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Küchneeinrichtung

Stadt Marktheidenfeld | Regierung von Unterfranken-Vergabekammer Nordbayern | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Marktheidenfeld, BayernVeröffentlicht:
Angebotsfrist: noch 36 Tage

Zusammenfassung

Automatisch erstellt aus den Vergabeunterlagen

Die Stadt Marktheidenfeld schreibt im Rahmen des Neubaus/Ersatzneubaus der Friedrich-Fleischmann-Grundschule (Bauteil D) die Lieferung, Montage und Inbetriebnahme einer kompletten küchentechnischen Einrichtung für die neue Schulküche und Mensa (für rund 144 Essensteilnehmer) öffentlich aus. Der Auftrag umfasst Spülküche, Ausgabe, Zubereitung, Küchenlager, lose Ausstattung sowie allgemeine Anpass- und Projektabwicklungsarbeiten – inklusive aller Anschlüsse (Wasser, Abwasser, Elektro), Inbetriebnahme, Probebetrieb und Einweisung des Bedienpersonals.

Bieter müssen ihr Angebot elektronisch über das Portal staatsanzeiger-eservices.de einreichen. Es gilt die VOB/A (offenes Verfahren). Einzureichen sind u.a. Angebotsschreiben, Leistungsverzeichnis mit Preisen, Eigenerklärung zur Eignung, Referenznachweise und diverse Erklärungen (Russland-Bezug, Holzprodukte, Kinderarbeit etc.). Auf Verlangen sind weitergehende Nachweise vorzulegen. Die Ausführung ist für den Zeitraum 20.09.2027 bis 30.06.2028 geplant.

Ausschreibung ansehen

Zeitplan & Fristen

Aus den Vergabeunterlagen extrahiert
Noch 36 Tage bis zur Angebotsfrist — 31. August 2026
HEUTE
Termin / FristJUL2026 OKT JAN2027 APR JUL OKT JAN2028 APR
Veröffentlichung13. Juli 2026
Angebotsfrist31. Aug. 2026
Angebotsöffnungca. 31. Aug. 2026
Bindefrist31. Aug. – 30. Okt. 2026
Ausführungsbeginn20. Sep. 2027
Vertragslaufzeit20. Sep. 2027 – 30. Juni 2028
Vertragsende30. Juni 2028
vor Angebotsabgabenach Angebotsabgabegeschätzt

Zuschlagskriterien

Gewichtung laut Vergabeunterlagen
Preis & Qualität2 Kriterien
  • Preis

    Der Preis wird aus der Wertungssumme des Angebotes ermittelt. Die Wertungssummen werden ermittelt aus den nachgerechneten Angebotssummen, insbesondere unter Berücksichtigung von Nachlässen, Erstattungsbetrag aus der Lohngleitklausel, Instandhaltungsangeboten.

  • Beschleunigungsregelung

    Angabe des verbindlichen Endes der Bauzeit (Datum oder Werktage) durch den Bieter unter Berücksichtigung vertraglicher Vorgaben. Abgabe eines Bauzeitenplans als Balkenplan mit Angaben zu Tätigkeiten, Anfangs- und Enddaten, Dauer, Zwischen- und Endterminen.

KI-Hinweis: Die genauen prozentualen Gewichtungen der Zuschlagskriterien (Preis und Beschleunigungsregelung/Bauzeit) sind nicht im vorliegenden Dokument enthalten, sondern werden im Formblatt 227.H 'Gewichtung der Zuschlagskriterien' definiert, das nicht vorliegt.

Leistungsumfang

Aus den Vergabeunterlagen

Projektabwicklung, Planung und Koordination

Projektleitung und Koordination mit den am Bau beteiligten Fachfirmen (Rohbau, Elektro, Sanitär, Lüftung).Vollverantwortliche Nachprüfung der vom Auftraggeber bereitgestellten Unterlagen; unverzügliche Meldung erforderlicher Änderungen.Teilnahme an Besprechungen, bei denen das Gewerk Küche eingreift.Benennung eines durchgängigen Sachbearbeiters (bis Abrechnung) sowie eines bauleitenden Obermonteurs.Erstellung aller Planungsunterlagen: Detail-/Wandabwicklungspläne (1:20), Aufstellungs- und Montagepläne (1:20) inkl. Stücklisten, Technologie-/Installationspläne (1:20) mit Medienangaben – Abgabe innerhalb von 2 Wochen nach Auftragserteilung.Bemusterung mit farbiger Bemusterungsmappe, Prospektmaterial und Farbmustern.Örtliches Rohbau-Aufmaß nach Rohinstallation sowie örtliches End-Aufmaß.Koordination der Ausführungsunterlagen mit dem Auftraggeber und Freigabe durch den Bauherrn.

Lieferung, Montage und Installation

Lieferung, Eintransport und fachgerechte Montage aller Geräte, Maschinen und Möbel der küchentechnischen Einrichtung.Bewässerungstechnischer Anschluss (Trinkwasser kalt/warm), entwässerungstechnischer Anschluss (Schmutzwasser) sowie Elektroinstallation (Einführen, Auflegen, Abisolieren) bis zu den bauseits verlegten Anschlusspunkten.CNS-/Edelstahlarbeiten (Chromnickelstahl 1.4301 / 18/10) für Verkleidungen, Möbel, Anpassarbeiten und Rohrrahmengestelle.Bereitstellung erforderlicher Mutterpausen.Inbetriebnahme, Funktionsprobe und Einregulierung aller Geräte durch den Werkskundendienst oder einen autorisierten Fachbetrieb; Elektroarbeiten ausschließlich durch entsprechend ausgebildetes und zugelassenes Fachpersonal (ggf. Subunternehmer).Ggf. Einsatz von bis zu 2 Montagegruppen zur termingerechten Ausführung.

Inbetriebnahme, Probebetrieb und Einweisung

Praxisbezogener Probebetrieb an zwei voneinander unabhängigen Tagen in Abstimmung mit dem Küchenleiter.Betreiber-Erst-Einweisung des Bedienpersonals (mind. 4 Stunden) sowie Nach-Einweisung nach ca. 6 Wochen.Erstellung von Messprotokollen und Inbetriebnahmeprotokollen.Übergabe von Bedienungs- und Wartungsanleitungen in zweifacher Ausführung (jeweils im Ordner mit Ausführungs-/Installationsplänen) sowie je 2 zusätzlichen Installations- und Aufstellungsplänen für die Bestandsunterlagen.

Baustelle, Logistik und Dokumentation

Baustelleneinrichtung, -vorhaltung und -räumung; sämtliche Abfälle und Wertstoffe fachgerecht trennen, verpacken, abtransportieren und entsorgen (inkl. Deponiegebühren).Taglohnarbeiten (Stundenlohnarbeiten) mit täglich in 3-facher Fertigung bei der Bauleitung einzureichenden Stundenlohnzetteln (Vor-/Zuname, Lohngruppe, Zeit/Ort/Dauer, Material, Unterschrift); nachträglich eingereichte Zettel werden nicht anerkannt.Erstellung von Bestandsunterlagen (3 Exemplare in Ringordnern + digitaler Datenträger); Schlussrechnung wird erst nach Eingang der Bestandsunterlagen bearbeitet.Hinweis: Es steht kein Baukran zur Verfügung; alle Hebezeuge sind in die Einheitspreise einzurechnen.

Werkstoff- und Qualitätsanforderungen

Alle Möbel und Geräteverkleidungen in CNS/Chromnickelstahl 1.4301 (18/10) als Mindeststandard.Geräte mit erforderlichen Prüfzeichen (GS, VDE-GS, BD-GS, DIN-DVGW-GS, VDE-Funkenschutzzeichen, VDE-Zeichen bei Koch-/Brat-/Spülgeräten) sowie CE-Kennzeichnung mit EU-Konformitätserklärung.Ausschließlich Geräte aus neuester Produktion des Herstellers (keine Auslaufmodelle); einheitliches Fabrikat aller Küchenmöbel (Mischen verschiedener Fabrikate wird nicht akzeptiert).

Eignungskriterien

Geforderte Nachweise laut Vergabeunterlagen

Persönliche Eignung / Ausschlussgründe

Kein Insolvenzverfahren eröffnet oder beantragt (Ausnahme: rechtskräftig bestätigter Insolvenzplan).Keine Liquidation.Keine Ausschlussgründe gemäß § 6e EU VOB/A sowie keine Eintragungen im Wettbewerbsregister.Keine Zuschlagserteilung bei Auftragssumme > 30.000 € netto, falls Eintrag im Wettbewerbsregister besteht.

Registereintragungen und Präqualifikation

Eintragung im Handelsregister, in der Handwerksrolle oder bei der IHK – oder Erklärung, dass keine Eintragung erforderlich ist.Präqualifizierte Unternehmen können eine PQ-Nummer angeben und ersetzen damit die einzelnen Eignungsnachweise.

Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit

Angabe des Umsatzes der letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahre (Bauleistungen und vergleichbare Leistungen).Verpflichtung zur ordnungsgemäßen Zahlung von Steuern, Abgaben und Sozialversicherungsbeiträgen; auf Verlangen: Unbedenklichkeitsbescheinigungen Sozialkasse, Finanzamt, Freistellungsbescheinigung § 48b EStG, Unbedenklichkeitsbescheinigung Berufsgenossenschaft.Auf Verlangen: Aufgliederung der Einheitspreise (Formblatt 223) sowie Urkalkulation/Umsatznachweis bei Auffälligkeiten.

Technische und berufliche Leistungsfähigkeit

Mindestens 3 vergleichbare Referenzprojekte für Lieferung und Einbau küchentechnischer Einrichtungen aus den letzten 5 Kalenderjahren (mit Auftraggeberbestätigung).Nachweis ausreichender personeller Kapazitäten; durchschnittliche Zahl der in den letzten 3 Jahren beschäftigten Arbeitskräfte (gegliedert nach Lohngruppen, inkl. Leitungspersonal).Qualifikation als Sicherheits- und Gesundheitsschutzkoordinator gemäß RAB 30.Elektroarbeiten nur durch entsprechend ausgebildetes Fachpersonal; Inbetriebnahme durch Werkskundendienst oder autorisierten Fachbetrieb.

Sonstige Pflichten und Erklärungen

Kein Bezug zu Russland im Sinne der VO (EU) 2022/576 (direkt oder indirekt > 10%).Anerkennung von Mindestlohngesetz, AEntG, AGG und EntgTranspG.Bei Einsatz von Nachunternehmern: Verzeichnis der Nachunternehmerleistungen (Formblatt 233) und Verpflichtungserklärungen (Formblätter 126/236); bei Eignungsleihe gesonderte Erklärungen.Bietergemeinschaften zugelassen (Erklärung aller Mitglieder, Formblatt 234); Eignungsleihe zulässig, bei finanzieller Eignungsleihe gemeinsame Haftung.Sämtliche Unterlagen in deutscher Sprache; Angebote elektronisch über das angegebene Vergabeportal; Angebotsbindung 60 Tage.
Referenzprojekte
mindestens 3 ReferenzenZeitraum: letzte 5 Kalenderjahre

Vergleichbare Liefer- und Montageleistungen für küchentechnische Einrichtungen / Großküchentechnik (Supply + Einbau)

Ansprechpartner beim Auftraggeber, Art der Leistung, Auftragssumme, Ausführungszeitraum, maßgeblicher Leistungsumfang mit eigenem Personal (Mengenangaben), durchschnittliche Anzahl eingesetzter Arbeitnehmer, besondere technische/gerätespezifische Anforderungen, Art der Baumaßnahme (Neubau/Umbau/Denkmal), vertragliche Bindung (Hauptauftragnehmer/ARGE/Nachunternehmer), ggf. koordinierte Gewerke; Bestätigung des Auftraggebers über vertragsgemäße Ausführung

KI-Hinweis: Alle Eignungskriterien wurden per KI aus den Vergabeunterlagen extrahiert. Mit TendiGo prüfen Sie in wenigen Minuten, ob Ihr Unternehmen die Anforderungen erfüllt.

Wettbewerb & Angebotsprognose

Erwartete Konkurrenz auf Basis vergleichbarer Vergaben
4–10Angebote erwartet
Median vergleichbarer Vergaben: rund 6 Angebote
Mittlere Konkurrenz
Wahrscheinliche Bieterzahl
1–3 · 22%4–10 · 58%11+ · 20%
Checkliste zur AngebotsabgabeKonkrete Schritte laut Vergabeunterlagen0 von 35 erledigt
Angebotsunterlagen (mit dem Angebot abzugeben)
Technische Planungs- und Bemusterungsunterlagen
Referenzen und Eignungsnachweise (auf Verlangen der Vergabestelle)
Sonstiges
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Auf einen Blick

Auftraggeber
Stadt Marktheidenfeld | Regierung von Unterfranken-Vergabekammer Nordbayern | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)
Anschrift
97828 Marktheidenfeld
Ort
97828 Marktheidenfeld
Kategorie
Bayern
Veröffentlicht
Angebotsfrist

Erfüllungsort

Ort der Leistung
97828 Marktheidenfeld
Bayern

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