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Ausschreibungen Rheinland-Pfalz

Mittagsverpflegung für zwei Kitas und einen Hort

Verbandsgemeinde Rhein-Selz | Vergabekammer Rheinland-Pfalz | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Oppenheim, Rheinland-PfalzVeröffentlicht:
Angebotsfrist:

Zusammenfassung

Automatisch erstellt aus den Vergabeunterlagen

Die Stadt Oppenheim (Verbandsgemeinde Rhein-Selz) schreibt die Lieferung der Mittagsverpflegung für die Kita Gänsaugraben, die Kita Herrnweiher (Krippe/Kita) und den dort angegliederten Hort öffentlich aus.

Pro Tag werden ca. 155 Essen an drei Standorte geliefert (5 Verpflegungstage/Woche, 220 Tage/Jahr). Zugelassen sind Cook & Hold (Warmverpflegung) oder Cook & Chill/Cook & Freeze mit Regeneration in der Kita.

Anforderungen: DGE-Qualitätsstandard, mindestens 20 % Bio-Anteil, Fairtrade-Bio-Bananen, Fleisch mindestens Haltungsform-Stufe 3, kein Schweinefleisch, Online-Bestell- und Abrechnungssystem, eigene Regenerationsgeräte (falls nötig) auf Kosten des Auftragnehmers.

Vertragsbeginn: 01.01.2027, Laufzeit 48 Monate. Angebote müssen bis 12.11.2026 um 09:30 Uhr elektronisch über die Vergabeplattform eingereicht werden.

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Zeitplan & Fristen

Aus den Vergabeunterlagen extrahiert
Angebotsfrist: 12. November 2026
Termin / FristOKT2026 APR OKT APR OKT APR OKT APR OKT
Veröffentlichung7. Okt. 2026
Bieterfragen-Frist12. Nov. 2026
Angebotsfrist12. Nov. 2026
Angebotsöffnung12. Nov. 2026
Bindefrist12. Nov. – 18. Dez. 2026
Vertragsbeginn1. Jan. 2027
Vertragslaufzeit1. Jan. 2027 – 31. Dez. 2030
Vertragsende31. Dez. 2030
Verkürzte WartefristDatum offen10 Kalendertage nach Mitteilung der Zuschlagsentscheidung (§ 134 GWB, verkürzt).
AngebotsgültigkeitDatum offenAngabe in den Stammdaten: 36 Monate Angebotsgültigkeit (lange über die Bindefrist hinausgehend).
vor Angebotsabgabenach Angebotsabgabe

Leistungsumfang

Aus den Vergabeunterlagen

Geltungsbereich und Vertragsrahmen

Gegenstand ist die tägliche Mittagsverpflegung für die Kita Gänsaugraben, die Kita Herrnweiher (Krippe/Kita am Jakob-Steffan-Platz 6) und den Hort der Kita Herrnweiher (Schulstraße 11) in Oppenheim.

Vertragsbeginn: 01.01.2027

Vertragslaufzeit: 48 Monate (bis 31.12.2030)

Verpflegungstage: 5 Tage/Woche, 220 Tage/Jahr (zzgl. 35–40 Ferienverpflegungstage/Jahr)

Tagesgesamtmenge: ca. 155 Essen/Tag

Lieferadressen:

Kita Gänsaugraben, Am Stadtbad 22, 55276 OppenheimKita Herrnweiher Standort 1 (Krippe/Kita), Jakob-Steffan-Platz 6, 55276 OppenheimKita Herrnweiher Standort 2 (Hort), Schulstraße 11, 55276 Oppenheim

Anlieferung an drei Standorte. Beim Standort Hort dürfen nur Fahrzeuge mit weniger als 7,5 t zulässigem Gesamtgewicht eingesetzt werden.

Speiseangebot und Qualitätsanforderungen

Pro Tag ist ein Vollkost-Hauptgericht mit täglichem Gemüseangebot (gegart oder Rohkost) sowie eine vegetarische Alternative als Menülinie zu liefern. Zusätzlich sind Salatbar und Nachtisch anzubieten. Der Menüzyklus muss mindestens 4 Wochen umfassen.

Qualitätsstandard: DGE-Qualitätsstandard für Kita-/Schulverpflegung.

Bio-Anteil: mindestens 20 % (bezogen auf den monetären Wareneinsatz) gemäß EU-Öko-Verordnung (VO (EU) 2018/848); Nachweise über Lieferscheine, Belege und Rechnungen sind vorzuhalten.

Bananen: ausschließlich Bio-Qualität mit Fairtrade-Zertifizierung.

Saisonalität: mindestens 14 von 20 Tagen sollen saisonale Gemüse-/Obstkomponenten gemäß BZfE-Saisonkalender enthalten.

Fleisch: mindestens Haltungsform-Stufe 3 (Frischluftstall) oder ökologische Erzeugung.

Eier: aus Freiland- oder Bio-Haltung.

Schweinefleisch: nicht zulässig (muslimische Kinder).

Verpackung: keine Einzelportionsgebinde, kein Aluminium.

Allergenkennzeichnung: gemäß gesetzlichen Vorschriften.

Getränke: Bereitstellung durch den Auftraggeber (Trinkwasser, ungesüßte Tees) – nicht Bestandteil der Lieferleistung.

Produktions- und Liefersysteme

Zugelassen sind zwei Systeme:

Warmverpflegung (Cook & Hold): Anlieferung in Spezialbehältnissen, Warmhaltung maximal 3 Stunden, Fertigstellung bis Ende der Ausgabezeit.Regeneration in der Kita (Cook & Chill / Cook & Freeze): Anlieferung gekühlt oder tiefgekühlt, Regeneration in der Einrichtung. Die dafür benötigten Geräte sind vom Auftragnehmer auf eigene Kosten bereitzustellen; das Personal des Auftraggebers ist einzuweisen.

Das angebotene Produktionssystem ist im Angebot zu beschreiben.

Bestellung, Abrechnung und Logistik

Bestellfrist: maximal 7 Tage vor dem Verzehrtag; kürzere Fristen werden positiv bewertet. Die Bestellfrist ist im Angebot anzugeben.

Stornierung: am Verzehrtag bis 08:00 Uhr möglich.

Online-Bestell- und Abrechnungssystem: vom Auftragnehmer bereitzustellen.

Abrechnung: monatliche Abrechnung der Elternentgelte über die Verbandsgemeindeverwaltung Rhein-Selz.

Transportbehältnisse: werden vom Auftragnehmer gestellt und gereinigt; Abholung am Standort Gänsaugraben mindestens zweimal wöchentlich, am Standort Herrnweiher täglich.

Speisereste und Verpackungen: Entsorgung durch den Auftraggeber.

Qualitätssicherung und Kommunikation

Mindestens ein Qualitätsgespräch pro Jahr zwischen Auftraggeber und Auftragnehmer.Mindestens eine Kinderbefragung pro Jahr.Mindestens zwei Aktionstage pro Vertragsjahr.Nachweis über Nahrungsmittelunverträglichkeiten/-allergien (ärztliches Attest) ist auf Verlangen vorzulegen.

Eignungskriterien

Geforderte Nachweise laut Vergabeunterlagen

Allgemeine Eignungsanforderungen

Europäisches Einheitliches Dokument (ESPD/EEE): Jeder Bieter muss ein ESPD einreichen.EU-Sanktionserklärung (Russland): Eigenerklärung gemäß Art. 5k VO (EU) 2022/576, dass weder das Unternehmen noch eingesetzte Nachunternehmer/Lieferanten/Eignungsverleiher mit mehr als 10 % Auftragswert einen Bezug zu Russland aufweisen.Eignung über andere Unternehmen: Werden Kapazitäten anderer Unternehmen in Anspruch genommen, ist das Verzeichnis der Leistungen/Kapazitäten (Formblatt 235) abzugeben; auf Verlangen ist eine Verpflichtungserklärung (Formblatt 236) vorzulegen. Bei Inanspruchnahme der wirtschaftlichen/finanziellen Leistungsfähigkeit haftet das andere Unternehmen gemeinsam.Bietergemeinschaften: Erklärung in Textform (Formblatt 234) mit Angabe des bevollmächtigten Vertreters; gesamtschuldnerische Haftung aller Mitglieder.KMU-Eignung: Das Verfahren ist ausdrücklich für kleine und mittlere Unternehmen geeignet (eforms_sme_suitable: true).Wettbewerbsregister: Bei Auftragswerten ab 50.000 € netto wird eine elektronische Abfrage beim Wettbewerbsregister des Bundeskartellamtes durchgeführt.Sprache/Form: Angebote in deutscher Sprache, auf den vorgegebenen Vordrucken, dokumentenecht; Preisangaben in Euro mit max. 3 Nachkommastellen, ohne Umsatzsteuer.Zuschlagskriterium: Preis (eforms_awarding_criterion_type: price).
KI-Hinweis: Alle Eignungskriterien wurden per KI aus den Vergabeunterlagen extrahiert. Mit TendiGo prüfen Sie in wenigen Minuten, ob Ihr Unternehmen die Anforderungen erfüllt.

Wettbewerb & Angebotsprognose

Erwartete Konkurrenz auf Basis vergleichbarer Vergaben
1–3Angebote erwartet
Median vergleichbarer Vergaben: rund 3 Angebote
Geringe Konkurrenz
Wahrscheinliche Bieterzahl
1–3 · 55%4–10 · 36%11+ · 9%
Checkliste zur AngebotsabgabeKonkrete Schritte laut Vergabeunterlagen0 von 23 erledigt
Pflichtformblätter und Erklärungen
Angebotsformblätter zur Leistung
Eignungsnachweise
Logistik und Lieferkonzept

Verlauf dieser Vergabe

2 Bekanntmachungen
  1. 13.10.2026Ausschreibungauf dieser Seite
  2. 07.10.2026Ausschreibung
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Auf einen Blick

Auftraggeber
Verbandsgemeinde Rhein-Selz | Vergabekammer Rheinland-Pfalz | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)
Anschrift
55276 Oppenheim
Ort
55276 Oppenheim
Kategorie
Rheinland-Pfalz
Zuschlagskriterium
Preis
Veröffentlicht
Angebotsfrist
Auftraggeber-Website
www.vg-rhein-selz.de ↗

Erfüllungsort

Ort der Leistung
55276 Oppenheim
Rheinland-Pfalz

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