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Einrichtung einer Verpflegungsküche - Erweiterung der OGS Fahlerweg in Langenfeld

Stadt Langenfeld Rhld. - ZVS | Vergabekammer WestfalenLangenfeld, Nordrhein-WestfalenVeröffentlicht:
Angebotsfrist: noch 20 Tage

Zusammenfassung

Automatisch erstellt aus den Vergabeunterlagen

Worum es geht: Die Stadt Langenfeld (Rhld.) schreibt im offenen Verfahren (VOB/A-EU) die Einrichtung einer Verpflegungsküche (Regenerationsküche) für die Erweiterung der Offenen Ganztagsschule (OGS) am Fahlerweg aus.

Was zu tun ist: Lieferung, Herstellung und Montage einer vollständigen küchentechnischen Einrichtung aus Edelstahl (CNS 1.4301) – von Anlieferung/Lager über Vorbereitung, Regeneration, Spülküche, Speisenausgabe bis hin zur Getränkeversorgung. Inklusive Elektro- und Sanitäranschluss, Werkstatt-Vormontage, Einweisung des Personals, Revisionsunterlagen sowie Wartung und Entstördienst.

Wichtige Fristen:

Angebote müssen bis 29.09.2026, 10:00 Uhr ausschließlich elektronisch über die Vergabeplattform https://www.evergabe.nrw.de/VMPCenter eingehen.Fragen können bis 21.09.2026, 23:59 Uhr eingereicht werden.Ausführungszeitraum voraussichtlich 15.03.2027 bis 13.04.2027.Bindefrist des Angebots: 59 Tage.

Was mit dem Angebot einzureichen ist: Vollständig ausgefülltes Leistungsverzeichnis mit Preisen (PDF), Angebotsschreiben, Eigenerklärungen (u.a. Eignung, Sanktionspaket, Bieterinformationen), Verzeichnisse zu Nachunternehmen/Bietergemeinschaften sowie 3 vergleichbare Referenzen aus den letzten 3 Jahren.

Ausschreibung ansehen

Zeitplan & Fristen

Aus den Vergabeunterlagen extrahiert
Noch 20 Tage bis zur Angebotsfrist — 29. September 2026
HEUTE
Termin / FristAUG2026 OKT DEZ FEB APR JUN
Aufforderung zur Angebotsabgabe28. Aug. 2026
Veröffentlichung30. Aug. 2026
Bieterfragen-Frist21. Sep. 2026
Angebotsfrist29. Sep. 2026
Angebotsöffnung29. Sep. 2026
Bindefrist29. Sep. – 27. Nov. 2026
Ausführungsbeginn15. März 2027
Vertragslaufzeit15. März – 13. Apr. 2027
Wartungsvertrag Laufzeitca. 13. Apr. 2027 – 13. Apr. 2031bis 2031
Preisbindung Wartungsangebotca. 13. Apr. – 13. Juli 2027
vor Angebotsabgabenach Angebotsabgabegeschätzt

Zuschlagskriterien

Gewichtung laut Vergabeunterlagen
Niedrigster Preis1 Kriterium
Preis 100%Qualität 0%
  • Preis100%

    Der Preis wird aus der Wertungssumme des Angebotes ermittelt. Die Wertungssummen werden ermittelt aus den nachgerechneten Angebotssummen, insbesondere unter Berücksichtigung von Nachlässen, Erstattungsbetrag aus der Lohngleitklausel und Instandhaltungsangeboten.

KI-Hinweis: In Abschnitt 7 des Anschreibens ist ausschließlich das Zuschlagskriterium 'Preis' (Wertungssumme) angegeben; Mehrere Zuschlagskriterien gemäß Formblatt Zuschlagskriterien sind nicht angekreuzt.

Leistungsumfang

Aus den Vergabeunterlagen

Allgemeine Material- und Ausführungsanforderungen

Alle küchentechnischen Einrichtungen aus Chromnickelstahl CNS Werkstoff-Nr. 1.4301 nach DIN EN 10088-3.Arbeitsflächen mit einheitlicher Höhe 900 mm in den Arbeitsbereichen.Geräte in Gastro-Norm (GN) Abmessungen, wo einschlägig.Ausschließlich normgerechte, werksneue Materialien 1. Wahl; halogenfreie Materialien; Komponenten mit VDE-Zeichen oder gleichwertiger Zulassung.Lieferung inkl. Anlieferung, Aufstellung, Ausrichtung, Elektro- und Sanitäranschluss an bauseitige Leitungen.

Werks- und Montageplanung, Dokumentation

Werk- und Montageplanung ohne gesonderte Vergütung vor Ausführungsbeginn.Nach Auftragserteilung: Terminplan und Arbeitseinsatzplan (je 3-fach) innerhalb von 12 Werktagen.18 Werktage vor Montagebeginn: Montagezeichnungen, Geräteaufstellungspläne, Installationspläne, Fertigungspläne, Trassenpläne, Schalt-/Stromlauf-/Klemmenpläne, Kabellisten, Detailpläne, Prüfprotokolle.Funktions- und Betriebsbeschreibung 2 Wochen vor Inbetriebsetzung.Revisions- bzw. Wartungs- und Bestandsunterlagen (WBU): 2-fach Papier (Zeichnungen farbig in DIN-A4-Ordnern) + 1-fach digital (USB-Stick, DWG/DXF und PDF).

Montage, Bemusterung und Abnahme

Werkstattaufbau (Vormontage) der Möbel- und Anlagenteile zur Sichtabnahme vor Auslieferung; Auslieferung erst nach Freigabe.Bemusterung sichtbarer Materialien vor Ausführung (z.B. Schliffmuster, Thekenverkleidung, Steckdosen, Musterstück Wandschutzborde).DGUV V3-Prüfprotokolle (Widerstandsmessungen) für alle Elektroanschlüsse.Inbetriebnahme mit Probebetrieb (mind. 24 Stunden), Funktionsprüfung und Leistungsmessung; Messberichte mind. 3 Wochen vor Schlussabnahme.Einweisung des Bedienungspersonals mit Beginn des Probebetriebs; zusätzlich Bereitstellung eines Technikers am Tag der offiziellen Inbetriebnahme (10:00–14:00 Uhr).Nachregulierung 14 Tage nach Inbetriebnahme.Bei fehlender oder lückenhafter Revisionsunterlagenlieferung werden 5.000 € netto einbehalten.

Baustellenorganisation und Schnittstellen

Eigenverantwortliche Arbeitsabschnittsplanung auf Grundlage des Rahmenterminplans; Abstimmung mit der örtlichen Bauleitung.Benennung eines Fachbauleiters bei Vertragsabschluss; weisungsbefugtes Personal muss Deutsch sprechen und ständig vor Ort sein; Baustellensprache Deutsch.Eigene Gerüste sind durch den Auftragnehmer zu stellen (Mitbenutzung im Außenbereich eingeschränkt).Lärmintensive Arbeiten nur zu gesetzlich erlaubten Zeiten (angrenzende Wohnbebauung).Tägliche Reinigung der Arbeitsstellen; fachgerechte Entsorgung von Stäuben, Material und Bauschutt.Koordination mit Fremdgewerken bezüglich Schnittstellen, Höhenkoten und Anschlussleitungen.Baubesprechungen max. 1x wöchentlich, mind. 1x 14-tägig; tägliche Bautagesberichte (wöchentliche Übergabe) und Bautagebuch (Vorlage alle 14 Tage zur Gegenzeichnung).

Wartung und Entstördienst (optionale Wartungsangebote)

Wartung Geschirrspülmaschine und Trinkwasserspender für 4 Jahre ab mängelfreier Abnahme (verlängert die Gewährleistung nach VOB/B um 2 Jahre auf insgesamt 4 Jahre).Wartungsintervalle: Spülmaschine alle 6 Monate; Trinkwasserspender mind. 2x pro Jahr.Reaktionszeit Stördienst: max. 12 Stunden (allgemein); max. 48 Stunden (Trinkwasserspender).Preisbindung Wartungsangebot: 3 Monate nach mängelfreier Abnahme.Wartungsvertragsangebot als optionale Position; bei Wartung verlängerte Gewährleistung.

Tagelohnarbeiten

Stundenlohnarbeiten für Obermonteur, Monteur und Helfer (inkl. Stemmarbeiten) als kalkulatorische Position.Stundenlohnzettel sind werkttäglich einzureichen und müssen Kennzeichnung, AG/AN, Datum, Qualifikation, Arbeitsbeschreibung, Materialnachweis und Zeiten enthalten.

Eignungskriterien

Geforderte Nachweise laut Vergabeunterlagen

Allgemeine Eignung

Verfahrensart: Offenes Verfahren (VOB/A-EU).Eignungsnachweis durch Präqualifikation (Eintrag im Präqualifikationsverzeichnis) ODER Eigenerklärung zur Eignung (Formular 124 VHB Bund) bzw. Einheitliche Europäische Eigenerklärung (EEE).Nachforderung von Eignungsnachweisen gemäß gesetzlicher Vorgaben zulässig (Tenderer Requirement Type 'late-all').Bieterkaution/Sicherheit: nicht erforderlich.Bieter müssen Angebote in deutscher Sprache abfassen und vorgegebene Vordrucke der Vergabestelle verwenden.

Technische und berufliche Leistungsfähigkeit

3 Referenzen vergleichbarer Leistungen im entsprechenden Auftragsvolumen aus den letzten 3 Jahren.Eigenerklärung zur Eignung (Formular 124 VHB Bund).Fähigkeit zur Ausführung gemäß VOB Teil B und C, einschließlich DGUV V3-Prüfungen und Erstellung der Revisionsunterlagen.Erfahrung mit Großküchentechnik, einschlägigen DIN-/VDE-/VDI-/DVGW-Vorschriften und der Führung von Bautagesberichten/-buch.Benennung eines Fachbauleiters bei Vertragsabschluss; weisungsbefugtes Personal mit Deutschkenntnissen ständig vor Ort.

Erklärungen und Formulare

Eigenerklärung Informationen zum Bieter (Formular CSX-59).Eigenerklärung Sanktionspaket 5 (Formular 523 EU).Eigenerklärung zur Eignung (Formular 124 VHB Bund).

Nachunternehmer und Eignungsleihe (falls zutreffend)

Verzeichnis der Nachunternehmerleistungen (Formular VVB 233) bei NU-Einsatz.Verzeichnis Leistungen/Kapazitäten anderer Unternehmen (Formular VVB 235).Verpflichtungserklärung anderer Unternehmen (Formular VVB 236) auf Anforderung.Bei Eignungsleihe (wirtschaftliche/finanzielle Leistungsfähigkeit) ist gemeinsame Haftung mit dem Bieter erforderlich.

Bietergemeinschaften (falls zutreffend)

Erklärung Bieter-/Arbeitsgemeinschaft (Formular VVB 234) – namentliche Benennung aller Mitglieder, Benennung eines bevollmächtigten Vertreters, gesamtschuldnerische Haftung.
Referenzprojekte
3 ReferenzenZeitraum: letzte 3 JahreVolumen: entsprechendes Auftragsvolumen (nicht beziffert)

3 vergleichbare Referenzen über Leistungen im entsprechenden Auftragsvolumen

Vergleichbare Leistungen (küchentechnische Einrichtungs-/Montageleistungen); Nachweisform nicht weiter spezifiziert.

KI-Hinweis: Alle Eignungskriterien wurden per KI aus den Vergabeunterlagen extrahiert. Mit TendiGo prüfen Sie in wenigen Minuten, ob Ihr Unternehmen die Anforderungen erfüllt.

Wettbewerb & Angebotsprognose

Erwartete Konkurrenz auf Basis vergleichbarer Vergaben
4–10Angebote erwartet
Median vergleichbarer Vergaben: rund 6 Angebote
Mittlere Konkurrenz
Wahrscheinliche Bieterzahl
1–3 · 22%4–10 · 48%11+ · 29%
Checkliste zur AngebotsabgabeKonkrete Schritte laut Vergabeunterlagen0 von 15 erledigt
Angebotskern
Eigenerklärungen
Eignung & Referenzen
Nachunternehmer / Bietergemeinschaft (falls zutreffend)
Anlagen zur Angebotserstellung
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Auf einen Blick

Auftraggeber
Stadt Langenfeld Rhld. - ZVS | Vergabekammer Westfalen
Anschrift
40764 Langenfeld
Ort
40764 Langenfeld
Kategorie
Nordrhein-Westfalen
Veröffentlicht
Angebotsfrist
Auftraggeber-Website
www.langenfeld.de/

Erfüllungsort

Ort der Leistung
40764 Langenfeld
Nordrhein-Westfalen

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