Zusammenfassung
Automatisch erstellt aus den VergabeunterlagenDie Falling Walls Foundation gGmbH vergibt das Speisen-Catering (ohne Getränke) für den Falling Walls Science Summit 2026 in Berlin. Das Event findet vom 06.–09. November 2026 statt und richtet sich an bis zu ca. 2.200 Gäste.
Es sind Speisen, Servicepersonal, Küchenequipment, Auf- und Abbau sowie Ablaufplanung für Frühstück, Pausen, Mittag- und Abendveranstaltungen über vier Tage zu liefern – inkl. Crew-Catering. Optionale Leistungen (z. B. Foodtruck, Heißgetränke, zusätzliche Snackbars) können angeboten werden. Die Angebotsabgabe erfolgt bis 21.07.2026, 13:00 Uhr elektronisch über www.evergabe.de.
Zeitplan & Fristen
Aus den Vergabeunterlagen extrahiertZuschlagskriterien
Gewichtung laut VergabeunterlagenLeistungsumfang
Aus den VergabeunterlagenGesamtumfang der Cateringleistung
Zu liefern ist die komplette Speisen-Cateringleistung für den Falling Walls Science Summit 2026 (06.–09.11.2026) in Berlin (PLZ 10178) – ohne Getränke. Der Auftragnehmer übernimmt Konzeption, Equipment, Servicepersonal, Speisenherstellung und -ausgabe, Logistik, Auf- und Abbau sowie die Ablaufplanung.
Eckdaten:
Hinweis: Die detaillierten Speisen-, Zeit- und Personalanforderungen sind in der Anlage Leistungsverzeichnis_Catering-Speisen_2026 beschrieben.
Speisenkonzept und Tagesinhalte
Es sind zwei unterschiedliche Speisenkonzepte zu erarbeiten und vorzustellen. Das Mittagessen muss an allen Veranstaltungstagen variieren.
Inhaltliche Vorgaben je Tag (grobe Übersicht):
Crew-Catering (Sputnik): durchgehend Snacks 07:00–23:00, dazu Frühstück/Mittag/Abend mit je 1 vegetarischen + 1 veganen Komponente (Mittag/Abend warm), Salat.
Auf-/Abbau, Logistik und Koordination
Optionale Leistungen
Diese Leistungen sind separat kalkulierbar anzubieten (nicht zwingend Teil der Hauptbeauftragung):
Hinweis: Ein Testessen für ca. 7 Personen (Auftragnehmer + Veranstaltungsagentur) ist ca. 3 Wochen vor der Veranstaltung vorzubereiten. Die Teilnehmerzahl kann bis 2 Wochen vor Veranstaltung um ±20 % angepasst werden.
Eignungskriterien
Geforderte Nachweise laut VergabeunterlagenZwingende und fakultative Ausschlussgründe
Im Angebotsschreiben ist zu erklären, dass keine Ausschlussgründe vorliegen:
Handelsrechtliche Existenz & Unternehmensstruktur
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Fachliche Eignung – Referenzen
Personelle und technische Kapazitäten
Eignungsleihe (optional)
Hinweis zum Verfahren
Referenzaufträge aus den letzten zwei Jahren (ab 2024) zu vergleichbarem Event-Catering
Je Referenz: Auftraggeber, Ansprechpartner + Telefon, Tätigkeit/Veranstaltung, Leistungszeitraum, Auftragswert, Größenordnung/Teilnehmerzahl, Speisenkonzept, Angaben zu Unterauftragnehmern