TendiGo
BeschlossenStadt Ditzingen · Verpflegung & Catering · Sitzung am

Mittagsverpflegung Kitas und Schulmensen in Ditzingen

Die Rahmenverträge für die Mittagsverpflegung in den städtischen Kitas und die Bewirtschaftung der Schulmensen laufen zum 31.12.2027 aus. Der Gemeinderat hat am 21.07.2026 einstimmig die EU-weite Neuausschreibung zum 01.01.2028 beschlossen. Der Auftragswert liegt bei 4,4 bis 6,6 Mio. €.

Ausschreibung

Ab März 2027, Vorarbeiten ab September 2026

Ausführung

Ab 01.01.2028, Vertragslaufzeit einschließlich Verlängerungsoptionen 4 bis 6 Jahre

Was ausgeschrieben werden soll

Leistungen laut Niederschrift

Mittagsverpflegung in den städtischen Kitas
Die Mittagsverpflegung für alle städtischen Kitas wird EU-weit neu ausgeschrieben und soll zum 01.01.2028 beginnen. Der Brutto-Warenwert aller Essen einschließlich Ferienbetreuung liegt 2026 bei ca. 800.000 € pro Jahr.
Schulmensen
Die Schulmensen werden in derselben Ausschreibung wie die Kitas bewirtschaftet.
Optionale Dienstleistung
Die Stadt prüft, ob Fremdcatering günstiger ist als die Bewirtschaftung mit städtischen Hauswirtschaftskräften. Bietende sollen dafür kalkulatorische Kosten für eine optionale Dienstleistung angeben. Die Stadt rechnet deshalb mit vielen Bieteranfragen.

Zeitplan

Schritte und Termine laut Niederschrift

  1. Ausschuss empfiehlt die EU-weite Neuausschreibung (erledigt)13.07.2026
  2. Gemeinderat beschließt die Neuausschreibung und die Erweiterung des Beratungsauftrags (erledigt)21.07.2026
  3. Beginn des eigentlichen Ausschreibungsprozessesals NächstesMärz 2027
  4. Ergebnisse gehen den Gremien zur Beschlussfassung zuJuli 2027
  5. Beginn der neuen Leistung01.01.2028
Stand der Auswertung:

Vergabeverfahren

EU-weite Ausschreibung, weil der Auftragswert den Schwellenwert von 216.000 € deutlich überschreitet. Die Stadt hat keine eigene Vergabestelle. Ein Beratungsbüro übernimmt unter anderem Losbildung, Ausschreibungsunterlagen, Einstellung auf der e-Vergabeplattform und Bieterkommunikation. Die Verfahrensart nennen die Unterlagen nicht.

Hintergrund

Anlass und Ausgangslage

Die Rahmenverträge und Verlängerungsoptionen für die Mittagsverpflegung in den städtischen Kitas und die Bewirtschaftung der Schulmensen laufen nach 6 Jahren zum 31.12.2027 aus. Weil der Auftragswert den Schwellenwert von 216.000 € deutlich überschreitet, ist eine EU-weite Ausschreibung erforderlich.

Der Ausschuss für Finanzen, Kultur und Soziales hat am 13.07.2026 einstimmig empfohlen, die Leistungen EU-weit neu auszuschreiben. Der Gemeinderat hat am 21.07.2026 einstimmig zugestimmt. Ein Beratungsbüro begleitet das Verfahren, sein bestehender Auftrag wird erweitert. Die Vorarbeiten sollen laut Vorlage spätestens im September 2026 beginnen.

Stand der Entscheidung

Beschluss und offene Punkte

Der Gemeinderat beauftragt die Verwaltung, die Mittagsverpflegung für alle städtischen Kitas und die Bewirtschaftung an den Schulmensen zum 01.01.2028 EU-weit neu auszuschreiben. Er stimmt zu, den bestehenden Beratungsauftrag für die Ausschreibung zu erweitern. Ergebnis: einstimmig.

Noch offen

  • Die Ergebnisse sollen im Juli 2027 den Gremien zur Beschlussfassung vorgelegt werden.
  • Welche Lose gebildet werden, nennen die Unterlagen nicht.

Ort der Leistung

Ditzingen, Baden-Württemberg

Markiert ist Ditzingen, nicht der genaue Standort.

Kosten und Finanzierung

Alle Beträge laut Niederschrift

Kosten laut Dokument
Auftragswert je Jahrca., brutto, Warenwert ca. 800.000 € plus Fremdcatering ca. 300.000 €, Stand 20261.100.000 €
Auftragswert bei 4 Jahren Laufzeitohne Preissteigerungen4.400.000 €
Auftragswert bei 6 Jahren Laufzeitohne Preissteigerungen6.600.000 €
Finanzierung
Die Beratung des Verfahrens kostet 24.425 € brutto. Im Haushalt 2026 stehen dafür 10.000 €, für 2027 sind weitere 15.000 € für die Endabrechnung vorgesehen.

Diese und weitere geplante Ausschreibungen in TendiGo analysieren

In einer Demo zeigen wir Ihnen, wie Sie von Ausschreibungen schon vor der Veröffentlichung erfahren. TendiGo wertet dafür Ratsdokumente aus und zeigt geplante Vergaben, bevor sie ausgeschrieben werden.

Frühsignal, keine Ausschreibung. Die Angaben stammen aus einer Sitzungsunterlage, nicht aus einer Bekanntmachung. Ob, wann und in welchem Umfang ausgeschrieben wird, entscheidet der Auftraggeber. TendiGo fasst das Dokument zusammen, maßgeblich ist das Original.

Bereit für die nächsten Ausschreibungen in Baden-Württemberg?

Starten Sie kostenlos oder lassen Sie sich TendiGo in einer kurzen Demo zeigen: frühe Signale aus den Ratsprotokollen und laufende Ausschreibungen aus über 800 Vergabequellen an einem Ort.

806+ VergabequellenMit Experten entwickeltSofort einsatzbereit