Ausschreibungen Hessen
Schöneck: KiTa-Verpflegung
Gemeindevorstand der Gemeinde Schöneck | Vergabekammer des Landes Hessen beim Regierungspräsidium DarmstadtSchöneck, HessenVeröffentlicht:
Angebotsfrist:
Zusammenfassung
Automatisch erstellt aus den VergabeunterlagenDie Gemeinde Schöneck sucht einen Caterer, der ab dem 04.01.2027 für zwei Jahre die tägliche Mittagsverpflegung (Montag bis Freitag) für ca. 255 Kinder in 5 gemeindlichen Kindertagesstätten liefert.
Das Essen wird frisch gekocht (Cook & Hold) und in Warmhalteboxen transportiert. Die Warmhaltezeit darf 3 Stunden nicht überschreiten. Gefordert sind saisonale, regionale, kindgerechte Speisen nach DGE-Qualitätsstandards, ein 4-Wochen-Speiseplan mit 2 Menülinien täglich sowie eine Lunchpaket-Option für Ausflüge. Die Bestellung erfolgt wöchentlich; Änderungen sind bis 1 Tag vorher möglich.
Angebote müssen bis 02.11.2026, 10:00 Uhr elektronisch über die HAD-Vergabeplattform eingereicht werden. Bewertet wird nach 65 % Qualität des Verpflegungskonzepts und 35 % Preis – der Zuschlag geht nicht zwingend an den günstigsten Anbieter.
Zeitplan & Fristen
Aus den Vergabeunterlagen extrahiertTermin / FristNOV2026 FEB MAI AUG NOV FEB MAI AUG NOV
Angebotsfrist2. Nov. 2026
Angebotsöffnung2. Nov. 2026
Bindefrist2. Nov. – 21. Dez. 2026
Vertragsbeginn1. Jan. 2027
Vertragslaufzeit1. Jan. 2027 – 31. Dez. 2028
Ausführungsbeginn4. Jan. 2027
Vertragsende31. Dez. 2028
VeröffentlichungDatum offenVeröffentlichung des Verfahrens über die HAD-Vergabeplattform; konkretes Datum nicht in den Unterlagen genannt.
NachprüfungsfristDatum offen15 Kalendertage nach Mitteilung des Auftraggebers für Rügen/Nachprüfungsverfahren gemäß GWB § 160 Abs. 3 Nr. 4.
KündigungsfristDatum offenVorzeitige Kündigung für beide Seiten mit 6 Monaten zum Monatsende möglich.
Bestellfrist SpeiseplanDatum offenAuftraggeber muss Speiseplan mind. 1 Woche im Voraus bestellen.
Stornofrist BestellungDatum offenStornierung oder Änderung von Bestellungen bis 1 Tag vorher möglich.
vor Angebotsabgabenach Angebotsabgabe
Leistungsumfang
Aus den VergabeunterlagenArt und Umfang der Lieferung
Tägliche Mittagsverpflegung (Montag bis Freitag) für ca. 255 Kinder in 5 gemeindlichen Kindertagesstätten an 6 Lieferorten in 61137 Schöneck:
Waldwiese (Waldstr. 17): 72 Kinder (22 U3 / 50 Ü3)Regenbogen (Fröbelstr. 12): 55 Kinder (15 U3 / 40 Ü3)Löwenzahn (Kirchgasse 15 + Hanauer Pfad): 67 Kinder (0 U3 / 67 Ü3)Sonnenwelle (Bernaer Chaussee 17): 43 Kinder (8 U3 / 35 Ü3)Nidderstrolche (Wiesenau 2a): 18 Kinder (18 U3 / 0 Ü3)
Vergütung: pro Portion/Tag, getrennt nach U3 und Ü3.
Vertragslaufzeit: 04.01.2027 bis 29.12.2028 (2 Jahre). Fristlose vorzeitige Kündigung mit 6 Monaten zum Monatsende möglich.
Qualität und Speiseplan
Cook-&-Hold-Verfahren: frisch gekocht am Tag des Verzehrs (kein Cook-&-Chill / Cook-&-Freeze).DGE-Qualitätsstandards verbindlich einzuhalten; Selbsterklärung LMIV (Lebensmittel-Informationsverordnung).Saisonal, regional, gesund: kein Verzicht auf Biolebensmittel; ausschließlich gesundheitsfördernde Fette.Verboten: vitaminierte Produkte, Formfleisch, Glutamat/Geschmacksverstärker, künstliche Aromen, gentechnisch veränderte Lebensmittel.Allergikergeeignete Speisen sind Pflicht.4-Wochen-Speiseplan (Menüzyklus mind. 4 Wochen), 2 Menülinien täglich (Hauptgericht, Rohkost/Salat, Nachtisch); vegetarische Alternative bei Fleischverzicht.Speiseplan mindestens 1 Woche im Voraus bereitstellen.Lunchpaketoption für Ausflüge auf Vorbestellung: belegtes Brötchen/Brot, Gemüsegarnitur, Rohkostsnack, 2× Obstsnack, gekühlt anzuliefern.
Logistik, Lieferung und Hygiene
Warmhaltezeit max. 3 Stunden ab Produktionsende bis Ende Essensausgabe.Anlieferung frühestens 2 Stunden, spätestens 30 Minuten vor Essensausgabe.Mindesttemperaturen: ≥ 65 °C (warm), ≤ 7 °C (kalt); Überwachung durch Datenlogger.Warmhalteboxen/Thermo-Transportbehälter werden vom Auftragnehmer gestellt.Umweltfreundliche Verpackungsformen sind Pflicht.Bestellung durch Auftraggeber mind. 1 Woche im Voraus; Stornierung/Änderung bis 1 Tag vorher möglich (E-Mail, Papier oder kostenloses Internet-System des Auftragnehmers).Keine Lieferung an Feiertagen, Brückentagen, Schließtagen, Eingewöhnungszeiten und Ferientagen (geringere Bestellmenge möglich). Jährlich ca.: Sommerferien ~14 Tage, Weihnachtsferien 5–7 Tage, Fortbildungstage, Brückentage, einzelne Schließtage nach Absprache.
Abwicklung und Rechnung
Rechnungsstellung 14-täglich oder monatlich, bargeldlos.Rechnung je Kita einzeln mit Name, Menüanzahl und Lieferdatum.Vergütung pro gelieferter Portion (U3- und Ü3-Preis separat).
Eignungskriterien
Geforderte Nachweise laut VergabeunterlagenZuverlässigkeit und Ausschlussgründe
Eigenerklärung, dass keine Ausschlussgründe nach §§ 123 und 124 GWB vorliegen.Keine Verfehlungen mit einer Geldbuße von wenigstens 2.500 EUR nach § 21 MiLoG.Ordnungsgemäße Erfüllung der Steuer- und Sozialversicherungspflichten.Mitgliedschaft in der Berufsgenossenschaft (Unbedenklichkeitsbescheinigung).Kein laufendes Insolvenzverfahren / keine Liquidation (bzw. rechtskräftiger Insolvenzplan).
Befähigung zur Berufsausübung
Nachweis der Gewerbeanmeldung / -erlaubnis.Bei juristischen Personen: Handelsregisterauszug (nicht älter als 3 Monate), aus dem Vertretungsberechtigung und Geschäftszweck hervorgehen. Bei älteren Auszügen: Versicherung über unveränderte Eintragungen.Verpflichtung zur Tariftreue und Mindestentgelt nach § 4 HVTG (Erklärung in Textform gem. § 126b BGB).
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Betriebshaftpflichtversicherung mit folgenden Mindestdeckungssummen (jeweils zweifach maximiert im Versicherungsjahr):Personenschäden: mind. 2.000.000 EUR je SchadensfallSach- und Vermögensschäden + Umweltschäden: mind. 1.000.000 EURSonstige Schäden: mind. 250.000 EURFalls niedrigere Deckung: Eigenerklärung über Erhöhung im Zuschlagsfall.Alternativ zu Einzelnachweisen: gültiges Präqualifizierungszertifikat.Gültige Sozialkassenbescheinigung nach § 2 Abs. 4 Nr. 20 SchwarzArbG (nicht älter als 3 Monate); alternativ Krankenkassenbescheinigung bei nicht tarifgebundenen inländischen Betrieben.Möglichkeit, wirtschaftliche/finanzielle Leistungsfähigkeit durch andere Unternehmen nachzuweisen (mit gesamtschuldnerischer Haftung, falls in Teilnahmebedingungen gefordert).
Fachliche Eignung (Referenzen)
Mindestens eine Referenz über einen mit dem Auftragsgegenstand vergleichbaren Auftrag (Herstellung und Belieferung einer vergleichbaren Zahl Essen täglich im Cook-&-Hold in Kinderbetreuungseinrichtungen).Leistungszeitraum: letzte 3 Jahre; die Referenz muss mindestens 12 Monate aktiv gewesen sein.Bei engerer Auswahl: bis zu drei Referenzen aus den letzten 3 Jahren, jeweils mit Ansprechpartner, Art der Leistung, Auftragssumme und Ausführungszeitraum.Jahresdurchschnittliche Zahl der Beschäftigten in den letzten 3 Jahren.Benennung der für die Leitung vorgesehenen Personen.
Zuschlagskriterien (Wertung)
Zuschlag auf Basis der Qualität (nicht automatisch günstigster Preis).Gewichtung: 35 % Preis / 65 % Qualität des Verpflegungskonzepts (u.a. 4-Wochen-Speiseplan, Warmhaltezeit, Flexibilität des Bestellsystems).Auch für KMU geeignet.
Referenzprojekte
1 (bei Engere-Wahl-Auswahl zusätzlich bis zu 3 weitere Referenzen aus den letzten 3 Jahren) ReferenzenZeitraum: Innerhalb der letzten 3 Jahre; aktiver Leistungszeitraum der Referenz mindestens 12 MonateVolumen: Vergleichbare Anzahl täglich gelieferter Essen (Bezug: ca. 255 Portionen/Tag für 5 Kitas)
Mindestens ein mit dem Ausschreibungsgegenstand in Leistungsart und Auftragsvolumen vergleichbarer Auftrag: Herstellung und Belieferung einer vergleichbaren Zahl Essen täglich im Cook-&-Hold-Verfahren in Kinderbetreuungseinrichtungen.
Mit Ansprechpartner, Art der ausgeführten Leistung, Auftragssumme und Ausführungszeitraum. Vorzulegen erst auf gesondertes Verlangen bei engerer Auswahl.
KI-Hinweis: Alle Eignungskriterien wurden per KI aus den Vergabeunterlagen extrahiert. Mit TendiGo prüfen Sie in wenigen Minuten, ob Ihr Unternehmen die Anforderungen erfüllt.
Wettbewerb & Angebotsprognose
Erwartete Konkurrenz auf Basis vergleichbarer Vergaben1–3Angebote erwartet
Median vergleichbarer Vergaben: rund 3 Angebote
Wahrscheinliche Bieterzahl
1–3 · 55%4–10 · 36%11+ · 9%
Checkliste zur AngebotsabgabeKonkrete Schritte laut Vergabeunterlagen0 von 27 erledigt
Pflicht-Anlagen zum Angebot
Auf gesondertes Verlangen vorzulegen
Verlauf dieser Vergabe
2 Bekanntmachungen- 24.10.2026Ausschreibungauf dieser Seite
- Abgabefrist: 02.11.2026 → 06.11.2026
- 01.10.2026Ausschreibung
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Auftraggeber
Gemeindevorstand der Gemeinde Schöneck | Vergabekammer des Landes Hessen beim Regierungspräsidium Darmstadt
Anschrift
61137 Schöneck
Ort
61137 Schöneck
Kategorie
Hessen
Zuschlagskriterium
Qualität
Veröffentlicht
Angebotsfrist
Erfüllungsort
Ort der Leistung
61137 Schöneck
Hessen
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