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Öffentliche Aufträge & Ausschreibungen für Schulverpflegung

Öffentliche Auftraggeber wie Städte, Gemeinden und Landkreise schreiben regelmäßig die Verpflegung an Schulen, Kitas und Horten aus. Dazu gehören die Zubereitung und Lieferung von warmem Mittagessen, Cook-and-Chill- oder Cook-and-Freeze-Rahmenverträge sowie der Betrieb von Mensen und Schulkiosken. Häufig werden die Leistungen als Dienstleistungskonzession oder in mehreren Losen je Schulstandort vergeben.

18 Aktive Ausschreibungen1 Neue diese Woche266.000 € Ø Auftragsvolumen
Frisch zubereitetes Mittagessen in einer Schulkantine

Aktuelle Ausschreibungen Schulverpflegung

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Zeige 18 der neuesten · insgesamt 18 aktive Ausschreibungen

Schulverpflegung

Die Stadt Wedel schreibt die Mittagsverpflegung (inkl. Speiseresteentsorgung, Spülleistung und hygienischer Endreinigung) sowie in zwei Losen zusätzlich einen Kioskverkauf für ihre Schulen aus. Kurzüberblick: 5 Lose: 2 weiterführende Schulen (Los 1), 1 weiterführende Schule (Los 2), 3 Grundschulen (Los 3–5) Laufzeit: 01.02.2027 bis 31.07.2030 (mit Verlängerungsoption um 1 Jahr) Anforderungen: Tägliche Mittagsversorgung nach DGE-Standards, regionale und nachhaltige Produkte, Cook & Serve oder Cook & Hold, mind. 2 Menüs (davon 1 vegetarisch), kein Schweinefleisch Besonderheiten: Los 1+2 mit Kioskverkauf, Los 3 mit pädagogischem Mittagstisch, Lose 4+5 mit täglichem Auf-/Abbau von Mobiliar Verfahren: Verhandlungsverfahren mit Teilnahmewettbewerb, Zuschlag nach Preis (40 %) und Qualität (60 %) Frist Angebotsabgabe: 25.08.2026, 23:59 Uhr

Stadt Wedel | Vergabekammer des Landes Schleswig-Holstein | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Wedel, Schleswig-Holstein
Angebotsfrist
Veröffentlicht
09.07.2026
Zuschlagskriterium
Kosten-Wirksamkeit
Angebotsprognose
1–3 Angebote
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Dienstleistungskonzession Schulverpflegung

Schulverpflegung Dienstleistungskonzession Schulverpflegung

Schulverband Plön Stadt und LandPlön und Ascheberg, Nordrhein-Westfalen
Angebotsfrist
31.08.2026noch 17 Tage
Veröffentlicht
30.07.2026
Zuschlagskriterium
Preis & Qualität
Angebotsprognose
1–3 Angebote
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Verpflegung Kita, Schule und Hort, 15326 Lebus

Mittagesverpflegung für Schule, Hort und Kindergarten in 15326 Lebus

Stadt Müncheberg für das Amt Lebus | Vergabekammer des Landes Brandenburg, beim Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Energie | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Lebus, Brandenburg
Angebotsfrist
17.08.2026noch 3 Tage
Veröffentlicht
15.07.2026
Zuschlagskriterium
Preis & Qualität
Angebotsprognose
1–3 Angebote
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Mittagsverpflegung für die Hermann-Schmidt-Schule, Standorte Schloss-Neuhaus und Büren

1. Gegenstand der Ausschreibung Gegenstand der Ausschreibung ist die Versorgung der Förderschule Hermann-Schmidt-Schule des Kreises Paderborn mit einer Mittagsverpflegung für die Standorte Schloß Neuhaus und Büren. Darüber hinaus werden am Standort Büren die erforderlichen Serviceleistungen ausgeschrieben. Die Vertragslaufzeit erstreckt sich vom 01.11.2026 bis zum 31.07.2029. Der Auftragnehmer/die Auftragnehmer hat/haben die ordnungsgemäße Herstellung, Lieferung und Bereitstellung der Mittagsver

Kreisverwaltung Paderborn | Vergabekammer WestfalenPaderborn, Nordrhein-Westfalen
Angebotsfrist
01.09.2026noch 18 Tage
Veröffentlicht
30.07.2026
Zuschlagskriterium
Richtwert (Preis & Qualität)
Angebotsprognose
11+ Angebote
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Mittagsverpflegung für Kitas und Gemeinschaftsschule der Gemeinde Ehningen

Rahmenvertrag über die Lieferung von regenerierfertiger Mittagsverpflegung und weiteren Lebensmitteln sowie Bereitstellung von Regeneriertechnik für die Kinderbetreuungseinrichtungen (Los 1) sowie Pacht- und Rahmenvertrag über die Bewirtschaftung der Mensa an der Friedrich Kammerer Gemeinschaftsschule (Los 2) in Trägerschaft der Gemeinde Ehningen mit Leistungsbeginn zum 04.01.2027 (Los 1) und 11.01.2027 (Los 2)

Gemeinde Ehningen | Vergabekammer Baden WürttembergEhningen, Baden-Württemberg
Angebotsfrist
01.10.2026noch 48 Tage
Veröffentlicht
16.07.2026
Zuschlagskriterium
Niedrigster Preis
Angebotsprognose
4–10 Angebote
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Zubereitung und Lieferung von warmem und verzehrfertigem Mittagessen für städtische Grundschulen

Zubereitung und Lieferung von warmem und verzehrfertigem Mittagessen für städtische Grundschulen

Landeshauptstadt Saarbrücken, , Amt für Kinder und Bildung | Landeshauptstadt Saarbrücken, , Hauptamt -Zentraler Vergabeservice- | Landeshauptstadt Saarbrücken, , Hauptamt -Zentraler Vergabeservice- | Vergabekammern des Saarlandes beim Ministerium für Wirtschaft, Arbeit, Energie und Verkehr des Saarlandes | Vergabekammern des Saarlandes beim Ministerium für Wirtschaft, Arbeit, Energie und Verkehr des Saarlandes | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Saarbrücken, Saarland
Angebotsfrist
26.08.2026noch 12 Tage
Veröffentlicht
22.07.2026
Zuschlagskriterium
Preis & Qualität
Angebotsprognose
1–3 Angebote
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Stadt Königs Wusterhausen, Mittags- und Vesperversorgung der Schul- und Hortkinder ( 3 Lose, Dienstleistungskonzession)

Die Leistung beinhaltet die Herstellung, Lieferung, Bereitstellung und Ausgabe eines schultäglichen Angebotes eines gesunden, ausgewogenen, schmackhaften und warmen Mittagessens für die Schülerinnen und Schüler der Schulen in Königs Wusterhausen und den Ortsteilen (Verpflegungssystem: Warmverpflegung - "Cook & Hold") inkl. Ausgabe sowie Reinigung von zur Verfügung gestellten schulischen Räumen einschl. Entsorgung anfallender Speisereste und Abfälle sowie die Vesperversorgung für Hortkinder an de

Stadt Königs Wusterhausen, Dezernat Bildung und digitale Verwaltung, Amt Verwaltungsmanagement, Sachgebiet Vergabe- und Vertragsmanagement | Vergabekammer des Landes Brandenburg beim Ministerium für Wirtschaft, Energie, Klimaschutz und Europa | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Königs Wusterhausen, Brandenburg
Angebotsfrist
20.08.2026noch 6 Tage
Veröffentlicht
06.07.2026
Zuschlagskriterium
Preis-Leistung
Angebotsprognose
4–10 Angebote
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Rahmenvertrag Lieferung Mittagsverpflegung (Cook&freeze)

Die Gemeinde Aldingen sucht einen Caterer, der ab dem 01.03.2027 tiefgekühlte, regenerierfertige Mittagessen (Cook & Freeze) an die Gemeinschaftsschule Aldingen mit zwei Standorten (Aldingen und Aixheim) liefert. Pro Woche sind ca. 560 Essen für rund 190 Verpflegungstage im Jahr plus 50 Tage Ferienbetreuung zu liefern. Der Auftragnehmer stellt außerdem ein internetbasiertes Bestell- und Abrechnungssystem samt Hardware (z. B. RFID-Chips, Scanner, Treuhandkonto) bereit, erstellt 4-Wochen-Speisepläne und erfüllt DGE-Qualitätsstandards mit mindestens 30 % Bio-Anteil. Angebote sind elektronisch über die Plattform www.deutsche-evergabe.de bis zum 26.08.2026 um 09:00 Uhr einzureichen. Die Vertragslaufzeit beträgt 2 Jahre mit bis zu zwei Verlängerungsoptionen.

Gemeinde Aldingen | Vergabekammer Baden Württemberg | Vergabekammer Baden-WürttembergAldingen, Baden-Württemberg
Angebotsfrist
26.08.2026noch 12 Tage
Veröffentlicht
09.07.2026
Zuschlagskriterium
Niedrigster Preis
Angebotsprognose
4–10 Angebote
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Mittagsverpflegung Stadt Hemsbach und Schulverband Nördliche Badische Bergstraße

Was wird beschafft? Ein Caterer für die Mittagsverpflegung an 5 Bedarfsstellen in Hemsbach und Umgebung. Umfang: Bewirtschaftung der Mensa an der Grundschule Hebelschule (Pachtmodell) Von dort aus Belieferung von 4 weiteren Einrichtungen mit warmem Mittagessen (Cook & Hold) Täglich ca. 549–578 Essen (Mo–Do), freitags ca. 239 Essen Speisenauswahl: täglich ein vegetarisches Menü, ein Hauptmenü mit Fleisch/Fisch, kein Schweinefleisch, Salat/Rohkost, Nachtisch DGE-Qualitätsstandards, HACCP, Sonderkost bei Unverträglichkeiten Vertrag: Pacht- und Rahmenvertrag, Beginn 11.01.2027, Laufzeit ca. 2 Jahre, 2-malige Verlängerung um je 1 Jahr möglich.

Stadt Hemsbach | Vergabekammer Baden Württemberg | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Hemsbach, Baden-Württemberg
Angebotsfrist
29.09.2026noch 46 Tage
Veröffentlicht
04.08.2026
Zuschlagskriterium
Niedrigster Preis
Angebotsprognose
1–3 Angebote
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Vergabe eines Rahmenvertrages zur Lieferung der Mittagsverpflegung an 5 Schulen in Ludwigshafen am Rhein

Es ist ein Rahmenvertrag abzuschließen, der die Belieferung der nachstehenden Schulen in Ludwigshafen am Rhein mit Mittagsverpflegung umfasst: Carl-Bosch-Gymnasium, GS Bliesschule, FS Schule an der Blies, GS Ernst-Reuter-Schule und RSplus Ernst-Reuter-Schule.

Stadt Ludwigshafen, Zentrale Vergabestelle und BaukoordinierungLudwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz
Angebotsfrist
Veröffentlicht
22.07.2026
Zuschlagskriterium
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Essenversorgung in den städtischen Schulen in 02943 Weißwasser/O.L.

Worum es geht: Die Große Kreisstadt Weißwasser/O.L. sucht einen Caterer, der vier städtische Schulen ab dem 01.12.2026 mit Mittagessen versorgt. Die Vergabe ist in 4 Lose aufgeteilt (je eine Schule). Leistungszeitraum: bis 31.08.2029, mit Verlängerungsoption bis 23.08.2030. Was zu tun ist: Elektronisches Angebot über www.eVergabe.de bis spätestens 17.09.2026, 11:00 Uhr einreichen. Angebotsschreiben Teil 1 + Teil 2 ausfüllen und rechtsverbindlich unterschreiben. Alle geforderten Eignungsnachweise, Referenzen, Konzepte und Anlagen hochladen. Probeessen zu den vorgegebenen Terminen liefern (wird bewertet). Bewerbung auf ein, mehrere oder alle 4 Lose ist möglich.

Stadtverwaltung Weißwasser/O.L., Referat Hauptverwaltung, Vergabestelle, Marktplatz, 02943 Weißwasser/O.L. | 1.Vergabekammer des Freistaates Sachsen bei der Landesdirektion Sachsen | Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)Weißwasser/O.L., Sachsen
Angebotsfrist
17.09.2026noch 34 Tage
Veröffentlicht
12.08.2026
Zuschlagskriterium
Preis & Qualität
Auftragswert
541.000 €
Angebotsprognose
1–3 Angebote
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Rahmenvertrag zur Erbringung von Serviceleistungen während des Mensabetriebes an Ludwigshafener Schulen; Serviceleistungen

Es wird ein Rahmenvertrag über die Ausführung von Serviceleistungen während des Mensabetriebes an Schulen in Ludwigshafen abgeschlossen. Betroffen sind die folgenden Schulen: IGS Edigheim, FS Georgens-Schule, FS Schloss-Schule, Carl-Bosch-Gymnasium, GS/FS Bliesschulen und GS/RSplus Ernst-Reuter-Schule. Gegenstand der Ausschreibung sind die Serviceleistungen.

Stadt Ludwigshafen, Zentrale Vergabestelle und BaukoordinierungLudwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz
Angebotsfrist
Veröffentlicht
22.07.2026
Zuschlagskriterium
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Sanierung/Umbau Altbau und Umbau Mensa Grundschule Dhünn der Stadt Wermelskirchen

Die Stadt Wermelskirchen beabsichtigt die Leistungen für die Objektplanung am Standort der Grundschule Dhünn in Wermelskirchen zu vergeben. Ziel ist es, dass Platz für mind. 70 OGS Kinder geschaffen wird. Hierfür soll der denkmalgeschützte Altbau umgebaut und saniert werden, wofür ein Dankmalförderungsantrag gestellt werden soll. Darüber hinaus muss die Mensa des Nebengebäudes umgebaut werden, da sie für das Vorhaben zu klein ist.

Stadt Wermelskirchen - Zentrale Vergabestelle - | Vergabekammer WestfalenWermelskirchen, Nordrhein-Westfalen
Angebotsfrist
18.08.2026noch 4 Tage
Veröffentlicht
10.07.2026
Zuschlagskriterium
Niedrigster Preis
Angebotsprognose
4–10 Angebote
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Marktdaten

Marktanalyse Schulverpflegung

Auswertung aller Vergabeverfahren der letzten 6 Monate (18 aktive · 1.115 gesamt).

Letzte Aktualisierung: 14. August 2026

Neue Ausschreibungen pro Monat

Schulverpflegung, deutschlandweit

-55.6% ggü. Vormonat
7
6
13
12
9
≈ 4
MärAprMaiJunJulAug

Aug läuft noch — gestrichelt = Hochrechnung auf den ganzen Monat (Basis für den Vormonatsvergleich).

Top-Auftraggeber

Meiste Ausschreibungen (6 Mon.)

1.

Stadt Fürth

9
2.

Stadt Wedel

5
3.

Stadtverwaltung Weißwasser/O.L., Referat Hauptverwaltung, Vergabestelle, Marktplatz, 02943 Weißwasser/O.L.

4
4.

Kreisverwaltung Paderborn

3
5.

Stadt Königs Wusterhausen, Dezernat Bildung und digitale Verwaltung, Amt Verwaltungsmanagement, Sachgebiet Vergabe- und Vertragsmanagement

3
76%
Offenes Verfahren
häufigste Verfahrensart
33%
Nur-Preis-Wertung
Preis als einziges Kriterium
36 Tage
Ø Angebotsfrist
Veröffentlichung bis Frist (Median)
168.000 €
Median-Volumen
typischer Auftragswert

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