Verpflegungsleistungen für 7 Kindertagesstätten im Gemeindegebiet Niederzier; Rahmenvertrag vom 01.01.2027 - 31.12.2030

MILAN Kommunale Dienstleistungsgesellschaft mbH | Vergabekammer Westfalen | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Niederzier, Nordrhein-WestfalenVeröffentlicht: 17. August 2026

Angebotsfrist: 15. September 2026

Zusammenfassung

Automatisch erstellt aus den Vergabeunterlagen

Die MILAN Kommunale Dienstleistungsgesellschaft mbH schreibt im Auftrag der Tageseinrichtungen für Kinder Niederzier gGmbH die tägliche Mittagsverpflegung (Cook & Serve mit Warmlieferung) für 7 Kindertagesstätten (2 Familienzentren + 5 Kitas) in Niederzier als Rahmenvertrag vom 01.01.2027 bis 31.12.2030 aus.

Pro Tag werden im Mittel 276–376, maximal 441 Mahlzeiten erwartet – eine Mindestabnahmemenge wird nicht garantiert. Eine Mahlzeit besteht aus Hauptgericht plus Dessert/Obst/Rohkost/Salat. Gefordert werden u.a. DGE- und Bio-Zertifizierung, mindestens 2 Menülinien (inkl. vegetarisch/muslimisch), HACCP-Hygienekonzept, max. 120 Min. Transportzeit sowie eine Preisobergrenze von 4,00 € netto/Mahlzeit.

Angebote sind bis spätestens 15.09.2026 um 10:00 Uhr elektronisch über die Vergabeplattform NRW einzureichen. Der Vertrag ist nicht in Lose aufgeteilt.

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Zeitplan & Fristen

Aus den Vergabeunterlagen extrahiert

Angebotsfrist: 15. September 2026

Termin / FristAUG2026 FEB AUG FEB AUG FEB AUG FEB AUG

Veröffentlichung11. Aug. 2026

Bieterfragen-Frist4. Sep. 2026

Angebotsfrist15. Sep. 2026

Bindefristca. 15. Sep. – 20. Okt. 2026

Zuschlagca. 20. Okt. 2026

Schließzeitenübermittlung 1. Kita-Jahr1. Dez. – 31. Dez. 2026

Erste Orientierungsbestellungca. 14. Dez. – 20. Dez. 2026

Vertragsbeginn1. Jan. 2027

Festpreiszeitraum1. Jan. 2027 – 30. Juni 2028

Rahmenvertrag Laufzeit1. Jan. 2027 – 31. Dez. 2030

Regelmäßige Grobbestellung1. Jan. 2027 – 31. Dez. 2030

Feinbestellung / Bestellung Vortag1. Jan. 2027 – 31. Dez. 2030

Lieferzeitfenster täglich1. Jan. 2027 – 31. Dez. 2030

Korrekturmeldungen KW 01/20274. Jan. 2027

Mitteilungsfrist Preisanpassung30. Juni 2028

Preisanpassung möglich ab1. Juli 2028

Wirksamkeit Preisanpassung1. Aug. 2028

Schließzeitenübermittlung Folgejahre15. Nov. 2028

Vertragsende31. Dez. 2030

vor Angebotsabgabenach Angebotsabgabegeschätzt

Zuschlagskriterien

Gewichtung laut Vergabeunterlagen

Preis & Qualität5 Kriterien

Preis 10%Qualität 90%

Angebotspreis (P)40%
Angebotspreis pro Mittagessen/pro Kind (netto Lieferung). Preisobergrenze 4,00 EUR, Untergrenze 2,40 EUR. Maximal 400 Preispunkte (40% Gewichtung). Bewertung über Preisquotientenmethode.
Qualität60%
Qualitative Bewertung der Leistung (Q1-Q4), insgesamt maximal 600 Punkte (60% Gewichtung).

Preisquotientenmethode: Euro-Angebotspreise werden in Preispunkte umgerechnet. Günstigster wertbarer Angebotspreis erhält max. 400 Preispunkte. Angebote unter 2,40 € netto (mehr als 60% Unterschreitung der Preisobergrenze) erhalten 0 Punkte. Gesamtpunktzahl = gewichtete Preispunkte + gewichtete Qualitätspunkte (max. 1000 Punkte). Bei Punktgleichstand entscheidet höhere Qualitätspunktzahl, dann bester Preis, dann Los.

KI-Hinweis: Alle Zuschlagskriterien, Gewichtungen, Punkteverteilungen und die Bewertungsmethode (Preisquotientenmethode) sind vollständig dokumentiert.

Leistungsumfang

Aus den Vergabeunterlagen

Lieferumfang und Mahlzeitenstruktur

Zu liefern ist täglich (Mo–Fr) eine Mittagsmahlzeit je Kind, bestehend aus:

Hauptgericht (warm)Dessert, Obst, Rohkost oder Salat

Mindestens 3 Menülinien sind vorzuhalten, darunter mindestens je eine vegetarische und eine muslimische Menülinie. Sonderkostformen (laktosefrei, glutenfrei, allergiegeeignet) sind bei Bedarf vorzusehen. Für jedes Kind muss eine kindgerechte Portion mit Nachschlag-Option gewährleistet sein.

Mengen und Lieferrhythmus

Erwartete Tagesmenge: Ø 276–376 Mahlzeiten/TagMaximale Tagesmenge: 441 Mahlzeiten/TagKein Anspruch auf Mindestabnahme (Rahmenvertrag)Lieferung: an den jeweiligen Öffnungstagen der Kitas (Montag–Freitag); keine Belieferung an Wochenenden, Feiertagen und individuellen SchließtagenLieferzeitfenster: täglich zwischen 10:00 und 11:30 Uhr

Bestellrhythmus:

Erste Orientierungsbestellung für KW 01/2027 in KW 51/2026Regelmäßige Grobbestellung: 1 Woche vor LieferungFeinbestellung/Korrektur: am Vortag bis 09:00 Uhr für den FolgetagKorrekturmeldungen für KW 01/2027 bis 04.01.2027, 09:00 Uhr

Empfänger – 7 Kindertagesstätten in Niederzier

Die Belieferung erfolgt an folgende 7 Einrichtungen:

Familienzentrum Nelly Pütz, Grabenstr. 28, 52382 NiederzierFamilienzentrum Niederzier, Rathausstraße 7, 52348 NiederzierKindergarten Villa Sausewind, Ellener Straße 2, 52382 NiederzierKindergarten Krümelhaus, Streffenweg 4, 52382 NiederzierKindergarten Neue Mitte, Am Weiherhof 24, 52382 NiederzierKindergarten Rappelkiste, Auestraße 59a, 52382 NiederzierKindergarten Sophien-Kids, Hinter den Höfen 2b, 52382 Niederzier

Qualitäts- und Sicherheitsstandards

HACCP-konformes Hygiene- und Sicherheitskonzept ist nachzuweisenTemperaturmanagement: Warmkost ≥ 65 °C zwischen Fertigstellung und Anlieferung, Kühlkost ≤ 7 °CMax. Zeitfenster Kochende bis Ausgabe: 3 StundenRückstellproben: mind. 150 g pro MahlzeitAllergenmanagement mit 14 HauptallergenenRückverfolgbarkeit gemäß Art. 18 VO (EG) 178/2002Personalbelehrungen nach § 43 InfektionsschutzgesetzEinhaltung DIN 10506 (Gemeinschaftsverpflegung), DGE-Qualitätsstandards und D-A-CH-ReferenzwerteVerzicht auf risikobehaftete Zutaten (keine rohen Eier, kein rohes Fleisch/Fisch, keine Rohmilch)Keine Glutamate/Geschmacksverstärker, kaum Zusatzstoffe, kein Fisch ohne MSC-Siegel, kein Fleisch mit Innereien, fettarme/schonende Zubereitung

Bio, Regionalität und Nachhaltigkeit

Bio-Nachweis: EU-Bio-Siegel gem. EU-Öko-VO 2018/848 oder gleichwertigBio-Anteil der Mittagsverpflegung: mindestens 10 % (Ausschlusskriterium)Regionaler/saisonaler Produktanteil: mindestens 10 % (Ausschlusskriterium)Fischprodukte nur aus zertifizierter nachhaltiger Fischerei/Aquakultur (MSC, Friends of the Sea, Naturland Wildfisch oder vergleichbar)Bevorzugung saisonaler und regionaler LebensmittelKooperation mit regionalen Erzeugern erwünschtAbfallreduzierung, Mehrweg-Transportkisten

Speiseplan und Menülinien

4-Wochen-Speiseplan, frisches Obst/Gemüse/Rohkost/Salat täglichSaisonal angepasste Speisepläne (mind. 2 oder 3 Anpassungen pro Periode)Wiederholung der Speisepläne frühestens nach Ablauf von 4 WochenEinzureichen: Muster-Speisepläne für mindestens **6 zusammenhängende Wochen

Transport und Logistik

Produktionsart: Cook & Serve mit WarmanlieferungMaximale Transportzeit: 120 Minuten (Ausschlusskriterium)Auftragnehmer stellt das Transportequipment (doppelter Behältersatz) bereitWarm- und Kühlkette müssen durchgehend sichergestellt seinGrobreinigung der Behältnisse Mo–Do durch die Kita

Vertragslaufzeit und Preis

Rahmenvertrag vom 01.01.2027 bis 31.12.2030 (48 Monate)Preisobergrenze: 4,00 € netto pro Mittagessen/pro Kind inkl. Lieferung (Ausschlusskriterium)Ermäßigter Steuersatz: 7 %Festpreiszeitraum: 01.01.2027 – 30.06.2028 (erste 18 Monate)Preisanpassungen möglich ab 01.07.2028, Mitteilung schriftlich bis 30.06., Wirksamkeit 01.08.Monatliche, nach Einrichtungen differenzierte Rechnungsstellung, elektronisch an rechnungen@niederzier.deSpeisenüberschüsse/-reste werden durch den Auftragnehmer entsorgt (auf dessen Kosten)

Eignungskriterien

Geforderte Nachweise laut Vergabeunterlagen

Ausschlussgründe (zwingend)

Keine Ausschlussgründe nach §§ 123, 124 GWB (Straftaten, schwere Verfehlungen, Insolvenz, Steuer-/Sozialversicherungsrückstände, Kartellverstöße, Interessenkonflikte, mangelhafte Auftragserfüllung, Täuschung im Verfahren etc.)Keine Einträge im WettbewerbsregisterKeine Russland-Verbindung gemäß Artikel 5k EU-VO 833/2014 (auch Unterauftragnehmer/Kapazitätsgeber >10 % des Auftragswerts)

Berufliche Befähigung

Eintragung in ein Berufs-/Handelsregister (IHK, DEHOGA, Bundesverband der Systemgastronomie oder vergleichbar) – oder gleichwertiger Nachweis der erlaubten BerufsausübungRegistrierung als Lebensmittelunternehmen bei der zuständigen Lebensmittelüberwachungsbehörde

Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit

Mindestjahresumsatz: 500.000 € (letzte 2 Jahre)Betriebshaftpflichtversicherung inkl. Produkthaftpflicht:Personenschäden: mind. 5.000.000 € je SchadensfallSach-/Vermögensschäden: mind. 3.000.000 € je SchadensfallGeltungsbereich: Inhaber, Geschäftsführung, alle Mitarbeitenden und Aushilfen; alle Standorte und externe Veranstaltungsorte (Kitas, Schulen)Mitversichert: lebensmittelbedingte Personenschäden

Technische und berufliche Leistungsfähigkeit

Technische Ausstattung/Geräte für die Leistungserbringung geeignetTransportmittel inkl. Warm- und Kühlkette vorhandenInfektionsschutz-Belehrung gemäß § 43 IfSG bei Aufnahme, Folgebelehrung alle 2 JahreLebensmittelhygiene-Unterweisungen jährlichErforderliche Fachkräfte verfügbar (Studiennachweise, Berufserfahrung, Tätigkeitsnachweise)

Zwingende Zertifizierungen (Ausschlusskriterien)

Gültige DGE-Zertifizierung oder gleichwertiger auditfähiger Qualitätsnachweis für Kita-VerpflegungGültige Bio-Zertifizierung oder gleichwertiger auditfähiger Qualitätsnachweis für Kita-Verpflegung

Referenzen (zwingend)

Mindestens 2 vergleichbare Referenzen (siehe reference_projects) – fehlende Referenzen führen zum AusschlussMehr als 2 Referenzen werden nicht als mehr an Eignung gewertet

Zulässigkeit Dritter

Eignungsleihe und Unterauftragnehmer sind zulässigJeweils eigene Erklärungen (E01, E02, D04, D05, D06, E03, E04) erforderlich

Referenzprojekte

2 ReferenzenZeitraum: Leistungserbringung ab 01.01.2023 für mindestens 24 Monate; auch bereits abgelaufene Rahmenverträge zulässig, sofern Beendigung nicht vor dem 01.07.2025Volumen: Durchschnittlich mindestens 300 Portionen Mittagessen pro Tag, mindestens 2 Menülinien, Cook & Serve + Warmanlieferung

Mindestens 2 Referenzen über vergleichbare Verpflegungsleistungen (insbesondere Kita-/Schulverpflegung) als Rahmenvertrag mit Mindestlaufzeit 2 Jahren, der auch mind. 2 Jahre erfüllt wurde

Referenzbögen mit Name/Sitz des Auftraggebers, Art, Ansprechpartner (Telefon, E-Mail) inkl. Einwilligung zur Referenzauskunft, Art der Einrichtung, Kurzbeschreibung, Zeitraum, durchschnittlich versorgte Personen/Tag, Entfernung Produktionsstandort – Referenzgeber, Bestätigung Cook & Serve + Warmanlieferung. Mehr als 2 Referenzen werden nicht als mehr an Eignung gewertet; unvollständige/unprüfbare Referenzen können unberücksichtigt bleiben.

KI-Hinweis: Alle Eignungskriterien wurden per KI aus den Vergabeunterlagen extrahiert. Mit TendiGo prüfen Sie in wenigen Minuten, ob Ihr Unternehmen die Anforderungen erfüllt.

Wettbewerb & Angebotsprognose

Erwartete Konkurrenz auf Basis vergleichbarer Vergaben

11+Angebote erwartet

Median vergleichbarer Vergaben: rund 15 Angebote

Hohe Konkurrenz

Wahrscheinliche Bieterzahl

1–3 · 31%4–10 · 33%11+ · 36%

Checkliste zur AngebotsabgabeKonkrete Schritte laut Vergabeunterlagen0 von 30 erledigt

Pflichtformulare – Angebotsbestandteile

Eignungsnachweise

Konzepte und Nachweise des Bieters (eigene Anlagen)

Sonstige Eigenerklärungen

Nur falls zutreffend: Bietergemeinschaft / Unterauftragnehmer / Eignungsleihe

Wichtige Verfahrenshinweise

Verlauf dieser Vergabe

2 Bekanntmachungen

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Auf einen Blick

Auftraggeber

MILAN Kommunale Dienstleistungsgesellschaft mbH | Vergabekammer Westfalen | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)

Anschrift

52382 Niederzier

Ort

52382 Niederzier

Kategorie

Nordrhein-Westfalen

Veröffentlicht

17. August 2026

Angebotsfrist

15. September 2026

Auftraggeber-Website

www.brms.nrw.de/themen/wirtschaft-kultur-und-kommunales/vergabekammer-westfalen ↗