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Ausschreibungen Sachsen

Los 1 - Ganztägliche Verpflegung in Form von Anlieferungen und Ausgabe der Verpflegung sowie Ausgabe von Hygieneartikeln in der Gemeinschaftsunterkunft Johanngeorgenstadt

Landratsamt Erzgebirgskreis Abteilung 2, Referat 23000 Liegenschaften und Zentrale Dienste SG Zentraler Service - ZENTRALE VERGABESTELLE | Referat 38 - 1. Vergabekammer des Freistaates Sachsen bei der Landesdirektion SachsenJohanngeorgenstadt, SachsenVeröffentlicht:
Angebotsfrist:

Zusammenfassung

Automatisch erstellt aus den Vergabeunterlagen

Was wird ausgeschrieben?

Versorgung einer Gemeinschaftsunterkunft in Johanngeorgenstadt (max. 110 Plätze) mit Essen, Getränken und Hygieneartikeln – an jedem Tag des Jahres.

Was muss der Auftragnehmer tun?

Lebensmittel beschaffen, anliefern, lagern und an die Bewohner ausgeben (Frühstück, Mittagessen, Abendessen)Getränke wie Wasser, Tee, Kaffee und Milch bereitstellenHygieneartikel (Seife, Shampoo, Zahnbürste, Toilettenpapier u. a.) ausgebenSpeisepläne zwei Wochen im Voraus auf Deutsch und Englisch vorbereitenAuf besondere Bedürfnisse achten: vegetarisch, Allergien, Diabetes, religiöse Vorgaben (z. B. Ramadan), keine SchweinefleischgerichteEin Hygienekonzept nach HACCP-Standard einhalten

Rahmen:

Vertragslaufzeit: 01.01.2027 – 31.12.2027, mit VerlängerungsoptionLeistungsort: Schwefelwerkstraße 24, 08349 JohanngeorgenstadtAuftraggeber: Landratsamt Erzgebirgskreis
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Zeitplan & Fristen

Aus den Vergabeunterlagen extrahiert
Angebotsfrist: 16. Oktober 2026
Termin / FristOKT2026 JAN2027 APR JUL OKT JAN2028 APR JUL OKT JAN2029
Angebotsfrist16. Okt. 2026
Angebotsöffnung16. Okt. 2026
Bindefrist16. Okt. – 15. Dez. 2026
Vertragsbeginn1. Jan. 2027
Vertragslaufzeit1. Jan. – 31. Dez. 2027
Probezeit1. Jan. – 1. Juli 2027
Vertragsende31. Dez. 2027
Verlängerung 1ca. 1. Jan. – 31. Dez. 2028
Verlängerung 2ca. 1. Jan. – 31. Dez. 2029bis 2029
VeröffentlichungDatum offenVeröffentlichung des offenen Verfahrens (EU); konkretes Veröffentlichungsdatum nicht in den Unterlagen genannt.
ZuschlagDatum offenZuschlagserteilung erfolgt voraussichtlich innerhalb der Bindefrist; konkretes Datum nicht genannt.
Ausübung VerlängerungsoptionDatum offenSchriftliche Mitteilung an den Auftragnehmer bis spätestens 30.09. des laufenden Vertragsjahres.
Ordentliche KündigungsfristDatum offenBeidseitige ordentliche Kündigung mit 3 Monaten Frist zum Ende eines Kalendermonats, ohne Angabe von Gründen.
Sonderkündigungsrecht AuftraggeberDatum offenKündigung mit 4 Wochen Frist zum Monatsende bei Insolvenz, Pflichtverletzungen oder Schließung der Einrichtung.
vor Angebotsabgabenach Angebotsabgabegeschätzt

Zuschlagskriterien

Gewichtung laut Vergabeunterlagen
Preis & Qualität18 Kriterien
Preis 45%Qualität 55%
  • Preis45%

    Bewertung anhand des für die Angebotswertung maßgeblichen Gesamtpreises gemäß Preisblatt. Niedrigster Angebotspreis erhält 45 Punkte, lineare Interpolation bis zum 1,5-fachen der niedrigsten Wertungssumme.

  • Versorgungskonzept30%

    Bewertung des Versorgungskonzepts anhand von 7 Unterkriterien (Organisation Anlieferung, Organisation Ausgabe, Belegungsänderungen, Sonderkost/Allergien/Religiöses, Speiseplanung, Vertretungs-/Notfallmanagement, Separierungsversorgung).

  • Qualitätssicherung / Hygiene10%

    Bewertung des Qualitäts- und Hygienekonzepts anhand von 4 Unterkriterien (Hygienekonzept/HACCP, Dokumentation, Qualifizierung/Schulung, Reklamationsmanagement).

  • Nachhaltigkeit / Logistik10%

    Bewertung anhand von 5 Unterkriterien zur Nachhaltigkeit und Logistik (Lebensmittelverschwendung, Verpackungen, Logistikkonzept, Abfallmanagement, regionale/saisonale Produkte).

  • Gesellschaftliche Verantwortung5%

    Maßnahmen zur Förderung des Ehrenamtes und/oder sozialer Projekte im Bereich der Flüchtlingsunterstützung / Migration und Integration

Preisformel: Punkte = 45 × (1,5 × P_min − P_Angebot) ÷ (0,5 × P_min). Qualitative Kriterien werden anhand von Bewertungsstufen bewertet (Stufe 5=100%, 4=75%, 3=50%, 2=25%, 1=0% der jeweiligen Maximalpunktzahl).

KI-Hinweis: Alle Zuschlagskriterien, Unterkriterien, Gewichtungen und die Bewertungsformel sind in der Bewertungsmatrix (Anlage zu den Vergabeunterlagen) vollständig angegeben.

Eignungskriterien

Geforderte Nachweise laut Vergabeunterlagen
Referenzprojekte

Keine Mindestanforderung an Referenzen – freiwillige Angabe

Vergleichbare Leistungen z. B. aus Erstaufnahmeeinrichtungen, Gemeinschaftsunterkünften oder vergleichbaren Gemeinschaftseinrichtungen; das Fehlen von Referenzen führt weder zum Ausschluss noch zu einer schlechteren Bewertung

Wettbewerb & Angebotsprognose

Erwartete Konkurrenz auf Basis vergleichbarer Vergaben
4–10Angebote erwartet
Median vergleichbarer Vergaben: rund 6 Angebote
Mittlere Konkurrenz
Wahrscheinliche Bieterzahl
1–3 · 38%4–10 · 56%11+ · 6%
Checkliste zur AngebotsabgabeKonkrete Schritte laut Vergabeunterlagen0 von 18 erledigt
Pflichtunterlagen zum Angebot
Nachweise und Eigenerklärungen
Weitere Formblätter – nur falls zutreffend
Optional – empfehlenswert, aber nicht vorgeschrieben
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Auf einen Blick

Auftraggeber
Landratsamt Erzgebirgskreis Abteilung 2, Referat 23000 Liegenschaften und Zentrale Dienste SG Zentraler Service - ZENTRALE VERGABESTELLE | Referat 38 - 1. Vergabekammer des Freistaates Sachsen bei der Landesdirektion Sachsen
Anschrift
09456 Annaberg-Buchholz
Ort
08349 Johanngeorgenstadt
Kategorie
Sachsen
Veröffentlicht
Angebotsfrist
Auftraggeber-Website
www.erzgebirgskreis.de ↗
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Erfüllungsort

Ort der Leistung
08349 Johanngeorgenstadt
Sachsen

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