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Ausschreibungen Bayern

Masterplan Ingredients TU

Bayerische Milchindustrie eG96199 Zapfendorf, BayernVeröffentlicht:
Angebotsfrist:

Zusammenfassung

Automatisch erstellt aus den Vergabeunterlagen

Die Bayerische Milchindustrie eG (BMI) plant am Standort Zapfendorf den Neubau einer Produktionsanlage für Milch- und Molkeingredienzien (z.B. Molkenproteinkonzentrat WPC 80) im Rahmen des Masterplan Ingredients.

Die Vergabe erfolgt als Verhandlungsverfahren mit Teilnahmewettbewerb an einen Totalunternehmer/Generalübernehmer zu einem Pauschalfestpreis. Der Auftrag umfasst die schlüsselfertige Planung (mindestens Leistungsphase 5), Errichtung und betriebsbereite Übergabe von rund 6.185 m² Bruttogrundfläche, verteilt auf mehrere Gebäude (Rohstoffannahme, Tanklager, Betriebsgebäude, Produktionsgebäude) inklusive Außenanlagen, Erschließung und Medienanbindung.

Voraussetzung für den Erhalt der detaillierten Vergabeunterlagen (funktionale Leistungsbeschreibung, Planunterlagen, Gutachten) ist der Abschluss eines Vorvertrags mit Geheimhaltungsvereinbarung. Die Bewerbung muss bis zum 05.10.2026 eingereicht werden.

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Zeitplan & Fristen

Aus den Vergabeunterlagen extrahiert
Angebotsfrist: 05. Oktober 2026
Termin / FristSEP2026 DEZ MÄR JUN SEP DEZ MÄR JUN SEP DEZ MÄR JUN
Veröffentlichung10. Sep. 2026
Teilnahmefrist5. Okt. 2026
Aufforderung zur Angebotsabgabeca. 15. Okt. 2026
Einreichung indikativer Erstangeboteca. 1. Jan. – 31. Jan. 2027
Verhandlungsgesprächeca. 1. Feb. – 28. Feb. 2027
Aufforderung verbindliche Angeboteca. 1. Feb. – 28. Feb. 2027
Angebotsfristca. 1. März – 31. März 2027
Zuschlagca. 1. Apr. – 30. Apr. 2027
Ausführungsbeginnca. 1. Aug. 2027
Inbetriebnahme bauteilweiseca. 1. Nov. 2028
Vertragsendeca. 1. Aug. 2029
Kick-offDatum offenMaximal 14 Tage nach Auftragserteilung; konkreter Termin hängt vom Zuschlagsdatum ab.
vor Angebotsabgabenach Angebotsabgabegeschätzt

Zuschlagskriterien

Gewichtung laut Vergabeunterlagen
Preis & Qualität7 Kriterien
  • Wirtschaftlichkeit (Preis)

    Wirtschaftliche Aspekte des Angebots (Pauschalfestpreis gemäß Informationsmemorandum). Die konkrete prozentuale Gewichtung wird in den Vergabeunterlagen zur Angebotsphase bekannt gegeben, ist aber im vorliegenden Teilnahmewettbewerb noch nicht beziffert.

  • Qualität und Plausibilität des technischen und organisatorischen Umsetzungskonzepts

    Qualität und Plausibilität des technischen und organisatorischen Umsetzungskonzepts – bewertet wird die zeichnerische, textliche und rechnerische Nachvollziehbarkeit der vorgeschlagenen Lösung.

  • Umgang mit Schnittstellen

    Schnittstellen zum Bestandswerk, zum Produktionsanlagenhersteller, zur Energiezentrale und zu Netzbetreibern; Koordination der Nachunternehmer und Fachplaner.

  • Sicherstellung des laufenden Betriebs

    Bauablauf, Logistik, Umschaltungen und Provisorien zur Aufrechterhaltung des 24/7-Bestandsbetriebs.

  • Hygienestrategie

    Umsetzung der hygienischen Anforderungen an Produktion und Lebensmittelsicherheit (u.a. Kreuzkontaminationsvermeidung, zonierte RLT, CIP-Versorgung, AwSV-Konformität).

  • Sicherheitsstrategie

    Umsetzung der Anforderungen an Brand-, Arbeits-, Gesundheits-, Explosions- und Umweltschutz sowie zugehörige Nachweise und Abnahmen.

  • Termin- und Inbetriebnahmestrategie

    Laufende Terminsteuerung, Meilensteinplanung, Probebetrieb, Funktionsprüfungen, Schulungen und Einweisungen.

KI-Hinweis: Zuschlagskriterien werden laut Informationsmemorandum (Kap. 4) erst in den Vergabeunterlagen zur Angebotsphase mit konkreter Gewichtung bekannt gegeben; im vorliegenden Teilnahmewettbewerb sind nur Eignungs-/Referenzkriterien enthalten, deren prozentuale Gewichtung fehlt.

Eignungskriterien

Geforderte Nachweise laut Vergabeunterlagen

Formale Voraussetzungen

Fristgerechter Eingang der BewerbungsunterlagenVorlage des TeilnahmeantragsVollständige Einreichung der Formblätter 01–10

Finanzielle & wirtschaftliche Eignung

Formlose Bankerklärung zur allgemeinen Kreditwürdigkeit (nicht älter als 12 Monate)Nachweis Berufshaftpflichtversicherung mit ausreichender DeckungsbestätigungAuszug Handelsregister bzw. BerufsregisterNachweis Gesamtumsatz für Bauleistungen ≥ 20 Mio. € p.a. (Durchschnitt der letzten 3 Geschäftsjahre, ohne USt); bei Bietergemeinschaften/Eignungsleihe werden die Angaben addiert

Fachliche & technische Eignung

Nachweis Eignung der technischen Leitung, des Projektteams und des verantwortlichen BerufsträgersNachweis PersonalbestandBestätigung der technischen AusrüstungBIM-Modellierungssoftware vorhanden, die nach buildingSmart für das IFC4-Format im Import/Export zertifiziert ist

Bewerberstruktur

Erklärung zu Interessen und BeteiligungenErklärung zu Bewerber-/BietergemeinschaftenErklärung zu Unterauftragnehmern
Referenzprojekte
3 Referenzen einzureichen (alle 3 werden gewertet) ReferenzenZeitraum: Letzte 10 Jahre vor Veröffentlichung, also ab 09.2016; Projekt muss realisiert oder weit fortgeschritten sein (mind. Innenausbau begonnen)Volumen: BGF ≥ 6.000 m²

Planung und schlüsselfertige Errichtung eines Produktionsgebäudes der Lebensmittelindustrie (mind. eine Referenz); als Kumulativleistungsträger (GU, GÜ, TU oder TÜ, mind. eine Referenz); Bruttogrundfläche ≥ 6.000 m² (mind. eine Referenz) – eine Referenz muss alle drei Kriterien kumulativ erfüllen

Bewertung nach Vergleichbarkeit Bauaufgabe (Faktor 5), erbrachte Leistung (Faktor 3), Fläche (Faktor 2) und Hauptleistung Rohbau/Ausbau/TGA/Außenanlagen (Faktor 4), max. 4 Punkte je Kriterium; Auftraggeber behält stichprobenartige Plausibilitätsprüfung vor; unwahre Angaben führen zum Ausschluss

KI-Hinweis: Alle Eignungskriterien wurden per KI aus den Vergabeunterlagen extrahiert. Mit TendiGo prüfen Sie in wenigen Minuten, ob Ihr Unternehmen die Anforderungen erfüllt.

Wettbewerb & Angebotsprognose

Erwartete Konkurrenz auf Basis vergleichbarer Vergaben
1–3Angebote erwartet
Median vergleichbarer Vergaben: rund 2 Angebote
Geringe Konkurrenz
Wahrscheinliche Bieterzahl
1–3 · 63%4–10 · 34%11+ · 3%
Checkliste zur AngebotsabgabeKonkrete Schritte laut Vergabeunterlagen0 von 25 erledigt
Formale Ausschlussgründe
Finanzielle & wirtschaftliche Eignung
Fachliche & technische Eignung
Bewerberstruktur & Beteiligungen
Anlagen & weitere Unterlagen
Vertragliche Voraussetzungen
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Auf einen Blick

Auftraggeber
Bayerische Milchindustrie eG
Ort
96199 Zapfendorf, Bayern
Kategorie
Bayern
Veröffentlicht
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Erfüllungsort

Ort der Leistung
96199 Zapfendorf
Bayern

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