Zusammenfassung
Automatisch erstellt aus den VergabeunterlagenCatering-Auftrag des Freistaats Bayern (Regierung von Oberbayern) für die Asylbewerberunterbringung ANKER-Dependance in München (Lotte-Branz-Str. 2 und 9, 80939). Vollwertige Speisen- und Getränkeversorgung (Frühstück, Mittag- und Abendessen) an 7 Tagen pro Woche sowie Lieferung von Lunchpaketen, Sonderkost, Quarantäneverpflegung und Ramadan-Warmverpflegung. Inklusive Reinigung und Entsorgung im Küchen- und Speiseraum. Besonderes Augenmerk liegt auf dem respektvollen Umgang mit den Bewohnern (kulturelle Vielfalt, Sprachbarrieren, Traumata).
Vertragsbeginn 01.10.2026, Erstlaufzeit 12 Monate, automatische Verlängerung um bis zu achtmal 6 Monate bis 30.09.2031. Angebotsabgabe elektronisch über die bayerische e-Vergabe-Plattform bis 24.08.2026 um 10:00 Uhr. Pflicht: verpflichtende Ortsbesichtigung, Verpflegungskonzept (max. 2 Seiten), vollständiges Preisblatt sowie Eignungsnachweise (u.a. Mindestjahresumsatz 3 Mio. € netto, Betriebshaftpflicht mit hohen Mindestdeckungssummen, zwei vergleichbare Referenzen der letzten 3 Jahre).
Zeitplan & Fristen
Aus den Vergabeunterlagen extrahiertZuschlagskriterien
Gewichtung laut Vergabeunterlagen- Gesamtpreis (Bruttosumme) inkl. gesetzlicher Umsatzsteuer100%
Der Zuschlag wird auf das Angebot mit dem geringsten Gesamtpreis inkl. gesetzlicher (Einfuhr-)Umsatzsteuer bei Erfüllung der in den Vertragsunterlagen gestellten Mindestanforderungen erteilt. Optionale Preispositionen und bedingungslose Nachlässe werden berücksichtigt; Skonto nicht.
Leistungsumfang
Aus den VergabeunterlagenArt und Umfang der Verpflegung
Vollwertige Speisen- und Getränkeversorgung (Catering) für die Bewohner der ANKER-Dependance, 7 Tage pro Woche inkl. Sonn- und Feiertagen, bestehend aus:
Getränkeversorgung: Mineralwasser (still) während der Essensausgabezeiten als Selbstbedienung, Heißgetränke (Kaffee, schwarzer Tee, Früchte-/Kräutertee) zu jeder Mahlzeit, portionsweises Kakaopulver und Zucker (3–5 g). Ab 01.04.2027 zusätzlich 5-Liter-Wassergallonen zur Mitnahme.
Qualitätsanforderungen:
Reinigung, Entsorgung und Betrieb vor Ort
Vom Auftragnehmer sind zusätzlich folgende Leistungen zu erbringen:
Nicht vom Auftragnehmer zu erbringen:
Standorte und sozialer Rahmen
Erfüllungsort:
Bewohnerstruktur: Die Einrichtung dient der Unterbringung von Asylbewerbern, durchschnittliche Verweildauer 6–18 Monate, Kapazität bis ca. 534 Personen (Phase 2).
Sozial sensible Anforderungen:
Vertragslaufzeit und Phasen
Maximale Abnahmemengen (Gesamtvertragslaufzeit 01.10.2026–30.09.2031)
Reguläre Verpflegung:
Lunchpakete:
Sonderleistungen:
Quarantänebereich:
Eignungskriterien
Geforderte Nachweise laut VergabeunterlagenWirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Persönliche Nachweise für Personal (spätestens 2 Wochen vor Leistungsbeginn)
Für jeden eingesetzten Mitarbeiter:
Zusätzlich für Objektverantwortlichen und Stellvertreter:
Bei Personalwechsel sind alle Nachweise erneut für die neue Person vor Einsatzbeginn beizubringen.
Ausschlussgründe und sonstige Erklärungen
Mindestens 2 geeignete und verschiedene Referenzen über vergleichbare Verpflegungsdienstleistungen (Vollverpflegung Frühstück + Mittag- + Abendessen inkl. 24-h-Getränkeversorgung, 365/366 Tage/Jahr)
Erstaufnahmeeinrichtungen, Gemeinschaftsunterkünfte für Asylbewerber, ANKER-Dependancen, Behördenauskunftszentren oder vergleichbare Einrichtungen. Je Referenz: Bezeichnung + Anschrift, ggf. TED-Veröffentlichungsnummer, Auftraggeber (Name, Rechtsform, Anschrift, Kontaktdaten), Art der Gemeinschaftsunterbringung + Kapazität, Leistungszeitraum (tt.mm.jjjj–tt.mm.jjjj), Bestätigung Vollverpflegung ja/nein, Name des Auftragnehmers der Referenz.