Zusammenfassung
Automatisch erstellt aus den VergabeunterlagenDie IKK Südwest sucht im Rahmen eines Open-House-Modells freiberufliche Multiplikator*innen für das Ernährungsbildungsprojekt „schmeckt.einfach.gut." an Schulen im Saarland.
Geschulte Multiplikator*innen führen gemeinsam mit Lehrkräften (Teamteaching) praktische Ernährungs- und Kochmodule an Schulen durch. Grundlage ist ein modulares Kochbuch, das vom Adipositas-Netzwerk Saar e. V. und dem saarländischen Umweltministerium (MUKMAV) entwickelt wurde.
Ziel: Schüler*innen für eine gesundheitsförderliche Ernährung begeistern und praktische Kompetenzen rund um Lebensmittel, Zubereitung und Hygiene vermitteln.
Was bedeutet Open House?
Es gelten einheitliche Bedingungen für alle Teilnehmenden. Wer die Voraussetzungen erfüllt, kann dem Verfahren beitreten – individuelle Verhandlungen finden nicht statt.
Vertragslaufzeit: 04.12.2024 bis 31.08.2026 (Schuljahre 2024/2025 und 2025/2026).
Zeitplan & Fristen
Aus den Vergabeunterlagen extrahiertZuschlagskriterien
Gewichtung laut Vergabeunterlagen- Preis100%
Angebotspreis als einziges Zuschlagskriterium
Leistungsumfang
Aus den VergabeunterlagenProjekthintergrund & Zielsetzung
Das Projekt „schmeckt.einfach.gut." ist Teil der Gesundheitsförderung in Lebenswelten nach § 20a SGB V und richtet sich an Schüler*innen im Saarland. Ziel ist es, das Bewusstsein für eine gesundheitsförderliche Ernährung zu stärken und praktische Koch- und Lebensmittelkompetenzen zu vermitteln.
Grundlage ist ein modular aufgebautes Kochbuch, das vom Adipositas-Netzwerk Saar e. V. und dem Ministerium für Umwelt, Klima, Mobilität, Agrar und Verbraucherschutz (MUKMAV) entwickelt wurde.
Rolle der Multiplikator*innen (Teamteaching)
Die Durchführung erfolgt im Teamteaching: Multiplikator*innen arbeiten eng mit den Lehrkräften der jeweiligen Schule zusammen (partizipativer Prozess). Sie leiten die Module an, wählen passende Rezepte je nach Leistungsfähigkeit der Schüler*innen aus und stehen Lehrkräften beratend zur Seite.
Schulung & Qualifikation
Die Schulung der Multiplikator*innen wird vom MUKMAV durchgeführt. Wer bereits eine vergleichbare Qualifikation mitbringt, kann diese von der IKK Südwest anerkennen lassen. Bei Bedarf sind weitere Schulungen möglich.
Inhaltliche Ausgestaltung der Module
Pro Schule sind zwei Module vorgesehen. Inhaltlich werden u. a. vermittelt:
Zusätzlich stellt die Honorarkraft das Kochbuch und Kochschürzen bereit.
Organisation & Verwaltung
Zu den organisatorischen Aufgaben gehören:
Vergütung & zeitlicher Umfang
Eignungskriterien
Geforderte Nachweise laut VergabeunterlagenPersönliche Eignung & rechtliche Nachweise
Die Honorarkraft muss die folgenden Nachweise erbringen: