Ausschreibung Speisenversorgung / Mittagsverpflegung
Die München Klinik beabsichtigt den Auftrag zur Lieferung von Speisenkomponeten für das Mittagessen (ohne Salate und Desserts) für die Patienten- und Mitarbeiter-/Gästeversorgung zu vergeben.
Kliniken, Universitätskliniken und Klinikverbünde schreiben die Versorgung ihrer Patientinnen und Patienten mit Mahlzeiten regelmäßig neu aus. Das Spektrum reicht vom Betrieb einer Produktionsküche über Cook & Chill- und Cook & Freeze-Verfahren bis hin zur Lieferung von Lebensmitteln im Rahmen dynamischer Beschaffungssysteme. Auftraggeber sind überwiegend kommunale und kirchliche Krankenhausträger sowie Landes- und Bundesbehörden.
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Die München Klinik beabsichtigt den Auftrag zur Lieferung von Speisenkomponeten für das Mittagessen (ohne Salate und Desserts) für die Patienten- und Mitarbeiter-/Gästeversorgung zu vergeben.
Rahmenvertrag über die Lieferung der Mittagsverpflegung für die Patientinnen im Verfahren Cook & Freeze bzw. Cook & Chill für die LVR-Klinik Viersen
Die Kreiskliniken Reutlingen gGmbH haben ein Dynamisches Beschaffungssystem (DBS) für den Einkauf von Lebensmitteln eingerichtet. Es versorgt zwei Klinikstandorte (Reutlingen und Münsingen) ganzjährig (365 Tage) mit Lebensmitteln für die Verpflegung von Patienten, Mitarbeitern und Gästen. Die Lieferungen sind in 4 Lose aufgeteilt: Los 1: Frischobst & Frischgemüse Los 2: Trockenlagerartikel & Tiefkühlware Los 3: Frischfleisch & Fleischerzeugnisse, Wurstwaren Los 4: Molkereiartikel Das DBS läuft bis Ende Februar 2028. Interessierte Unternehmen können sich während der gesamten Laufzeit neu bewerben. Die Aufträge werden über Einzelbestellungen („Warenkörbe") im Online-Bestellportal vergeben. Die Teilnahme erfolgt ausschließlich elektronisch über www.dtvp.de. Wichtige Hinweise: Für die Aufnahme ins DBS ist ein Teilnahmeantrag mit Eignungsnachweisen und Konzepten einzureichen. Die Bewertung erfolgt kombiniert nach Preis, Sortimentsabdeckung, Konzepten und Standortnähe. Eine Betriebshaftpflichtversicherung ist nachzuweisen.
Die Charité CFM Facility Management GmbH beschafft als Tochter der Charité – Universitätsmedizin Berlin europaweit Lebensmittel über ein Dynamisches Beschaffungssystem (DBS). Beschafft werden Lieferungen in 23 Losen – von frischem Obst und Gemüse über Molkereiprodukte, Fleisch, Brot, TK-Waren, Eis und Getränke bis hin zu veganen Produkten, Snacks und Sous-Vide-Gerichten für Wahlleistungspatienten. Geliefert wird an die Charité-Standorte in Berlin (ausgenommen Campus Buch). Verfahren: 2-stufig (1. Teilnahmewettbewerb zur Eignungsprüfung, 2. elektronischer Wettbewerb über das Warenwirtschaftssystem KOST) Teilnahmeanträge können bis 30.06.2028 eingereicht werden Festlaufzeit bis 30.06.2026, optional 2× Verlängerung um je 1 Jahr (max. bis 30.06.2028) Wichtig zu wissen: Mindestens 60 % der Produkte je Los müssen angeboten werden (Los 23 = 100 %) Regionale Produkte müssen aus einem 250-km-Radius kommen Lieferanten müssen u.a. eine Berufshaftpflichtversicherung (mind. 2,5 Mio. EUR Personen-/Sachschäden, 500.000 EUR Vermögensschäden), ein gültiges ISO 9001:2015- oder IFS-Zertifikat (oder ein eigenes QM-Handbuch mit Audit) sowie ein Havarie-/Notfallkonzept nachweisen
Beschaffung von Speisentransportwagen für die Zentralküche des Klinikums.
Die SVL benötigt die Anlieferung von Lebensmitteln und Getränken an mindestens 34 Anlieferorte.
Verpflegungsleistungen
Wahlleistungen: Küchen- und Wirtschaftsdienste iauf einer gerontopsychiatrischen Station (Track 3)- 365 Einsatztage
Lieferung von Frischfleisch, Aufschnitt und Wurstwaren für die Küchen der Klinikum Braunschweig gGmbH Lieferung von Fleisch und Wurstwaren
Das St. Joseph-Krankenhaus, Kalvarienberg 4, 54595 Prüm, ist ein versorgungsrelevantes Krankenhaus mit 150 Betten, das in den Landeskrankenhausplan des Landes Rheinland-Pfalz aufgenommen ist und über eine Institutskennung verfügt. Das Leistungsspektrum des St. Joseph-Krankenhauses umfasst 11 Leistungsgruppen: Allgemeine Innere Medizin, Allgemeine Chirurgie, Endoprothetik Hüfte, Endoprothetik Knie, Revision Hüft-Endoprothese, Revision Knie-Endoprothese, Wirbelsäulenchirurgie, Augenheilkunde, Geri
Auswertung aller Vergabeverfahren der letzten 6 Monate (10 aktive · 741 gesamt).
Letzte Aktualisierung: 14. August 2026
Krankenhausverpflegung, deutschlandweit
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