Zusammenfassung
Automatisch erstellt aus den VergabeunterlagenKurzbeschreibung
Die Bundeswehr sucht einen Gastronomen, der am Flugplatz Laupheim ein „Kasino" betreibt – also eine Kantine mit Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Catering für Veranstaltungen.
Was ist zu tun?
Frühstück (Mo–Do
Zeitplan & Fristen
Aus den Vergabeunterlagen extrahiertAktive Ausschreibung
HEUTE
Termin / FristJAN2026 JUL JAN2027 JUL JAN2028 JUL JAN2029 JUL JAN2030 JUL JAN2031 JUL JAN2032 JUL JAN2033 JUL
Veröffentlichung
Bieterfragen-Frist
Nachprüfungsfrist
Teilnahmefrist
Angebotsfrist
Angebotsöffnung
Zuschlag
Bindefrist
Vertragsbeginn
Vertragslaufzeit
Verlängerung 1
Verlängerung 2
Vertragsende
vor Angebotsabgabenach Angebotsabgabegeschätzt
Zuschlagskriterien
Gewichtung laut VergabeunterlagenNiedrigster Preis1 Kriterium
Preis 100%Qualität 0%
- Preis100%
Angebotspreis als einziges Zuschlagskriterium
KI-Hinweis: Die vorliegende Datei enthält nur DSGVO-Informationen, keine Zuschlagskriterien; es wird von einer Standardausschreibung mit Preis als einzigem Kriterium ausgegangen.
Leistungsumfang
Aus den VergabeunterlagenGastronomischer Betrieb (Kasino)
Der Auftragnehmer betreibt das Kasino am Standort Laupheim und bietet folgende Mahlzeiten an:
Frühstück (Mo–Do
Catering und Veranstaltungen
Konferenzcatering: Verpflegung bei Konferenzen in der Liegenschaft.Sonstige Veranstaltungen: Catering bei dienstlichen und privaten Veranstaltungen auf Anfrage.Sonderveranstaltungen: Catering auf Anfrage.
Kantinenwagen
Versorgung der Truppe mit Lebensmitteln und Getränken – sowohl in der Liegenschaft als auch auf dem Truppenübungsplatz.
Basissortiment und Preisgestaltung
Basissortiment: Bestimmte Gerichte und Getränke zu festgelegten Preisen (siehe Anhang 9).Jährliche Preisanpassung: Im Februar.Freie Preisgestaltung: Bei Gerichten außerhalb des Basissortiments.Orientierungswert Umsatz: Ca. 225.000 EUR p.a. (keine Zusicherung).
Automaten
Betrieb eines SnackautomatenBetrieb eines Getränkeautomaten
Räumlichkeiten und Ausstattung
Die Bundeswehr stellt eine ausgestattete Küche (ohne Gläser, Geschirr, Besteck) und Mobiliar unentgeltlich zur Verfügung.Der Auftragnehmer gestaltet die Gasträume und Terrasse dekorativ (in Abstimmung mit der Truppe).Hinweis: Die Gemeinschaftsverpflegung (DGE-Qualitätsstandards) ist Gegenstand eines separaten Vertrags („Verpflegung von anderer Seite").
Eignungskriterien
Geforderte Nachweise laut VergabeunterlagenVerfahrensart
Verhandlungsverfahren mit Teilnahmewettbewerb. Fehlende Angaben/Unterlagen können nachgefordert werden; bei Nichtnachreichung erfolgt Ausschluss.
Sanktions-Compliance (Russland)
Pflicht: Eigenerklärung RUS
Alle Bieter/Bewerber (sowie Mitglieder von Bietergemeinschaften und beteiligte Unterauftragnehmer/Lieferanten mit >10% Auftragswert) müssen erklären, dass sie keinen Bezug zu Russland haben:
Keine russische Staatsangehörigkeit oder Niederlassung in RusslandKeine >50% Anteile durch Russland-bezogene Personen/UnternehmenKein Handeln im Auftrag solcher PersonenZusage: Während der Vertragslaufzeit werden keine russland-bezogenen Unternehmen eingesetzt.
Geheimschutz / Verschlusssachen (VS-NfD)
Pflicht bei Zugang zu VS-NfD:
Verpflichtung zur Einhaltung des VS-NfD-Merkblatts (BAAINBw-B 096a, Anlage 4 zum Geheimschutzhandbuch)Benennung einer verantwortlichen Person (inkl. Vertretung) für die Einhaltung der SchutzmaßnahmenBelehrung und Verpflichtung aller Mitarbeiter mit VS-NfD-Zugang (Nachweis durch Unterschrift, mind. 5 Jahre aufbewahren)Bei Einsatz von IT: BSI-zugelassene Sicherheitsprodukte, ggf. Selbstakkreditierung alle 3 JahreSchriftliche Einwilligung des VS-NfD-Auftraggebers vor Weitergabe an Unterauftragnehmer
Bei höherem Geheimhaltungsgrad (VS-Vertraulich und höher):
Vorhandensein eines gültigen Sicherheitsbescheids des BMWi oder entsprechender Behörden ODERBereitschaft, alle notwendigen Maßnahmen zum Erhalt eines Sicherheitsbescheids zum Zeitpunkt der Auftragsausführung zu erfüllen.
Sonstige Eignungsmerkmale
KMU-Eignung: Geeignet für kleine und mittlere Unternehmen.Unteraufträge: Vergabe von Unteraufträgen zugelassen (keine Einschränkung).Garantie/W Gewährleistung: Keine gesonderte Garantie erforderlich.
*Hinweis: Detaillierte Eignungskriterien (z. B. Mindestumsatz, spezifische Qualifikationen, Referenzen) sind in den vorliegenden Unterlagen nicht explizit dokumentiert und müssen den vollständigen Vergabeunterlagen entnommen werden.*
KI-Hinweis: Alle Eignungskriterien wurden per KI aus den Vergabeunterlagen extrahiert. Mit TendiGo prüfen Sie in wenigen Minuten, ob Ihr Unternehmen die Anforderungen erfüllt.
Wettbewerb & Angebotsprognose
Erwartete Konkurrenz auf Basis vergleichbarer Vergaben1–3Angebote erwartet
Median vergleichbarer Vergaben: rund 2 Angebote
Wahrscheinliche Bieterzahl
1–3 · 44%4–10 · 34%11+ · 21%
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Auf einen Blick
Auftraggeber
Verpflegungsamt der Bundeswehr | Vergabekammer des Bundes
Anschrift
26135 Oldenburg
Ort
88471 Laupheim
Kategorie
Catering & Verpflegung
Veröffentlicht
Angebotsfrist
—
Auftraggeber-Website
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