieten (maximal 2 Lose pro Bieter).
Allgemeine Pflichten für beide Lose
Fachgerechte, zuverlässige Leistungserbringung unter Einhaltung aller lebensmittel-, arbeits-, tarif-, sozialversicherungs-, steuer- und datenschutzrechtlichen Vorschriften.Personal mit erforderlichen Qualifikationen: Infektionsschutzbelehrung (§ 43 IfSG), HACCP-Grundsätze, jährliche Unterweisungen, Deutschkenntnisse mindestens B1, Gesundheitszeugnis.Eigenes digitales Zeiterfassungssystem auf Kosten des Auftragnehmers.Benennung einer verantwortlichen Objekt-/Serviceleitung mit Entscheidungs- und Eskalationskompetenz für die gesamte Vertragslaufzeit.Einweisung in Mainova-spezifische Prozesse (Gebäude, Sicherheit, Zutritt, Datenschutz, Kommunikation); Zugang zum Raumbuchungsprogramm BELOS.Kernleistungen mit eigenem Personal; Nachunternehmer nur für optionale Leistungen zulässig.Bereitschaft zur werkvertraglichen Nutzung freier Kapazitäten (Servicepoints, Kaffeemaschinen, Wasserspender, Schankanlagen) für andere servicebezogene Tätigkeiten.Hygiene-, Arbeitsschutz- und Datenschutzkonzept; Nachhaltigkeitskonzept (Mehrweg, Abfall, Energie, Wasser, Food Waste).
Optionale Innovationsbausteine (beide Lose)
Barista-/Kaffeeroboter, Servier-/Transportroboter, automatisierte Spüllogistik, digitale Bestell-/Routingprozesse.Separat zu beschreiben und zu bepreisen (Investition, Betriebskosten, Servicelevel, Voraussetzungen, Pilotdauer, Erfolgskriterien, Exit-Regelung).
Eignungskriterien
Geforderte Nachweise laut VergabeunterlagenRechtliche Zuverlässigkeit (Ausschlusskriterien)
Ordentliche Eintragung im Handelsregister/Berufsregister.Kein Insolvenzverfahren, keine Liquidation.Keine schwere Verfehlung, die Zuverlässigkeit in Frage stellt.Ordnungsgemäße Zahlung von Steuern, Abgaben und Sozialversicherungsbeiträgen.Keine Verurteilungen/Bußgelder gemäß §§ 123, 124 GWB.Keine Kartellrechts-Sanktionierung in den letzten 5 Jahren.Keine Listung in EU-Sanktionslisten (UN, EU, OFAC, UK).Erklärung zu Russland-Sanktionen (Art. 5k VO EU 833/2014).
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Finanzielle Einzelheiten der letzten 3 Geschäftsjahre (Eigenkapital, Fremdkapital, Umsatz, Investitionen).Betriebshaftpflichtversicherung mit mindestens 10 Mio. EUR Deckungssumme.Creditreform-Bonitätsindex maximal 280 Punkte, nicht älter als 3 Monate.
Fachliche Eignung – Personal und Konzepte
Mindestens 2 vergleichbare Referenzen aus Konferenz-, Veranstaltungs- und/oder Kassenservice (mit Kunde, Leistungsumfang, Vertragsdauer).Verantwortliche Objekt-/Serviceleitung benannt (Ausschlusskriterium bei 'Nein').Geschultes Personal + Vertretungskonzept für Krankheit, Urlaub, Sonderveranstaltungen.Schulungskonzept: Lebensmittelhygiene, HACCP, Allergenmanagement, Infektionsschutz (§ 43 IfSG).Digitales Zeiterfassungssystem (Ausschlusskriterium).Bereitschaft zur werkvertraglichen Nutzung freier Kapazitäten.Leistungserbringung mit eigenem Personal (Ausschlusskriterium: Nachunternehmer nur für optionale Leistungen zulässig).
Zertifizierungen und Managementsysteme
DIN EN ISO 9001 (Pflicht).DIN ISO 14001, ISO 45001 (Angabe erforderlich).Nachhaltigkeitszertifizierung (z.B. Ecovadis) – nur zur Information.Arbeitsschutz-Managementsystem (AMS).Bereitschaft zu Audits durch Mainova.
Weitere Pflichten
Eigenerklärung Mindestlohngesetz (MiLoG).Verhaltenskodex für Lieferanten (unterzeichnet + Firmenstempel).Geheimhaltungserklärung.Compliance-Management-System.DSGVO-Einwilligung.
Referenzprojekte
mindestens 2 ReferenzenZeitraum: nicht spezifiziertVolumen: nicht spezifiziert
Mindestens zwei vergleichbare Referenzen aus Konferenz-, Veranstaltungs- und/oder Kassenservice in vergleichbaren Unternehmens- oder Gastronomiebetrieben
Angabe von Kunde/Auftraggeber, Leistungsumfang, Leistungszeitraum/Vertragsdauer, Art der Serviceleistungen
KI-Hinweis: Alle Eignungskriterien wurden per KI aus den Vergabeunterlagen extrahiert. Mit TendiGo prüfen Sie in wenigen Minuten, ob Ihr Unternehmen die Anforderungen erfüllt.
Wettbewerb & Angebotsprognose
Erwartete Konkurrenz auf Basis vergleichbarer Vergaben1–3Angebote erwartet
Median vergleichbarer Vergaben: rund 2 Angebote
Wahrscheinliche Bieterzahl
1–3 · 61%4–10 · 38%11+ · 1%
Checkliste zur AngebotsabgabeKonkrete Schritte laut Vergabeunterlagen0 von 28 erledigt
Teilnahmeantrag – Kaufmännischer Fragenkatalog
Teilnahmeantrag – Technischer Fragenkatalog (Fragen 5–13)
Erklärungen und Nachweise
Angebotsphase (Stufe 2) – erst nach Aufforderung
Hinweise zur Einreichung
Mit TendiGo
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Zur Original-Ausschreibung ↗Auf einen Blick
Auftraggeber
Mainova AG | Vergabekammer des Landes Hessen beim Regierungspräsidium Darmstadt | Mainova AG | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)
Anschrift
60486 Frankfurt am Main
Ort
60486 Frankfurt am Main
Kategorie
Hessen
Veröffentlicht
Angebotsfrist
—
Auftraggeber-Website
www.mainova.de ↗Erfüllungsort
Ort der Leistung
60486 Frankfurt am Main
Hessen
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