BV1 26 MoKa RK S/006 - bewirtschaftete Betreuung am StO Dornstadt (Modell Kasino)

Bereitstellung von Speisen und Getränken im Kasino, mit vertraglich festgelegten Preisen für ein Basissortiment, das jährlich angepasst wird. Der Auftragnehmer übernimmt Ausstattung, Geschirr und Kassensystem auf eigene Kosten.

Erbringung von Cateringleistungen bei Konferenzen in der Liegenschaft sowie auf Anfrage bei sonstigen dienstlichen und privaten Veranstaltungen.

Angebot eines Frühstücks sowohl als To-Go-Variante als auch mit Frühstückskarte zur Einnahme vor Ort.

Bereitstellung von zwei unterschiedlichen Hauptgerichten, darunter ein vegetarisches oder veganes Gericht, ergänzt durch Imbissgerichte, sowohl vor Ort als auch als To-Go-Variante.

Abendessen mit zwei unterschiedlichen Vor-, Haupt- und Nachspeisen inklusive veganer und vegetarischer Varianten sowie Imbissgerichten. Die Küche ist bis 20:00 Uhr geöffnet, die Speisekarte wechselt regelmäßig.

Überlassung von Räumlichkeiten einschließlich Außenanlage und Liegenschaftsmaterial durch den Auftraggeber unentgeltlich sowie Übernahme der Facility-Management-Kosten wie Medien- und Abfallentsorgung.

Der Teilnahmeantrag muss eine Selbstdarstellung von etwa einer halben bis einer Seite enthalten, in der die Erfüllung der Eignungskriterien wie Versicherungsschutz dargelegt wird.

Es sind vier Formulare zu Verschlusssachen, Ausschlussgründen, RUS-Erklärung sowie Merkblatt Verschlusssachen einzureichen, bei Bietergemeinschaften zusätzlich das Formular für Bietergemeinschaften.

Die Vergabestelle kann fehlende Angaben oder Unterlagen nachfordern; bei nicht fristgerechter Nachlieferung erfolgt ein Ausschluss vom Vergabeverfahren.